天後站附近的美食店多得數也數不清,到達後第一餐就跑去雙喜燒臘茶餐廳吃了叉燒燒鴨雙寶飯,由於實在太餓,無暇顧及拍照。這家以前也來吃過,生意非常好,總是滿座,燒臘的味道都不錯,稍微偏鹹,口味淡的可能會有些不適應,在味道方面沒有太出彩的地方,不過食物份量足,食物也都熱騰,餐廳裏非常幹凈,服務態度好,這些就足以讓我再次光顧。
後來又想吃燒味飯時特意換了一家,同樣位於電氣道,靠天後站更近一些的君禦燒味,看著餐牌實在不知該點什麽,就點了三寶飯,一次就吃到燒鵝、油雞和燒肉,外加半只味蛋,其實就是鹹鴨蛋啦。燒鵝肥瘦相間適中,雖不是脆皮,但一向不吃雞鴨鵝皮之類的我也可以毫無顧慮吃下。油雞不會很油膩,肉質也夠嫩,味也鮮足。燒肉還不錯,很香也不膩,但對我來說有點偏肥了一點,我可一向絲毫肥肉不沾。特別想提一下這個飯,飽滿且粒粒分明,米香很足,好久沒吃過這麽好吃的米飯啦!這家的燒臘都是自家工場制作,水平上還是有保障的,本還想走時買一些臘腸帶回家,最後一轉身忘了,實在太可惜!
麥奀雲吞面世家,在天後新開的分店,老牌雲吞面專門店,味道自然不會差。牛肉魚腩粥,清淡鮮美,粥裏撈不到米粒,口感爽滑留有米香,魚腩很新鮮,牛肉就一般了,這一碗喝下去絕對是大補。在雲吞面世家怎能不吃雲吞面,牛腩雲吞面料足湯頭也鮮美,面條Q彈,雲吞不大但好在內陷料足,牛腩肉入味肉質緊實。總之,馳名總有馳名的理由,食物絕對贊毋庸置疑。
出了所住酒店轉角處,無時無刻不爆滿的龍鳳冰室,裝修風格復古,整體顏色基調為亮黃。看了下餐牌,總體價偏高。食了個早餐,有菠蘿包、炒蛋、玉米粒和吉列魚扒。菠蘿包很香很酥,炒蛋也不錯,魚扒一般,總的來說,環境一流,味道也不錯,即使價高一些,吃個讓心情好起來的早餐也無妨。
在香港怎能不體驗早茶文化,本想去蓮香樓,可早起真的很難,只好隨意在天後尋覓了一家飲茶食點心。點心皇沒有老式點心店的古早味,但好在我們點的幾樣點心味道都還可以。蝦餃一向是我的最愛,但這家的蝦餃不夠鮮美,汁水也少了一些,可也不至於難吃。豉汁蒸排骨味道倒是恰恰好,可惜排骨又太肥。叉燒包挺松軟,內陷的蜜汁也足,我一人把三個全都吃了。腸粉我從來不吃,但朋友說還不錯。沒有吃到好吃的蝦餃,我有一點失望。
某個晚上肚子餓就步行到炮台山覓夜宵,朋友說想吃米線,就進了這家華南酸辣米線,雖夜已深,也接近打烊時間,還是源源不斷有人進來。夜宵還是不要吃的太辛辣,所以點了清湯米線,加了魚蛋和龍蝦丸。等待的時間稍微有點長,可能要現煮吧。一開始還擔心清湯會不會毫無味道可言,可事實上湯頭鮮得不得了,但絕不是加了很多味精的那種鮮,米線入口爽滑,魚蛋Q彈,大贊的是龍蝦丸,裏面竟然有魚子,口感相當美妙!
天後的甜品店不是一般多啊,清風街的甜姨姨私房甜品,好像是以各類豆花馳名,但我一直都無法接受甜豆花這回事,只好保守點了芒果類甜品。芒果三重奏mango trio裏面是芒果布丁、鮮芒果和芒果幹,雖然份量不大,但喜歡芒果的也能一次吃到爽。芒果水晶城mango crystal palace由芒果冰激淩、鮮芒果、西米和水晶面條組成,內容比較豐富,吃起來很涼爽。這家的芒果很甜很新鮮,用料上非常好,那別的甜品應該不會差,下次我一定要拿出勇氣嘗試一下榴蓮豆花!
奇趣的蛋蛋們o(≧v≦)o~~好棒
甜姨姨算得上好吃,而殿糖級就是極其贊!位於天後電氣道,晚上11點多去的時候竟然還大排長龍,店鋪門口擺了兩張長桌都已坐滿。我和朋友運氣好,正好店內有人買單離開,我們就立即坐下占位。我不是榴蓮愛好者,但偶爾也食之,點了榴蓮玉露,那一塊榴蓮口感綿密,很甜但不膩,與柚肉、西米、椰汁配合在一起,可以說得上是清新甜美。而雞蛋殻裏的雞蛋布丁簡直好吃到讓人飛起來了,香草籽的天然香氣,綿密爽滑,入口即化,瞬間秒殺我之前吃過所有的布丁。
雖無法與那些私房甜品店相比,但許留山也是一個吃甜品不錯的選擇,貴在分店多,逛街逛累了可以坐下來吃點東西休整一下。水果都還算新鮮,就是芒果、獼猴桃、草莓都有些酸。
同樣也是有很多分店的港澳義順牛奶公司,每次逛街逛累了就坐下來吃個雙皮奶什麽。最愛的是紅豆雙皮奶,奶香味十足,甜而不膩,很滑很有幸福感。火腿通粉也還可以,通粉煮得不會太爛也不會太硬,可能作為早餐吃更適合一些。
我不是面食愛好者,但是卻鐘情於日本拉面,想了好久的豚王,這次終於吃到了。豚王的水平若在日本屬於中等,但在香港就屬於頂尖。就選了豚王(原味豬骨湯底),濃湯,普通軟度細面。湯很濃很鮮很香,但似乎是味精加多了,比較失望的是面條,口感有點一般,筋道不夠。最驚艷的是溏心蛋,生熟比例拿捏得非常好,一口下去,滿足感暴漲!滿懷期待,卻沒有想象中美味,還好去的點不用排隊,不然會不會更失落。
九記牛腩是揣著沒去成澳門的失落感去吃的,雖要排隊,但也只排了幾分鐘。咖喱牛筋腩伊面,人間美味啊,牛筋腩爽口程度無法用言語形容了,咖喱湯頭也香濃,伊面談不上有嚼勁,卻也爽滑。總之,九記牛腩絕對是吃了不會失望。
同樣很有名的老字號蘭芳園,莫名其妙在幾小時內去了兩次。第一次喝了招牌絲襪奶茶,的確香滑,奶香茶香相得益彰。第二次正好在反點,就點了星洲炒米粉和鹹檸七,星洲炒米粉不錯,料也足,就是油膩了些,鹹檸七我太喜歡了,腌漬過的鹹檸檬倒入七喜,很特別!買單時我特意買了一罐鹹檸,回來後還能喝到那個味道。
之前有在電視節目中看到胡杏兒介紹一家天後的甜品店Thomas Trillion,沒想到就在所住酒店的對面,直到最後一天才有機會去買。去的時候比較早,很多還沒擺出來,就選了三個,Royal,Dice和Rosenana,這麽精致美麗的甜點,價格當然也不便宜,卻仍在可接受範圍內。Rosenana,造型如一個太空球,朱古力外表,內裏有酸奶,樹莓醬和某種黃色水果,大概是芒果。Dice是我最喜歡的一個,底層的杏仁餅過甜也不夠濕軟,但上面的熱情果和綠茶巴伐利亞可是超級贊,清甜滑爽。Royal則是非常漂亮的一款蛋糕,口感層次豐富,屬於清新派別,內裏以朱古力餅幹為底,令有三層分別是可可凍,焦糖醬和糖漬黃色水果,整體口味上偏酸,內層的味道稍稍輕淡,不夠濃郁。這家點從甜點到朱古力,每件都獨具匠心,像藝術品一般。
正好在中環新海濱遇上美酒佳肴巡禮,大多都是酒商的攤位,對酒沒有很大的興趣,不過最後在星級酒店的攤位吃了一只波士頓焗烤龍蝦,也算是滿足了。
不論那些食肆有沒有被米其林加星,只要是用心在呈現著各種美食,那就值得擁有食客們的贊許。香港這個寸土寸金別具味道的地方。這是一個很特別的城市,也是很多人所留戀的城市。。。起初香港對我的印象就是港劇,從小就是港劇迷,到現在長大了才慢慢的了解這座城市的故事。我想我已經慢慢的愛上它了♥