澳門可謂薈萃了中西南北的美食,中國菜、日本菜、韓國菜和泰國菜也是包羅萬象。此外還有音樂酒吧、葡式咖啡室。最吸惹人的照樣本地正宗的葡國菜和各類小食店的特征小吃,以葡式蛋撻最為有名。 氹仔則以老城區的海鮮、傳統小吃最有名,集中在氹仔食街——官也街上。 路環則有厚味的黑沙岸燒烤,和葡撻的開創人安德魯師長教師的老餅店。 三盞燈區域,又名做“嘉路米耶圓形地”,周圍的小路以圓形地為中間,幅射式的往五湖四海漫延開來,因圓地中心有一盞路燈而定名。三盞燈這一帶有很多東南亞國度的非凡美食,個中以飛能便度街上的“雅馨緬甸餐廳”最知名。 新馬路一議事亭前地一大三巴一大馬路區域,則涵蓋了澳門的首要旅遊區,美食雲集,堆積著瑪嘉烈葡撻、義順牛奶公司、潘榮記“減蛋”金錢餅、黃枝記粥面專家等有名老字號! 澳門式葡萄牙菜 自十七世紀葡萄牙人抵澳後,他們從非洲、印度、馬來西亞帶來的辣椒、咖哩、噴鼻料、蝦醬,在這裏配上新穎的蔬果、肉類、海鮮、家禽, 再由巧手廚師用陳舊的葡式和東方特有的方法烹飪出來,成為世上絕無僅有的澳門式葡國菜(土生烹飪法)。很多來澳門自由行的旅客都會來品嘗,享用之後,令人齒頰留噴鼻,耐人尋味。 典型的澳門式葡國菜有:馬介休球、葡國雞、非洲雞、釀蟹蓋、血鴨、免治牛肉、鹹蝦酸子豬肉等等。當然在澳門也可以吃到比擬地道的葡萄牙家常菜。葡萄牙菜十分強調食物的原味,比擬合適喜好口胃重的人,首要菜肴有:薯蓉青菜湯、炒蜆、紅豆豬手、海鮮飯等。 來到澳門旅遊在哪裏吃? 在澳門半島的河畔新街、南灣街、議事亭前地一帶和西灣**大馬路,在氹仔的官也街、路環黑沙海灘鄰近都有不錯的澳門菜和葡國菜餐廳。 甜品、澳門小吃 福隆新街、議事亭前地和新馬路一帶都有知名的甜品店。在這些小店裏,常常擠滿了列隊的人,他們不介懷等多久,只為吃上噴鼻滑的燉蛋、雙皮奶。在糖水店裏,,店家們依據分歧時節, 調制出各類滋養攝生的糖水:馬蹄沙加鮮果、雪耳燉木瓜、核桃露、椰汁杏仁糊、紅豆沙,把戲百出。 澳門知名的小吃,如妻子餅、 杏仁餅、 雞仔餅、蛋卷,這些都是有超越半個世紀前史老餅家的出品,,就算在陌頭賣的雞蛋餅,,也是家傳的手藝。在新馬路中段至末尾、議事亭前地、氹仔官也街都有這些傳統餅店。 近年來,葡式咖啡室也成為澳門新興的飲食場合。較有名的咖啡室集中在板樟堂一帶和南灣馬統街一帶。在這些咖啡室不單可品味到風味共同的咖啡、茶和酒, 還有裏斯本式的點心及甜品。 引薦 1.瑪嘉烈蛋撻 地址:南灣馬統率街金來大廈17號B地下 引薦:蛋撻(8mop)、車厘子蛋糕(13mop)、馬鈴薯布丁、酸乳酪 2.義順牛奶 地址:新馬路381號(總店),議事亭前地7號(分店) 引薦:雙皮燉奶(20mop)、姜汁撞奶、紅豆雙皮奶 3.黃枝記粥面專家 地址:十月初五街51號,議事亭前地17 號 引薦:雲吞面(25mop)、蝦子撈面 4.大利來記咖啡室 地址:氹仔市區地堡街的麥當勞斜對面(乘新濠寰宇的巴士,下來就是麥當勞) 引薦:豬扒包(20mop,天天下晝3點出爐)、魚蛋、冰咖啡 5.誠昌飯鋪 地址:氹仔市區的官也街 引薦:水蟹粥(大份150mop,小份120mop)、酥炸鯪魚球(48mop) |
好想吃啊 |
看到都要流口水了 |
上次我們還說要去吃黃枝記粥面 |
基本上都吃過了 |