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2014春節去澳門必嘗5大葡國餐廳推薦

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      2014春節去澳門怎么能錯過澳門最有特色的葡國美食大餐,澳門曾經是葡萄牙的殖民地,所以澳門在飲食菜肴風格中融合了葡國和中國兩種不同口味,澳門的美食小吃擁有其獨特的風格。澳門的葡國美食別具特色,2014春節在澳門過農歷新年,不妨嘗嘗澳門的葡國美食,今天小編就為大家介紹5家春節去澳門必嘗的葡式特色美食餐廳。

春節去澳門必嘗美食之Riquexo餐廳
    Riquexo餐廳由餐廳前任廚師管理,她有時被稱為“澳門菜的教母”,現在已經90多歲了。這家迷人但簡單的咖啡館位於小巷邊,所以你只能來這兒品嘗傳統家庭式的澳門菜而不能觀光。幾十年來Riquexo餐廳一直吸引大眾食客。

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    這裏的烤沙丁魚是非常美味的,松脆的外皮,再加上各種調料,味道不錯。免治(Minchi)也很美味,可口的碎豬肉和土豆,再放少許大豆,吃時搭配米飯最佳。薯絲馬介休魚內有腌鱈魚,還有洋蔥炒雞蛋、大蒜、香菜和橄欖油。

    Riquexo餐廳的酒物美價廉,冰鎮啤酒是午餐不錯的選擇。自1989年開業以來,這家葡式餐廳很少變化。原來的主人仍在迎接顧客,傳統的裝飾和圖片式菜單都很不錯。

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    顧客們常點的菜肴包括章魚沙拉。這道菜令人印象深刻的是章魚片配上洋蔥、大蒜、芫荽和綠色橄欖,還搭配著一種濃烈的油醋汁。這裏的鴨肉飯是一道家常菜,黃油烘烤的面包片和帶骨頭的鴨塊令人滿意。盛在砂鍋裏的燒烤和海鮮飯也很流行。甜點中的牛奶奶油值得推薦。類似於焦糖布丁,內有香草和肉桂,再加上糖的完美配比。

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