對香港,我從最初的興奮到現在的平靜,越是熟悉越是沒有感觸,走在街上更是不像以前那樣相機不離手,這裏仿佛像是屬於我的另一座城市,我遊走其中樂此不疲,眼睛的捕捉往往比相機更有效。 香港中環的星巴克 現代社會,凡追趕潮流者必須知道一個詞:混搭,姑且不管結果如何,能有這樣的意識,就是IN的人。但我卻從來未曾想過,那個在美國土生土長、全球裝修風格一致的星巴克,居然會在香港開了這麽一家混搭的店,不僅裝修風格有所顛覆,連裏面的飲品乃至糕點都不忘結合香港本地冰室的特色,真正做到了表裏一致。 說到這裏就不忘提一下冰室,在香港它被認為是茶餐廳的前身,是一種售賣冷飲、雪糕、沙冰等冷凍食品的飲食場所。和茶餐廳最大的不同就是冰室不提供主食,這點倒是和星巴克本身提供的產品很類似,難怪二者合一一點都沒有覺得不妥,只有新鮮……
香港中環的都爹利街 在介紹這家星巴克冰室之前,不得不提的是都爹利街。別小看這條巷子,裏頭卻隱藏著兩樣有著過百年歷史的古跡:石階和煤氣街燈。 從中環的蘭桂坊附近沿著皇後大道中往去往半山纜車的方向走,就在右手邊,差不多置地廣場旁很小的一條巷子,就是都爹利街,很容易就會走過。找不到的童鞋如果看到有路牌指著煤氣燈街的就跟著走吧,因為那裏就是都爹利街。
香港中環的都爹利街 這條連接都爹利街和雪廠街的石階以花崗石築成,大約建於1875年至1889年間。喜歡港片的童鞋一定發現這裏很眼熟,是的,有很多TVB的電視劇還有很多電影都在這裏取景過。
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