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香港2014打邊爐好去處

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  香港火鍋店推薦:食在香港的一種幸福,香港人的鍾愛不只有茶餐廳,打邊爐也是香港美食文化的重要一環,香港火鍋店有各種不同口味,其中有幾家香港火鍋店幾位受歡迎,這幾家香港火鍋店分別是高流湾海鲜打甂炉酒家、不倒翁中日打甂炉打理等香港火鍋店,跟著小編的香港火鍋美食攻略一起來看看吧。
 
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香港火鍋美食攻略-香港火鍋店推薦

1)高流湾海鲜打甂炉酒家

  以海鲜为主打嘅人气打甂炉店,喺香港打甂炉界一定口碑,系好多星艺人常光顾个嘅食肆,听讲郭富城同熊黛琳都经常光顾个。有好几层,楼下系嘈吵嘈嘅大厅,楼上有安静明亮嘅包厢。呢间打甂炉店嘅特色系海鲜多鱼生多,生蚝鲍鱼圣子王各类海鲜,象擝蚌虎虾鱆红鱼各式鱼生。佢哋嘅海鲜咁料足且新鲜,系因为店内嘅生猛海鲜多数嚟自店主喺西贡高流湾经营嘅鱼排,高流湾水质一向清,加埋佢哋坚持海鲜卖唔完绝对唔会隔夜再卖,嘢食质素吖有好大嘅保证。如果你钟意海鲜又钟意打甂炉,呢度系不二之选。

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香港火鍋美食攻略-香港火鍋店推薦

地址:尖沙嘴山林道21-23号1楼
营业时间:星期一至日:17:30-02:30
付款方式:Visa、Master、现金
人均消费:$151-$300
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2)不倒翁中日打甂炉打理

  唔少港人都钟意食日本菜,就唔少打甂炉店都会喺店内讲吓嘢喇!各种鱼生,不倒翁中日打甂炉打理就系一家兼卖日本鱼生嘅打甂炉店。呢间铺头以中日式打甂炉汤底为主打,既有传统嘅沙嗲串煲、花雕醉鸡手,都有创新嘅吟酿花蟹手,既有中式嘅秘制肥牛粒手,都有日式嘅面豉汤。门口,重有水开放式嘅鱼生啦,啲客可以睇两位经验丰富嘅鱼生师傅切鱼生,鱼生种类繁多,鲑鱼生蚝加拿大象擝蚌珀斯大鲍鱼等。因为系打甂炉店,所以客既可当鱼生嚟食,都可以摆煲度电熟嚟食。另外,呢度啲点嘅佐料好晒,仲讲吓嘢喇!各类日本清酒。不过比起高流湾,呢度嘅价钱真系唔菲,点菜嘅时候要谨慎,如果唔系,分钟银包入面嘅银就畀佢哋掏空。

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地址:佐敦佐敦道23-29号新宝广场2楼
营业时间:星期一至日:11:00-02:00
人均消费:$151-$300
地址:铜锣湾勿噉臣街1号时代广场食通天11楼1101号铺
营业时间:星期一至日:11:00-01:00
人均消费:$151-$300

3)稻香超级渔港Pier 88

  一路以新鲜超值海鲜同特色打甂炉而广受顾客欢迎。大厨凭住丰富烹调海鲜嘅经验,从选料、创作同出品都显得一丝不苟。出品同服务都保持一路水准。
地址:佐敦弥敦道378号弥敦酒店2楼
营业时间:星期一至日:07:00-00:00
人均消费:$101-$150

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地址:旺角弥敦道625号雅兰中心二期三楼B号铺
营业时间:星期一至日:07:00-02:00
人均消费:$101-$150
地址:铜锣湾告士打道255-257号信同广场1楼R4铺
营业时间:星期一至日:07:00-00:00
人均消费:$101-$150
地址:香港仔成都道38号利港商场地下同三楼
营业时间:星期一至日:06:00-00:00
人均消费:$101-$150
地址:九龙湾伟业街33号德福广场二期6楼602号铺
营业时间:星期一至日:07:00-01:00
人均消费:$101-$150
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(4)满江红三希楼


  好多人怨喺香港食唔到正嘅川菜,噉你可以去满江红,呢度嘅川菜正唔正,我唔敢妄言,但真系够痹够辣,对我嚟讲够畀力。佢屋企嘅凉菜咁多年嚟都保持好高水准,辣猪耳夫妻肺片蒜泥白肉川北仙草等耳熟能详嘅川味凉菜,个个都食。至於川菜中嘅使点菜,水煮鱼毛血旺辣子鸡等就水平岩巉时好时坏。哎呀,对啦,今日话嘅系打甂炉。佢屋企除咗川菜之外,仲有正嘅川味打甂炉,喺香港仲有过佢屋企更正嘅川味打甂炉吗?知你话畀我听!
地址:半山花园道51号科达中心7楼(三希楼)
营业时间:星期一至日:11:00 - 23:00

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5)美味廚

  位於灣仔道樂基中心五樓的美味廚 Megan's Kitchen 以高雅時尚及富西方色彩的室內設計為主。室內全設餐桌內置電磁爐頭,擁有數間獨立貴賓房間及多部平面等離子電視,讓顧客在舒適的環境下享受火鍋美食。
 
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地址:灣仔灣仔道165至171號樂基中心5樓   
营业时间:星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:30
人均消费:$151-$300
地址:尖沙嘴加
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  • 2014-05-04 22:48 遊客 發表:
    為何全是公式的大集團火鍋?香港的地道火鍋,本人推介[新假期雜誌飲食大獎]位於筲箕灣東大街的“魚鍋小甜甜“,每逢假日也大排長龍。
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