如果城市可以比作季節,香港應該是春天,帶著花香;還應該有雨,梨花帶雨,所以也有鮮花——紅玫瑰、白玫瑰。生長在嚴寒的東北,想到最南方的香港,我總會猜疑那該是個四季如春的地方,花香四溢,海水湛藍。 睡眼惺忪的過了機場安檢,看見停機坪的飛機,有點清醒了,開始進入度假狀態,機場灰蒙蒙的一片,沒有藍天,也木有白雲,拍攝的片子,背景非常不給力咯。 飛機上的航空餐,大家都懂的,就那個味道,期望值表太高了哦,填飽肚子就可以了!片子有點拍糊了,因為飛機一直遭受氣流影響,抖的厲害。羊角包很松軟,奶油味十足,是餃子就有點爛糟糟的,不過這也是沒辦法的事情,雞肉沒什麽味道,就是肉雞的料;薯角還不錯,香。 接著就是去坐擺渡地鐵,去入境大廳了,下了地鐵,搭電梯上樓,因為入境大廳就在樓上,不過電梯很高,有恐高癥的童鞋們,千萬不要往下看哦! 進入大廳後,可以看見許留山,餓的童鞋可以抓緊去解決下肚子,從大廳出來,看指示牌去公交站台,很好找滴,我們入住的酒店在銅鑼灣,去銅鑼灣有兩輛公交。A11站台在第一個,票價40港幣/人、而E11站台在最後一個,票價21港幣/人E11路公交坐了1個小時左右,就到灣仔消防局站了,下站台,很容易就找到摩裏臣山道了。 從酒店出來,走2分鐘,就有家茶餐廳,叫知粥常樂,裏面可是地道的香港美食哦,現在知道我為什麽要住銅鑼灣了吧~~~周邊好吃的多著呢,後面再介紹,這頓共花費了58港幣。 上的可樂和奶茶,香港的可樂,叫做檸樂,自然就是可樂+檸檬,很清爽很解渴。奶茶幺,就是著名的絲襪奶茶,口感醇厚,奶香十足,奶茶最關鍵的是那杯子,很有特點的,有點復古的味道,裏面有很多碎冰,所以奶茶很凍的! 最後上的是炸豬排烏冬面,烏冬面很Q,和內地比,面條口感差不多,面湯很清淡,感覺沒什麽味道。但是那豬排很香很嫩,跟蘇州觀前街蒙自米線的面拖大排有的一拼,不過這塊豬排的肉質更厚實,蒙自大排可是很薄得一片,薄薄一片,忘了它的存在,哈! 出發沿途遇到著名的:阿婆打小人,我想大家應該都懂的,不懂的可以自己百度。 搭乘地鐵去山頂銅鑼灣-中環J2出口到達地面右轉,過遮打花園向皇後大道方向,沿著花園道直上,太平山頂往返纜車摩天台開放時間:星期一至五(10:00至23:00)星期六、日及公眾假期(08:00至23:00)J2出口出來後。 沿途遇到老外結婚,剛好有人從教堂出來,清一色的西裝領帶,隨從人員統一坐的港式中巴車。 再往前走,就能看見山頂纜車的標記了,哈!進去以後,就是排隊等纜車了,好多人呀~~~ 於風景優美的山頂環回步行徑漫步,可見層層疊疊的摩天高樓、享譽全球的維多利亞海港,以及清新宜人的翠綠山巒。從盧吉道觀景點放眼遠望,維港風光更是一覽無遺。另外,獅子亭、山頂廣場的觀景台及淩霄閣摩天台,同樣坐擁極佳景致!下了纜車,就是一片購物天地,可以買些小的紀念品或者做個蠟手像走過購物區後,就是杜莎夫人蠟像館了,淘寶上買的票,需要去蠟像館兌換下的。 明星眾多,就不提了,連偉人也有不少:薩達姆、克林頓、奧巴馬、鄧爺爺等... 哥哥張國榮,很喜歡他。 走出蠟像館,就準備去阿甘蝦餐廳了,離預定的時間還有15分鐘了,沿途拍了幾張風景,太平山頂可都是豪宅哦,據說最高的豪宅,是星爺的,也只是聽說罷了。 1994年,一部《阿甘正傳》征服了全世界,“You may be an idiot,not to be stupid”、“Keep it simple”等經典台詞,不知被多少人當成座右銘,並被激勵到如今。餐廳揉合了美國人的樂天主義及阿拉巴馬州巴尤拉巴特爾市的平民家居布置。餐廳內的設計及擺設更以電影「阿甘正傳」的精彩片段為主,包括復制的劇本、電影故事板、戲服和鞋及劇照等,而每張餐桌上都放有阿甘手寫的金句。餐廳門外亦擺放了一張阿甘等巴士時坐的長椅及一對阿甘的石膏模型跑鞋。 阿甘蝦餐廳六成以上座位面向維港,華燈初上時分坐纜車上山,即可將從尖沙咀、半山直到中環的無敵海景一網打盡。香港其他的全海景餐廳,往往裝修得高貴典雅,令家境平常的消費者望而卻步。這裏卻大相徑庭:美國上世紀六十年代南方小鎮家庭式的“土氣”裝修,令人第一眼看見就想推門進去,在寬大舒服的卡座裏無拘束地一坐,舒舒服服地喝點奶茶、吃點魚蝦。 整個餐廳都做了很特別的設計,木制地板,柔和的燈光,大大的落地玻璃窗外,海景盡收眼底。每張餐桌上都有一個牌子,寫著紅色的stop,意即讓waiter等,或藍色的run,意即召喚waiter,非常有趣。 我們的餐劵裏面,只有A餐券有一杯飲料的,結果服務生上錯了,算作送給我們了,哈!凱撒沙律,色拉感覺口味挺一般的,比較清淡,沒有太多的奶香色拉醬,只是表面上撒了很多奶酪而已,奶酪品質上佳卻順口、不矯情,也許可以代表美式牛排館色拉的最高水平和精髓理念——最簡單的就是最好的。 廚師芝士焗海鮮飯,主料是蝦,但是這個蝦的口感不太好,肉質沒什麽彈性,蘇州人對米飯的挑剔也是名聲在外,我個人覺得這份米飯不太靈光,幹幹的,米粒也很碎,一點也不飽滿,一點也不糯,感覺是很便宜的大米。 美式秘制豬仔骨,這個和蘇州觀前街的星期五餐廳裏的德克薩斯碳烤豬排差不多,感覺不怎麽好吃,肉的味道偏甜,有點過了喲,北方的兄弟姐妹們,估計更吃不慣了。 朱古力新地,用料十足的冰激淩球,哈!當甜點上桌,香氣會讓你義無反顧地在第一時刻一勺挖下,把它們緩緩送進嘴裏,一勺香草冰激淩、一勺朱古力交替進行,如果配合黑咖啡作為催化劑,這將是絕妙的收尾。總結一點,阿甘蝦餐廳環境不錯,適合泡妞... 觀景平台看夜景,吃好晚餐,天還沒有黑,可是山頂平台上已經聚集了好多人。拍夜景,自然少不了三腳架哇,在此要感謝我老婆,為了能讓我拍攝夜景,她幫我背著腳架走了一下午,我的腳架是百諾的,升起來約1.8米左右,感覺還是矮了點,要是再高點,拍到的景色就更美了。 遙看山頂最高的住宅,真是比天高啊!感覺住在那裏,雲彩簡直是伸手可得的。 註意:蠟像館的票是套票,後面半張票是山頂觀景平台的 夜景拍完,自然就是下山回酒店!畢竟還有一段路要趕,還是趁早啟程。下山有兩種方法:一是纜車下車,買票、等車的人比較多;二是做公車,價格便宜,班次多,肯定有座位。坐15路公交,到金鐘下,換車地鐵到銅鑼灣。車票:9.8港幣/人 回到銅鑼灣,夜色已晚,不過對於香港人來說,才是夜晚的開始,首先殺到許留山吃份甜品接接力,許留山的甜品,不用多說啦,就是好吃,然後去逛時代廣場。從時代廣場到酒店,步行5分鐘即可,真是方便。 一份芒果布甸35港幣、一份多芒西米撈38港幣。芒果夠甜,布甸和西米都很Q滑,一人吃一份,真是不過癮哦! 早晨7:30起床洗漱,然後準備一天的行程,今天主攻南丫島,出發前自拍一張,酒店就是位於摩理臣山道。 早餐吃神馬?當然是去香港早茶啦!在銅鑼灣,稻香和翠園的早茶是最出名的,從酒店出發,步行大約7分鐘,就能到達稻香超級漁港了,我們去的是信和廣場的稻香超級漁港。香港島銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓R4鋪入門而坐,點了壺西湖龍井,早茶早茶,少了茶可不行。 蓮子紅豆沙6.8港幣,應該是熬了很久,蓮子和紅豆沙都煮的開花了,非常的糯,湯汁很粘稠,有點甜,味道感覺怪怪的,一股蘇式蜜餞的味道,應該是放了什麽特殊的香料吧,不是很喜歡這個味。 叉燒包8.8港幣,包子皮很松軟,咬在嘴裏,感覺有點面包的感覺,哈~~~叉燒呢,暗紅色,味道清淡,不像灣仔碼頭叉燒包那麽甜。 稻香鮮蝦餃18.8港幣,首先是蒸籠,非常的幹凈,一點也不油膩,像新的一樣,給人感覺非常好,這點值得蘇州的早茶店學習哦!餃子皮,真是很Q,沒話說,一吃就知道很新鮮。鮮蝦餃的重點自然是蝦子。裏面三只大蝦,真是夠你爽啊,哈哈哈!這麽大的蝦子,應該是海蝦,而且是純蝦哦!不像有的店的蝦餃,裏面就兩只小蝦配了一團肉醬,關鍵是肉醬裏還拌了很多面粉,覺得口味淡幺,還可以蘸醬油或者醋吃。香港茶餐廳的醬油,不是燒菜的醬油,沒那麽鹹,但是味道鮮美。這道點心,很值得一試的。 原蝦燒賣皇18.8港幣,每只燒賣皇裏配兩只大蝦,依舊爽翻天,最上面的應該就是蝦子了,蘸醬油吃,味道鮮得掉眉毛。燒賣皇的皮子有點像蛋皮,不過有點Q哦!PS:餐廳裏冷氣實在太足了,冷了就喝茶,結果10分鐘之後,越來越冷。在異地最怕感冒發燒,還是穿起了外套。很多港爺港太們,都穿著短袖,邊看報紙邊吃,節奏想到的慢。不怕冷,又沒***,真是羨慕他們強壯的體質 喝完早茶,背起行囊,出發去碼頭,目標南丫島,搭乘地鐵,銅鑼灣-上環,然後步行15分鐘左右去4號碼頭,行程:中環碼頭-榕樹灣-爬山-下午茶-索罟灣搭船返回香港島。南丫島是香港境內的第三大島嶼,面積僅次於大嶼山和香港島,也叫做博寮洲,行政上屬於香港十八區之中的離島區,約14平方公裏,島上的居民大多住在北面地勢較平坦、可用作耕地的榕樹灣一帶,從香港島坐船過去,只需30分鐘就能到達島的兩個港口索罟灣和榕樹灣。 南丫島一直是安靜祥和的,因此六七十年代後吸引了許多年輕人和居港外籍人士到榕樹灣一帶聚居,大街上也開設了不少西式餐廳和酒館,彌漫著一種異國浪漫風情,最有名的酒吧有“旺達喇嘛”,它對面和旁邊則是最有名的港式茶餐廳“多見面茶餐廳”和“英記”。除了各國美食雲集外,沿著榕樹灣道走,一路上都是精致的小店鋪,這兒的人都好像60年代西方的嬉皮士一樣熱愛樸素自然的生活,又在乎獨特的生活品位。考古學家認為南丫島是華南最古老的文化遺址。這裏一直是漁民的居住地,它的恬靜氛圍吸引著無數詩人、藝術家,以及其他希望逃避都市競爭的人們。 有八達通卡,就不用特地去買船票,刷卡進去就可以了,價格很便宜,好像才9港幣左右,人很多,但是大家都很規矩的排隊,沒有任何推搡,很有素質滴說。船上很冷,建議穿長袖外套,下船後可以脫掉的;暈船的朋友們可要小心了哦,盡量放松自己,不要看手機或者書本,講講話,分散下註意力。 30分鐘後下船了,天公作美,下船就是艷陽高照 島上有很多度假屋,還有租自行車的,有興趣的童鞋可以住南丫島上,買頂帽子爬山,可以遮太陽的。 上了碼頭,沿小路一直前行,沿途有很多小店,吃的、工藝品都有,我買了杯涼茶,毛竹水,清熱解火的,12港幣。涼茶可是大叔當然現燒現賣的。 沿著路牌,我們往洪聖爺海灘方向去,大概要走20多分鐘,沿途會看見亞婆豆花,一定要嘗嘗看。這個豆花和我想象的不一樣,亞婆豆花吃在嘴裏,很Q很滑,像在吃布丁,豆花上面淋的是紅糖水,準確的說,這碗豆花就是碗冷飲,一碗9港幣,老板娘爽氣,居然找了我1元人民幣。 過了亞婆豆花,往前10分鐘左右,就到海邊沙灘了...,沙灘和海水沒有想象的那麽幹凈,有很多水草飄著,不過環境很好,大家都很安靜的在休息脫了鞋子上沙灘,哈 經過沙灘,繼續往前,就是上山了,大約1.5小時的山路可以到達碼頭。 天虹海鮮酒家,是南丫島最出名的,No.1的店家;環境幺,其實就是個海鮮大排檔,在店門口,看著一堆海鮮點菜,別有一番風味,可惜越看越餓呀,點完菜,開始喝飲料,渴死了。在天虹海鮮酒家吃飯有兩個原因:一、名氣響,東西好吃二、吃完有船送你回去,省了船票錢。 辣酒燴鮑魚128港幣,味道有點辣辣的,不過一鍋子足足有6只大鮑魚哦,包你吃的爽。這道菜很推薦大家去吃哦。 豉汁巨蟶這道菜的特點就是鮮嫩,豉汁的鮮,蟶子的嫩兩個人點兩條巨蟶足以,一只就很大了,這東西,吃多了也不消化的 椒鹽瀨尿蝦330港幣,香港海鮮大排檔裏面,最少不了的就是這道菜,偶個人覺得,椒鹽瀨尿蝦真的沒什麽好吃,蝦肉沒彈性,木木的,而且還吃的滿嘴是椒鹽...瀨尿蝦其實要冬天吃,因為冬天的瀨尿蝦背上才有一條硬硬的蝦黃,蘸著江南醋,那才是美味,不過到了這地,還是入鄉隨俗,嘗一下。 蒜蒸巨蚌貴妃76港幣一只大的扇貝,加蒜蓉粉絲蒸,味道比較清淡,但是海鮮蒸的恰到好處,夠嫩 蝦膏炒飯70港幣,點菜的時候,問老板有木有便宜的蛋炒飯,老板答復有,40港幣一份的蝦醬炒飯,結果買單的時候,發現是70港幣。因為貴,老婆命令我把整盆炒飯都吃光,不許浪費,吃的偶好撐咯,蝦膏的味道有點腥,可能不是每個人都能接受,我覺得蠻好吃的 吃飽飯告別天虹,就向碼頭方向出發準備離開香港。 香港,對於我們而言,真是一個說不盡的地方,女人們迷戀那裏貨真價實的免稅商品,孩子們喜歡那裏充滿驚喜的海洋公園,文化人驚嘆那裏的言論自由,香港,是一個仁者見仁智者見智的城市。這個城市的存在,讓我們有太多一言難盡的感慨!再見,香港! 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