自從2010年初訪香港,便愛上了這片小小的土地,深深的,無法自拔的愛上了它!之後約定每年都要來一次。去過歐洲很多城市,法國的浪漫,意大利的熱情,西班牙的藝術,瑞士的風光。。。太多太多香港無法媲美的城市,而這裏就是有種獨特的魅力吸引著我們不厭其煩的一次次踏上這片土地。HongKong!我來也~ 【美食篇】 麥奀記 (忠記) 面家 Mak An Kee Noodle ADD:中環永吉街37號地下 每次到港必光顧的一家,個人認為是HK最好味的雲吞面。這家位於永吉街尾的面店相當隱蔽,經常被不知情的遊客忽略。店面不大,老舊卻不失整潔。 作為一個從小不愛吃北方菜的北京人來說,南方細面就最對我胃口了。面湯香濃味鮮,幼面筋道有勁,整只大蝦卷在薄皮的雲吞衣內,晶瑩剔透,絕對讓你回味無窮。 雲吞面是香港人的鄉愁,如同烤鴨之於北京。清末民初起家的麥氏由第二代傳人麥奀發揚光大,如今已傳承三代,希望這家金漆招牌在日新月異的香港美食中可以一直傳承下去。 ps:永吉街的麥奀記才是最正宗的老店,近年來在其他街巷相繼開了幾家名為“忠記”“麥文記”的雲吞面店,個中關系緣由不了解,但論正宗口感都不如老店。 澳洲牛奶公司 Australia Dairy Company ADD:佐敦白加士街47-49號地下
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世界就是如此的奇妙,就好像這個美麗的香港那樣夢幻 |
我喜歡新鮮出爐的魚蛋,,,好好吃 |
我喜歡當吃貨。。。也喜歡吃貨是美人 |
每一次去香港也是會有不同的收獲,真是太好了 |
Hong Kong,我愛你 |