3)古早味糖葫蘆
外層薄薄的糖衣是由純糖熬煮製作而成,不添加色素並以純古法熬煮糖水而成,讓每一支糖葫蘆都色香四溢、口感香脆、甜而不膩、風味絕佳。
二十年下來寧夏夜市古早味糖葫蘆吸引了許多忠實的老顧客,更有外國客人回台灣專程來買,也有結婚新人向李先生訂糖葫蘆,伴隨著幸福洋溢的結婚進行曲,用來引領新娘、新郎的信物,或是祝福送客,讓新人與賓客留下最感動的滋味。
地址: 台北市大同區寧夏路夜市內,蓬萊國小校門口旁0912-294022
營業時間:17:00-01:00
消費價格:一般餐點在25元~50元左右
台北寧夏夜市必吃小吃-古早味糖葫蘆
4)發發東山鴨頭
發發東山鴨頭老闆親自調配滷汁及中藥由川燙、洗淨、下鍋、調配,再到夜市下鍋油炸,秉持著貨物一律當日早上製作,不使用回鍋油,不冷凍過夜,為了維持產品新鮮良好的品質。
多年來擁有廣大顧客的發發東山鴨頭,吸引許多外國觀光客。鴨頭、脖子、大腸、屁股、雞皮等,糖滷製作甜而不膩、香酥可口,骨頭更是一咬即酥脆入口。尤其是肉質Q軟的雞屁股是大小朋友的最愛,更是來到寧夏夜市可絕不能錯過的美味!
地址:台北市大同區寧夏路與平陽街口0981-029858
營業時間:16:00-12:30
消費價格:一般餐點在10元~80元左右
台北寧夏夜市必吃小吃-發發東山鴨頭
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