漫遊澳門享受生活之美

　　博物館的況味

　　不得不承認，我是一個博物館控。每到一個地方，我都喜歡逛逛它的博物館。博物館是一個地區立體的體現，無論是縱向，還是橫向。信步博物館，可以感受到它流線型的歷史，以及每一個歷史時點延伸出來的末梢細節，像民俗、像日常生活、像藝術文化、像地理變遷。我沒有辦法保證，在館中閑適地走一走就能對這個地方的氣質了然於心，我只期懷著初生的新奇感，采幾縷鮮麗的印象寄放在回憶的信箱裏，讓時間的郵遞員慢慢地將它送達給明天、或者後天的自己。

　　澳門是個小小的地方，加上氹仔、路環，然而我卻搜到了十來個博物館，就像什麽大賽車博物館、消防局博物館、留聲機博物館、葡萄酒博物館等等，十分新奇。可見，當地十分重視歷史文物的保留、文化的規整和宣傳。十來個博物館，小而專，我因時間關系，也沒有每一個都細細探訪，甚可惜。

　　博物館都是大同小異，除卻不一樣的主題，都是玻璃展櫃加卡片或展板的介紹加聚光燈再加上幾個冷靜的工作人員。一切好像都靜止了，不同時間維度的展品靜靜地端坐在同一個空間裏，八千多年前的石器、兩千多年前的磚瓦、幾百年前的食具等等，都在一起。歲月屏息，觀者以肅穆的心境凝望著它們，今天是如此，明天亦是如此，即使曾經的觀者在歲月的消磨下殞命，這些展品仍是以同樣的表情，毫無缺損地待在展櫃裏，安然接受新一批觀者好奇的目光，它們已經脫離於時間，永遠停留在它們的現時。有時候會羨慕它們，羨慕它們的永生，人短暫的一生在它們眼裏就像有意無意的一瞥。但是，被限定生存時間的人有著可以奔走的雙腿、可以擺動的雙臂、可以思考的大腦、可以眺望的雙眸、可以體味酸甜苦辣的味蕾。。。。而永生的展品，卻只能永遠地待在展櫃裏，每天面對著不同的面孔、同樣的目光，沒辦法決定自己的走向。展品的日子，千百年如一日，因為日日類同，它們揮霍得起，它們有的是時間。人的日子，如果過得幾十天或幾年如一日，那就太失敗太悲催了，我們揮霍不起，人生苦短。

　　1 澳門博物館，在大三巴東邊一側，很近。比較喜歡裏面的這個面具(天知道我有多想要有一個精致的面具)。面具是一種神奇而且神秘的物件，可以隱藏起一個人的面部表情。五顏六色背後的慘白，華麗光鮮背後的不堪，燦燦歡顏背後的愁容。初中的時候看過雨果的《笑面人》，男主角的臉被硬生生地整形，永遠是一副小醜的歡顏，臉皮就是他的面具。無論什麽情況、無論他或悲或喜，在別人看來，他都在笑，都在逗別人笑。有著一張永遠開心的臉，卻沒有一顆永遠開心的心。反差是悲劇性的。現代人多戴著面具，自知或不自知地，有些遮住了半張臉、有些遮住了整張臉，有的人回家就會卸下面具，有的人會一直帶著，久而久之，面具真的變成了人臉。近兩百年後的今天，滿大街都是雨果筆下的笑面人。

　　2 大賽車博物館，在葡萄酒博物館對面，金蓮花廣場、澳門理工學院、金莎賭場、漁人碼頭附近。筆者雖然小時候也組裝過四驅賽車，但畢竟沒有男孩子那麽狂熱，於是乎，一時間看到那麽多霸氣的賽車沒多大感覺，倒是對老爺車情有獨鐘。感覺老爺車很別致很有韻味，車型也有很多種，尊貴典雅，不會跟現在的汽車一樣，基本上長得都一個樣。在澳門的兩天，居然還碰上了第59屆格蘭披治賽車比賽，據說韓寒也來了。很多地方都封路了，而且筆者周日早上八九點被很神奇的、陣陣襲來的馬達聲(應該是吧，我不確定)吵醒，深刻理解到原來馬達的噪音可以這麽大。

　　3 葡萄酒博物館，在大賽車博物館對面，花了10MOP買了一杯white wine，那個倒酒的葡萄牙人對我和LC不選擇fruit wine十分驚訝，他說一般女孩子聽完他的介紹都會選擇果酒的。雖然看過《愛戀葡萄酒》這本書，但筆者對葡萄酒還是不了解，謹以一些讀書筆記來紙上談兵，我還沒有資格談品酒，只有資格談“葡萄酒”三個字：

　　(1)“葡萄酒是一種還有生命的酒，雖然存放在瓶子裏，但每天每月每年都在變化之中”第一次看到這句話的時候，我很感動。可樂是死的，靠一份遺囑似的配方茍延於世;果粒橙是死的，果肉不是生命的延續，就像殘肢;咖啡是死的，咖啡豆脫離熱帶環境，去亞熱帶、溫帶、寒帶把透明的熱水染成褐色;茶是死的，只在熱水泡開的時候，綻放有生命的一瞬。都是死的，只有葡萄酒是活的。

　　(2)”葡萄酒中的酒精含量，通常在8%--14%間，若達到16%，酵母菌就會被殺死。“凡事都有個限度，酒也是如此。

　　(3)“紅葡萄皮內、橡木桶都含有單寧(Tannin),使葡萄酒味道苦澀，但起反腐作用。。。妥善存放一段時間之後，它強勁粗獷的個性會轉化為清幽雅致而順喉。因此上好年份的紅酒是需要時間熟成的。”人也是這樣，經歷青澀**苦逼**的區間，區間內自己不斷地沉澱、不斷轉變，慢慢打磨自己毛毛躁躁的棱角，然後進入另一個區間，變得圓潤，前提是你自己有沒有下意識去變化。就像端硯的制作流程，經歷采石、維料、雕刻、磨光、配盒，人生總有一個積累、選擇、學習提升、與外部的磨合的過程，然後進入一個特定的“盒子”—就是自己的職業生涯了。然後比較突兀地，我想說說單寧。單寧是個好東西.作用如下：a,美白。單寧既能吸收紫外線，又能抑制酪氨酸酶和過氧化氫酶的活性，也能使黑色素還原脫色，還能有效清除活性氧.b,防皺。清除自由基和抑制彈性蛋白酶活力,抑制彈性蛋白酶對彈性蛋白的降解能力，恢復皮膚彈性、延緩皺紋的產生和衰老。C,保濕。 透明質酸是皮膚中的一種黏多糖， 起到天然保濕劑的作用。隨著年齡的增長， 透明質酸會因透明質酸酶的作用而分解，使皮膚硬化引起皺紋。單寧對透明質酸酶有顯著的抑制效果。D,反腐。能有效抵禦生物氧化作用和清除活性氧的功能。

　　(4)雪莉酒(sherry)：“裝在瓶子裏的西班牙陽光。”莎士比亞如是說。大一下學期的英語老師名字就是sherry,據說是外教幫她起到，因為她的性格比較剛烈。的確，雪莉酒就是一種很剛烈的酒，酒精濃度達到18%-23%，是強化酒，雖然它的名字聽起來和綿羊一樣溫順。“裝在瓶子裏的西班牙陽光”，莎翁很美很獨到的修辭。西班牙，總給人以熱且烈的感覺，陽光般的爽朗，裝在瓶子裏，就是sherry了。

　　其實我們還逛了龍環葡韻住宅式博物館、宗教藝術博物館之類的，且不細說了。

　　旅行，不僅僅是停停走走，吃吃看看。還可以領略異地風情，呼吸一下不同緯度的空氣，聞一聞不同顏色的土壤培植出來的花香，對著不同的面容相視一笑，用心去感受一個城市的斑駁歷史，用腳步沿著人行道，去丈量一個城市的秩序。