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每次去香港，我的目的都不是去有人玩爛的景點遊玩，我都是拿著自己的寶貝相機拍香港的風土人情。其實香港是一個讓人著急的城市，它有自己的特色，有自己的故事，需要我們去發現。 
“遠遠的街燈明了，像閃著無數的明星。 天上的明星現了，像閃著無數的街燈……” 《天上的街市》又把我帶到了那個充滿了市井卻又讓我無法忘懷的童年街市裏。
大多數喜歡旅行的朋友，都跟我一樣有著街市情結吧。
每去一個地方，都不忘記在清晨裏，到附近的街市逛逛，尋找生活真滋味。 如若真找不到街市，那超市也好。
總而言之，就是想知道，當地人，吃些什麽。
他們肯定不像我們來到異鄉，只能到飯館裏吃那些經過精挑細選加工的東西。
香港的滋味，也完全藏在了這閃著街燈的街市裏。 香港的街市大大小小有幾十個，這次逛的街市位於荃灣，叫楊屋道街市. 其實香港的街市並沒有太多特色,平常之中體會到的快樂,卻也是在這平凡之中所見.
據朋友介紹,楊屋道街市的特別之處,這裏的海鮮不錯,是大多數香港市民的首選.
究其原因,當然是平靚正了. 在香港吃海鮮,上次在南丫島便試過,加工費驚人,兩個人,三個小炒,將近一千港幣.
所以最實惠的,當然是去街市買回去自己烹飪. 不過作為旅客,這個願望比較難實現,所以去街市轉轉,或者可以望梅止渴. 就算不買,感受一下香港百姓最真實的生活,也未嘗不可.
說真的,在街市買海鮮,價錢跟內地沒多少差別. 可能相對於其他農副產品來說,海鮮屬於自產,不需要運費,所以相對來說就比較實在. 難怪香港人離不開海鮮,比起吃其他肉類,海鮮實惠好多,而且營養價值又高,這點跟日本有點相似. 
這麽大的魚頭,買回去做湯應該不錯吧. 
魚頭每份10元,看上去非常新鮮.
 20元每條，還在我可以接受的範圍內。 
還教你怎麽料理哦 
看上去很新鮮，雖然不是剛從海裏撈上來，但是這個街市已經成為周圍大多數食肆的批發市場。
 除了新鮮的海魚，還有魚幹出售 
 
在香港的海鮮街市，你會發現，幾乎每一個檔主都是海鮮的高級料理能手 每個人拿起一條魚，三五下便熟練地把魚弄好交給顧客。 這也算是一種技能吧，行行出狀元。 賣魚妹，也是香港電影經常會出現的腳色，可見這個角色在香港人的心目中的地位.
香港的海鮮街市你若沒去逛過,你便不知道那街市裏的街坊的可愛,你也不知道,茶餐廳海鮮餐廳裏,那些美味其實都出自這裏.逛街市,也是一種舒緩情緒的好地方,你可以在賣魚阿姨的吆喝中,放下你緊張壓抑的神經,真切去體會一下生活。 |
