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 金錢餅，最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖，預先拌勻材料，搓成小球，等火爐中兩塊自制的圓形生鐵燒至又燙又熱之後，再將6、7個小球放下，壓下生鐵燒個30秒至1分鐘，然後掀開，就見到新鮮熱燙、甜脆金黃的金錢餅啦！ 金錢餅又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“加蛋”顧明思意就是用加多些雞蛋作原材料！而“減蛋”餅的做法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比，入口立即散開，頓覺甜而不膩，不知不覺已吃掉一整塊，但其濃濃的蛋香味道卻仍會流連在口腔中，久久不散！這就是潘榮記“減蛋”金錢餅一枝獨秀的滋味。 肉真多我感覺像是大肉包吃完一個，我感覺被它打敗了。。。 吃完後走過一條賣手信的街，大三巴就在眼前 |
| 您好 請問威尼斯人的行李寄存是for住客還是for所有人？ |
| 哇 我也很喜歡吃葡撻 |
| 冒昧問一下 不知道全程花了多少呢 |
| 很實用 謝謝分享 |
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市場價：NT$ 383
