香港對我來說,真的只剩下特色的香港美食才能誘惑到我了。該去的地方基本上都已經去了個遍了,比如:“迪士尼公園、海洋公園、海港城、中港城、沙田賽馬場、星光大道、維多利亞港”等等。2011年的聖誕期間,我又在香港短暫停留了四天,每天都有目標性地嘗試不同的餐廳,在這裏做個小總結。
太平館,港式西餐的代表餐廳,瑞士汁雞翼因為禽流感的關系沒吃到,改點瑞士汁炒牛河,果然甜的可以;招牌甜品梳乎厘(法語:Soufflé),通俗地說是蛋奶酥,現烤現吃,過程講究,價格合理。這樣的餐廳在香港非常適合,據說經常會有香港的老幹部集體光臨,正因為其是中西結合的典範。
盛記大排擋,香港大排檔文化的代表遺作,也是香港政府第一家正式頒發合法營業執照的大排檔,其地理位置的特殊性證明了香港政府的包容態度,值得稱贊;要知道那周圍確實是典型的寸土寸金啊;菜品方面並無特別優勢,可圈可點,就餐環境簡陋但看著周圍那些高樓,也能吃得心安理得,這就是香港精神。
日式火鍋,北方人的飯量大,多數會跟我一樣選擇“放題”,就是自助式的吃法,輪食材的新鮮程度和口味來說,非常劃算。
港式火鍋,九龍城的方榮記,非常出名的肥牛火鍋,沙爹湯底其實我並不習慣,但好在牛肉真的咬勁十足而且口感正,其他材料也都過關。
想想下次去香港還能吃點什麽呢?
日式火鍋--調料
日式火鍋--大眼雞,魚頭
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香港還有這樣美味的地方?好想吃。。。 |
好想吃啊,看起來都那麽的美味,下次再去香港了,我一定要去嘗嘗。 |
太平館的乳鴿我吃過,味道很正。建議沒去過的朋友一定要去嘗試一下喔。 |
這些照片拍攝的好誘人啊,流口水的有木有?下次去香港了,我也要這樣吃。 |
看圖就已經好想吃了!下次去一定要去試試 |