記得上一次來香港都是兩年前的事情了。這次,趁著公司出差,我又來到了香港。當然,第一大主題是吃,事先在網上下載了一份香港攻略屁顛屁顛地踏上了香港,約好同事在香港大吃特吃。 公司出差住在九龍,可是經過前兩次來港經驗,還是習慣在香港島上溜達,有吃有敗,而且好識路。再次來到銅鑼灣,果然有種老馬識途的快感,這裏是時代廣場,那裏是SOGO,SOGO轉個彎再走幾步就是曾經讓我驚艷,後來在上海也開店的板長壽司,記憶都fresh出來了。 當然,這次再來到香港,肯定是既要懷舊又要嘗鮮的。首先,當然是香港早茶,這似乎是廣州香港這裏流行開來的,喝茶是其次,越來越多的可口茶點,使得這一帶的人的生活份外休閑。在香港,出名的茶樓地已經被神通的網絡爆光無數,無論是美心皇宮的高雅,還是鴻星酒家的精致,前年的茶樓體驗是滿足了。這次特意選了沒有去過的稻香,這家稱為“稻香火鍋酒樓”的餐廳,似乎是近年來早茶業的新寵,並以價廉物美著稱。 香港稻香超級漁港 雖然說,如今的早茶是全天供應的,但一般早市會比較便宜。我們起了個大早,慕名找到了這家藏在商場裏的酒樓,九點多竟然已經高堂滿座了。還好,不需要等位直接進入。我們倆人像猛虎下山一樣,一氣之下點了十幾盅,人家廣東人一般都是一盅兩件的,我們刷刷點了十幾件,實在是不得不佩服自己,只能自己安慰一下自己,我們是吃早中飯。 香港稻香的叉燒酥 第一個上來的是叉燒酥,味道很純,能吃出叉燒的味道。基本上沒過個一分鐘,三個就全部被消滅了。 香港稻香的腸粉 |
香港的食物味道偏淡,不是很喜歡 |