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 我邊喝邊拍，因為拿著大個的相機，又在不停地拍照，常常被誤以為是媒體的記者，一些酒商跑過來，招呼我免費品酒，因為我對葡萄酒不是很了解，不敢造次，只有不停地微笑著謝絕了。走到這家攤位，發現這支酒包裝很有特色，於是拍了一張，他們的一位釀酒師還給我了一張名片，告訴我將拍到的照片用Email發給他們。
之前，我一直以為香港美酒佳肴展主要是紅酒，後來發現忘了參展的還有“佳肴”。一些大的酒店和餐館還派出了大廚，攜帶著各自得獎菜式參加了這次的香港美酒佳肴展，大廚們在現場為食客們制作拿手的美食。幾輪品酒過後，很多需要吃點東西，才能繼續品酒，於是美食攤前的人也越來越多，面對引頸翹盼的食客，大廚們忙得不亦樂乎。
剛開始我還不知道這是什麽，一個大如鼓的類似於乳黃色奶油的東西，外面厚厚的一層皮還繪有美麗的圖案。後來，在香港諾富特東薈城酒店的酒會上，酒店的大廚拿出一個更大的，在上面給我們做了一餐黑松露飯，問過才知道，原來這是個很大的芝士，也就是奶酪，據說當時沒有冰箱之類的現代化東西存儲，人們制作一層厚厚的外皮，裏面保存著奶酪。
這家香港酒店做的美食很受歡迎，一大群人在排隊，據說也是獲獎美食，可是我吃的已經很飽了，剩下的幾張美食券要留著更有特色的地方，所以沒有去品嘗一下是什麽味道，看到人們吃的津津有味的樣子，應該味道很不錯。
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| 樓主這次參加活動真是個美食的享受、、 |
| 這麽多的美食。。那給我得撐死。。 |
| 紅酒配美食~~~ |
市場價：NT$ 876
