遇上富豪雪糕車,正好解饞$9軟雪糕,價格上漲了,但回憶之味,也就在所不計了。難得是味道依舊,份量依舊。食味偏甜,奶味較淡薄。富豪雪糕的獨特之處是其質感,極軟的質感,綿綿的像泡沫,入口即化,吃它要與時間競賽奶脂成分極高,現代人愛低脂,富豪雪糕是高高脂,營造出滑溜感。愛它,便會接受它的肥膩,再怎樣說也是舊時代集體回憶之物,誰會介意它膩? 香港真的是個快節奏的城市呢。。。。。。 接著趕赴下一場,“深井陳記燒鵝”(旺角新填地街427-267號)這只是眾多分店之一。TVB劇最愛說“這是你愛吃的深井燒鵝”,我怎麽可以錯過吶?之前才吃了豬油包和奶茶,其實肚子蠻飽的,而且從來沒有吃過燒鵝,沒有對比,但是我仍然覺得燒鵝味道很不錯。下次一定帶老公來吃,他是肉食動物,對這種肥而不膩的美食,來者不拒。 典型的豉油撈,配上豉油雞件,皮呈深啡色,近乎黑,吃下去有雞味,不會太鹹。面底方面,沒鹼水味,不透明,非港式的橡筋面,是接近澳門式的,彈牙度中等,且撈得不過份鹹,相當有水準。
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香港就是一個明珠閃耀著我 |
打開此帖,滿眼看到的全是美食阿。。。饞死了。。。 |
心感受這個美麗大方的城市吧~~~一定會收獲匪淺 |
香港是個美食之都! |
還沒有去過香港呢。不過看攻略覺得香港似乎是一個好地方,突然好想去哦。。 |