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經常可以看到台灣偶像劇里花樣繁多的台灣小吃，台灣小吃十分出名，品嚐台灣小吃也正是品嚐台灣細膩的風土人情。所有到台灣旅遊的朋友都不會錯過，下面介紹的台灣美食攻略都是這些幾乎台灣各地都有共同特色小吃，在偶像劇裡曝光度極強啊，快來看看那些年我們一起嚮往的台灣特色小吃吧！
台灣小吃攻略－蚵仔煎
这是一种展示台湾岛精华的小吃，它一部分来自土壤，一部分来自海洋。在岛上很容易找到牡蛎，同时加入番薯粉可以增加其胶粘的口感，成为台湾食物口感的代表。难怪它在每月《环球视野》1000种食物中被评为能代表台湾岛的最佳食物。
台灣小吃攻略－蚵仔煎
台灣小吃攻略－蚵仔煎
台灣小吃攻略－珍珠奶茶
珍珠奶茶是台湾人热爱“QQ”食物口感，这个可爱的声音代表嚼的声音，就像奶茶里的木薯球。据说这种饮料的制作是出于无聊。制作者在1998年决定性的一天将一些甜的木薯布丁扔进了冰的阿萨姆邦茶，于是台湾一种伟大的小吃就诞生了。现在奶茶有很多种改变，包括芋头味的和茉莉茶或者是凉的或热的咖啡。
台灣小吃攻略－珍珠奶茶
台灣小吃攻略－甜不辣
甜不辣指的的鱼糊被制成各种各样的形状和尺寸，长时间油炸后，在肉汤中煮熟。食用前，将鱼糊块从肉汤中捞出，闷在褐色的酱汁中。它是台湾人所深爱的一种弥漫着浓郁的香味而且百嚼不厌的美味。甜不辣基于日式杂烩，口感更加甜香，并配有更硬的鱼豆腐和独特的酱汁。完成鱼豆腐的制作后，还有很多的工序。在小摊贩的美食车上用小碗乘些许汤汁和酱汁，搅匀后去品味这种属于台湾的独特美味吧。
台灣小吃攻略－甜不辣
台灣小吃攻略－甜不辣
台灣小吃攻略－盐酥鸡
台湾足可以给自己的盐酥鸡办个展览会，在传统祭祀的时候常会制作一只巨大的盐酥鸡，不仅如此，鸡米花也是相当诱人的一种美味。整鸡会被切成大块浸泡在卤汁和面糊中，炸透后即可撒上椒盐食用。这种美味遍及城市的每一个角落。
台灣小吃攻略－盐酥鸡
台灣小吃攻略－盐酥鸡
台灣小吃攻略－蚵仔米线
一碗好的蚵仔米线应该有浓厚的多味的汤底，同时米线和蚵仔应该保留着她的原汁原味。一些人会在其中加入肠来增加汤的味道。
台灣小吃攻略－蚵仔米线
台灣小吃攻略－蚵仔米线
台灣小吃攻略－大肠包小肠
在台湾的各个夜市，猪肉肠都具有很高的人气，但是，和大肠包小肠比起来还是有些不足为道。大肠包小肠和热狗有十分相似，不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说，就是将体积较大的糯米肠切开後，再夹住体积较小的台式香肠。
台灣小吃攻略－大肠包小肠
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