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都說香港美食讓人流連忘返，其實澳門的美味別有一番風味。綜合東方市井的親切和殖民地時代西方世界的特色創意。穿行在澳門並不寬敞的大街小巷上，看那一間間小吃店的招牌，隨便一個小吃就有著不短的歷史和故事。當然，美味不在話下。吃貨遊走澳門，你可要有吃不了，兜著走的準備！ 
拖拖拉拉數月的澳門行終於出發了，從蛇口到澳門可以去兩個碼頭，一個是氹仔碼頭，一個是新港澳碼頭，兩個碼頭對於遊客來說區別不大，因為下船出關閘後外面都有各大酒店的免費巴士，乘船時間大約1個小時，船票來回是360元，因為是假期沒有折扣。來澳門的遊客並不多，10分鐘不到我們就順利過關，穿過地下人行隧道，很快就找到了威尼斯人醒目的藍色大巴，從碼頭到酒店大約10分鐘車程，大巴下客處位於酒店的後門。 賭場是澳門最繁榮、熱鬧、高檔的地方，而威尼斯人則屬於賭場中的地標性建築，威尼斯人的室內設計特色，可以用“金光大道+大運河+天幕”來總結，天幕利用燈光的安排，設計出拂曉、清晨、正午、黃昏、夜晚等多種晨昏效果。 這使得人們在漫步時，自然地體會到水城威尼斯的各種氣候環境，賭博我們完全不會，也不太感興趣，所以此次澳門行最重要的就是品嘗各種特色美食。  在美食廣場，我們發現了大利來記在這裏開的新分店，大利來記是澳門最出名的豬扒包店，許多遊記攻略都有提到它的總店地址是：離島氹仔巴波沙總督前地18號，下午3點才開始賣，威尼斯的分店就沒有時間限制，什麽時候都能吃到剛出爐的豬扒包，大利來記的豬扒包是帶骨頭的，面包有點過幹，豬扒如果能有點醬汁或許更和我口味。 蛋撻是來澳門必吃的特色，而安德魯則是澳門蛋撻的始祖。在威尼斯人即有分店，奶茶+蛋撻是非常經典的組合。蛋撻的外皮非常松脆，雞蛋餡料非常滑，實屬佳品。8mop（澳門幣）一個，也不貴。  大運河購物中心的小廣場內還有樂隊演奏  走走晃晃了約莫3個小時，我們決定前往附近著名的美食街——官也街，從威尼斯人酒店西邊的大堂出來穿過天橋，步行大約15分鐘即到。官也街很短，但是擁有眾多名小吃店，是食客澳門行不容錯過的一個地方，不僅有美食，這一帶也是老建築保護的比較好的街區，鋪著方磚的小路幹凈安寧。 進入官也街，看到的第一間被推薦的名店就是莫義記，據說有80多年的歷史了，店面裝潢、食品包裝確實很陳舊，若不是慕名而來，我想我們對這家店看都不會多看一眼。 店內三大出名甜品——大菜糕、榴蓮雪糕和木糠布丁，大菜糕吃起來就是劣質的果凍，不明白推薦的理由是什麼，不愛吃榴蓮，所以我們買了椰子雪糕，味道還不錯，但也只是相對大菜糕而說，吃完兩件都頗為失望，所以木糠布丁也沒心情吃了。 路過誠昌飯店，這裏的水蟹粥非常出名，無奈當時要留肚子吃葡國菜，只好錯過了  官也街上的手信店也很多，最大的鉅記和咀香園都有分店，還有其他一些不知名的本地手信店，所以買特產還是很方便的。 距離晚餐還有一點時間，我們來到官也街對面馬路的達榮魚翅湯面，這裏的魚翅湯非常有名氣，許多明星和美食家都有推介過，自然也是必去，店面很小，只有6張小桌子，但價格並不便宜，畢竟原材料是魚翅呀。 必點項是：魚翅湯、炸魚翅球和鹹柑橘蜜，魚翅湯偏鹹，但味道還行；炸魚翅球彈牙香脆，好吃；鹹柑橘水要不是有冰塊，真喝不下去。 官也街上有兩家有名的葡國餐廳，一家是公雞葡國餐廳，一家是木偶葡國餐廳，一家在街頭，一家在巷尾，兩家的裝修風格迥異，公雞平價一些，自然裝修簡陋多了，我們先進了公雞，被它簡陋的用餐環境和劣質的菜單嚇著了，猶豫片刻還是逃了出來。  木偶餐廳則看起來舒適高檔許多，人均價格約100左右，特色菜是：葡國雞、沙甸魚、馬介休球，我們還點了一份水果色拉。 馬介休球是用土豆泥和馬介休混合在一起炸的，吃起來有點膩，沙甸魚就是普通的檸檬汁煎海魚，葡國雞是咖喱口味，味道還不錯。 從官也街坐公交車11路前往新葡京酒店，因為晚上預定的酒店就在其附近，新葡京酒店聯同周邊的老葡京、永利、美高梅等組成了一個巨大的賭博商圈，晚上走在街頭，深刻地感受到什麽叫做“紙醉金迷”新葡京的大廳裏放著十二獸首裏的馬首，是07年賭王何鴻燊花費6000多萬元買回並捐贈給國家，自07年開始就放在新葡京的大堂裏展覽，已然是馬年，看見馬首竟覺得有點親切感。 從新葡京走到我們住的酒店，需要穿過舊城區，大約15分鐘路程，離開紙醉金迷的賭場圈，很好的保留了過去的老舊樓房，甚至已經破爛到一定程度了，這種似乎遊離於時空變化之外的老舊面貌，讓人覺得澳門確實是個有故事的地方。  我們在皇都酒店訂的房間，皇都酒店是一間比較老式的五星，據說是何鴻燊的四太太名下的酒店，床是King Size，房間內部還說得過去。 想著景點挺多、路程挺趕，我們9點就從酒店退房出發了，第一個景點自然是澳門地標——大三巴，兩年前我曾經來過一次澳門，所以幫友人們拍完照，我們就立刻離開了這兒。 從大三巴台階下來沿著小道前行，是澳門很繁榮的購物街，這兒也有不少著名的小吃店，直至走到議事亭前地的小廣場，路上途徑玫瑰堂，據說是澳門最漂亮的教堂。 整座教堂建築富麗堂皇，其巴羅克建築風格的祭壇更是典雅精致。  從玫瑰堂出來不遠處，會看見一個土耳其雪糕小攤位，賣雪糕的異國大漢很愛玩把戲，雪糕看起來很普通，20mop一個，吃下去才發現很特別，口感和年糕很相似，需要咀嚼。 我們一邊看地圖一邊問路，兜兜轉轉了差不多1個小時也沒找著著名的“瑪嘉烈蛋撻”店，遂決定放棄，前往下一目的地八佰伴。但目標總會在當你不想找它時，它就突然出現了，就在澳門廣場對面的小巷子裏，我們終於發現了瑪嘉烈蛋撻店和它隔壁的“生利咖啡面食” 咖啡生利面食以炸脆魚片面和牛腩面出名，愛面的人士可以去嘗試嘗試，面很彈牙，有嚼勁 隨後開始自由的走走逛逛，澳門很小，除了賭場能去的地方不多，在麥當勞遇到驚喜，內地沒有的冰淇淋口味“好立克”新地和麥旋風味道很不錯。不知何時內地的新地也能出點新口味，好像最近新口味有印象的就只有黃桃了。  因為一直都是邊走邊吃，所以我們的吃飯時間也跟著不常規起來，午餐（也可以稱為下午茶）在陳光記解決，陳光記是著名的燒臘店，它的烤鴨和豬血菜非常好吃！烤鴨烤的火候剛剛好，皮很香，肉很軟；豬血非常滑嫩，吃起來就和水豆腐一樣，同行的朋友也表示，如果要推薦此次澳門行的美食，首推陳光記，必來！不要點小份或者中份的烤鴨，不然肯定會不夠吃哦！ 乘車小貼士： 許多五星級酒店都有免費巴士可以回到碼頭或者閘口 有的酒店直接在酒店門口排隊，有的酒店需要去指定前台領取乘車票 有需要的遊客可以提前去酒店取票再去玩，以免誤了班車~ |
