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九如坊的畫廊與發廊和諧共處 九記牛腩距離歌賦街東邊街口不遠，可能我們到的點比較好，或許也是當天香港仍然上班的緣故，沒有碰到大排人龍的情況。在逼仄的店面中，四個人圍在半張條桌前坐下。 十來平米的店面人氣鼎盛，夥計們忙得腳不沾地，大口鍋裏熱氣騰騰，牛肉香溢滿全屋，不覺咽了咽口水。掃了一眼餐單，基本招牌的都沒落下，咖喱牛腩伊面、上湯牛腩伊面、上湯牛腩河粉、上湯凈伊面，外加一碟蠔油生菜，115港幣。 很快，剛出鍋的伊面，澆上熱騰騰的咖喱牛腩澆頭就端上來了。黃澄澄的咖喱，綴著翠綠的蔥花，點點紅油漂浮其中，映襯著米黃的伊面，煞是好看，聞起來更是濃香撲鼻。不過按照老饕們的吃法，上桌後還不忙吃，把湯汁和伊面充分攪拌，再煨兩三分鐘，湯汁的味道與面條充分結合，但又不會把伊面泡糊，這樣吃起來才夠味。一試，果然難忘，濃郁的口感充滿口腔，牛肉軟糯而無渣，不塞牙，就是分量有點少。食量大點的男生應該能一次幹掉兩碗。老饕們最為推崇的還是店內最貴的牛爽腩伊面，賣價70一碗，開飯網上有牛肉愛好者寫的食評說，吃下去有“難以言喻的復雜口感，相當滿足”。老話說吃完還想要的狀態是最好的，我也就咽下口水，留待下次再試吧。
九記牛腩的上湯牛腩河粉
走出九記牛腩，我才有註意到歌賦街原來頗有小資情調，裝修精致的各種西餐廳占據接到兩旁的不少店面。此外，有型有款的不少個性家品店也穿插其中，很多店鋪都相當具有設計感。
上環很多樓宇都是依山而建，期間道路也頗為陡峭，為了上下方便，從山腳到山上都修建了很多樓梯，因此樓梯街也由此得名，作為香港一景的中環到半山的世界最長扶手電梯也應運而生。
拍完永利街，路牌指示***紀念館就在附近，於是沿著城隍街一路向上，不多久就找到了。
紀念館館址名叫「甘棠第」，於1914年建成，原為香港殷商何東胞弟何甘棠的住宅，樓高四層。整座大樓的建築屬英皇愛德華時期的古典風格，是香港現存有數的二十世紀初建築物。其不單在外觀上美輪美奐，也是香港其中一座最早以鋼筋構建，並有供電線路舖設的私人住宅，堪稱香港建築史上的裏程碑。 ——以上摘自紀念館官網介紹
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市場價：NT$ 876
