位於國父紀念館附近、延吉街上的【吉甜不辣】,取用延吉街的「吉」字做為店名,希望帶給店家與顧客們好運,是東區都會中的溫馨小吃鋪。平價親民的消費、新鮮食材、用料實在的好味道,讓大(小)吉甜不辣、招牌吉絲麵等簡單小吃,人氣不墜,吸引絡繹不絕的上班族。開店四年多,經歷品牌轉換,面對食材、薪資與油電成本的高漲,仍然堅持品質。大紅色調的店面,一入眼就是熱氣蒸騰的各式甜不辣食材,店面裝潢採簡約黑框東方風格,清爽乾淨的用餐環境,嚐一碗口感豐富的甜不辣與熱騰騰的吉絲麵,在繁忙的都會步調中,帶給您一股暖暖的小確幸。 【吉甜不辣】招牌推薦「大(小)吉甜不辣」,以高比例的新鮮魚漿手工製成,口感絕非一般高比例澱粉混和的機器製甜不辣可以相提並論,搭配真正柴魚熬煮的高湯,口口Q彈的實在古早味。甜不辣、竹輪、鱈魚丸、貢丸、白蘿蔔、雞捲、炸餛飩、油豆腐等…滿滿好料,再淋上自家特製的味噌醬,嚴選食材,道地傳統好味道,吃巧也吃飽。行家密技!店家桌上自炒的辣椒醬,香氣十足、辣度刺激著味蕾,與味噌醬相互調和後,更可讓您甜不辣一口接一口,不嗜辣也會喜歡。人氣推薦「招牌吉絲麵」,選用台南雞絲麵,傳統細麵體搭配以熬煮甜不辣的高湯,加上一點沙茶,每一口麵都吸附著香氣迷人的湯汁,熱騰騰的湯頭多麼的溫暖人心。加上甜不辣、竹輪、貢丸、雞捲、炸餛飩、油豆腐等配料,上桌前打一顆金黃半熟蛋包,吃的時候可戳破蛋黃與麵體湯汁融合在一起,就是濃郁多層次的地道好滋味。 【吉甜不辣】還有以烏梅與中藥費工熬煮而成的「古早味酸梅湯」,都是超人氣商品,歡迎大家前來品嚐一碗迷人的「招牌吉絲麵」與Q彈味美「吉甜不辣」,讓濃濃古早味慰勞您的味蕾與身心! 吉甜不辣店面 吉甜不辣價格牌 招牌介紹牌 甜不辣製造過程 看起來就好吸引 美味的甜不辣 招牌面 |