2013年這個暑假,日思夜想的香港旅遊行程終於實現了。經過我幾天的香港吃喝之旅,加上和香港人的接觸,個人感覺:去香港旅遊要想品嘗“地道港式風味”的朋友,可去以下幾類食店:
1.茶餐廳。
這個不用再說了哈。
2.茶樓。
品嘗各式廣東點心。在早上或午飯時間上茶樓吃點心,也就是香港人所謂的“飲茶”,是他們每天的例行習慣。這些點心份量較少、做工精致,像蝦餃、燒賣、腸粉都是可以試試的。稻香,我個人覺得更像茶樓。
3.粥粉面。
各類粥品、雲吞面(粉)、魚丸肉丸都是香港旅遊值得一試的美食。
4.涼茶甜品。
如果夏天去香港旅遊,可以試試當地人喜歡的涼茶——龜苓膏;我七月吃過一次,和我們這裏賣的差別不大。香港的甜品店就不用說了,滿街盡是,每家都有自己的招牌甜品:除了許留山、滿記,之前介紹的義順牛奶公司,還有糖朝,以及一位香港朋友推薦的“發記”,各有特點,去香港旅遊的朋友一定要試試。
5.街頭小食。
香港很多美味的街頭小食都有被媒體報道過,如果去香港旅遊,在街道發現一家人氣火爆,裝潢簡陋的小食店,走進去嘗嘗,絕對錯不了的哈~~~
6.海鮮。
以上是我覺得去香港旅遊大家都吃的習慣的美食類型,如果心動了,就去香港旅遊享受這些美食吧!香港人也喜歡海鮮,有人還會特地前往西貢、南丫島等海鮮集中地,在那裏享用最新鮮的海鮮。當然,這個對於常住海邊的我來說,稍欠吸引力。但對海鮮愛好者來說,香港的海鮮也絕對值得期待!
關於香港美食,為什麽菠蘿包裏找不到菠蘿,為什麽老婆餅是情人節送給老婆的禮物?在香港,你可以從一杯奶茶、一碗粥粉面,一款甜品、一道港式小炒或一個圍村盆菜開始體驗最原始的香港情懷,我想說,香港美食真心不錯~