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廣州美食推薦:廣州美食和廣州小吃名氣響噹噹，許多去廣州遊玩的朋友甚至都不知道吃什麽廣州美食好，廣州美食之都是吃貨的天堂，小編本文推薦一家廣州餐廳，這家廣州餐廳由於把羊肉做的入木三分而人气爆满，是不可错过的廣州美食！一起來看看這家廣州美食餐廳吧。
廣州美食推薦-金羊座
又到了吃羊肉保暖的季節，提起吃羊，不能不提的一定有新興家喻酒家，用“庖丁解羊”的精神，把羊肉做的是入木三分，有如孫悟空的七十二變，招招引人入勝。現在這個吃羊家族多了一位時尚後生，金羊座。吃羊原來也能很潮流！
廣州美食推薦-金羊座
金羊座門口比施華洛世奇還要閃耀的巨型水晶羊，一開場就能快速聚集時尚潮人的目光。菜品上，金羊座也將傳統的菜式融入了許多新奇元素，甚至還見到分子美食的身影，看來這隻羊很fusion！然烤羊排，88元，西式做法的羊排，用羊奶做的奶酪和孜然烤香，羊奶滲出的油脂極好地襯托出羊肉的味道，西式烤法比起西北的燒烤更注重香料的調配，孜然混合奶酪的香味很是出彩。
廣州美食推薦-金羊座
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雙子叉燒，68元，適合雙子座吃的叉燒，為啥？有豬肉和羊肉兩種口味的叉燒，不用犯選擇困難症。羊排骨做成的叉燒飄著淡淡的羶味，肉質耐人尋味。豬肉叉燒也很有水平，蜜汁做的引人入勝。
廣州美食推薦-金羊座
羊肚絲蒸魚，88元，是金羊座餐廳的又一廣受食客歡迎的菜式。來自雷州羊的肚絲和新鮮的海鱸同盤蒸製，羊肚絲的獨特肉味輕輕地滲透到緊緻的魚肉中，將“鮮”這個字詮釋得天衣無縫。筆者覺得，品嚐如此一道既新興又傳統的菜式，很適合套用最近非常流行的一段話語：“我應該用飽讀詩書的眼睛，先看看它誘人的顏色；然後用得隴望蜀的鼻子，嗅出與前朝不一樣的味道……”
廣州美食推薦-金羊座
羊奶酥皮包，38元，新鮮的羊奶質感猶如上等瓊脂，奶白色的質感堪比海南最純淨的椰子汁。比起牛奶，鮮甜有過之而無不及。
廣州美食推薦-金羊座
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水蜜桃分子料理，58元，水蜜桃打成漿，再用西班牙分子機器處理，一入口是水般的質感，整個口腔散發著水蜜桃的芬芳，卻已不見水蜜桃的踪影，這就是分子料理的奇妙之處。高筒蛋撻，26元，做成高筒的蛋撻，需要更為巧妙的技術，不知是否尺寸更迷你的緣故，噴香的蛋撻味道似乎也更為濃縮。
廣州美食推薦-金羊座
水牛奶包，22元，除了羊奶，這裡一樣有水牛奶包，烘的酥香熱乎的酥皮和溫香軟玉的新鮮水牛奶也頗為搭調。
廣州美食推薦-金羊座
餐廳名：金羊座時尚餐廳
地址：海珠區工業大道北106-108樂峰廣場3樓S03
電話：020-89038088
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