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 端上來的時候，就能聞到屢屢的清香，一問才知道，這是櫻花的味道，你會看到，在揭開紙改蓋的同時，會與縷縷青煙隨風飄蕩。 細細品味精美的三文魚卷，伴有日本海鹽和胡椒調味的新鮮三文魚，被燒至兩至三成熟，伴隨著櫻花木的煙熏味道充滿整個口腔，配上日本青蔥、炸番薯絲及自制的醋面豉汁，輕怡開胃，讓人垂涎。 這是「稻菊」在澳門分店的獨創菜式，吸引了大批的海外遊客特別在此品嘗。大廚把日本牛舌煎香後，再卷在杉木板內燒烤，整個工程要歷史5個小時左右，這樣才會令牛舌吃起來帶有淡淡杉木的香氣，肉質松軟，入口即溶。吃這道菜的時候，是需要美女來剪開這刨的即為輕薄的杉木板，美食，美女，快哉！快哉！ 這些魚口感細嫩，不帶有一絲魚刺，這得感謝我們的大廚--榮哥！是他，帶領著團隊，把每一根細小的魚刺，都極力的挑出來，最大的保證了食品的品質，滿足了食客的胃！最下面的這塊，可不是魚肉，這是大廚親自做的鹵水豆腐，加之藕粉，與魚一起熬制而成，鮮香而甜美。 |
| 自由人。。。學習了。 |
| 好美的遊記、支持 |
| 樓主文字很棒！和你一起感動著身邊的故事！期待有跟好的旅程！ |
| 照片拍得太有感了。。膜拜下 |
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