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 4、砵仔糕 砵仔糕本來是用瓦砵頭盛載，近年早已絕跡。在香港深水埗能找到碩果僅存的瓦砵頭砵仔糕。老板黃先生說砵仔糕是四邑地道街頭小食，酬神祭祖也必備此糕點。生隆特別自台山運來砵仔做糕。缽頭的的骰骰，直徑只有兩吋，容量小，受火力便均勻，如果是大碗則會因火力不均造成旁邊硬中間軟的現象。而且瓦砵煮得愈多愈吸味，用舊瓦砵煮來的糕，會特別香。砵仔糕一口一個，香滑彈牙，有米的清香。 |
| 魚蛋魚蛋魚蛋，我的最愛。 |
市場價：NT$ 876
