士林夜市時台北市範圍最大的夜市,夜市國外觀光客造訪台北必到的觀光夜市,占地十分寬廣。來逛夜市的人大都以美食與購物為主,這裡有各式各樣的美食,便宜又大碗,吸引大批人潮。因為是夜市,雖然節假日中午就開始營業,但是摊位很少。基本到下午4、5点左右摊位就都出来了。士林夜市作為台灣夜市的典型代表,彙聚了全台灣的美食、小吃。我們推薦四種在士林夜市特別優秀的小吃,奉獻給大家。
爆酱鸡排
在士林夜市里,有一家卖了近三年的爆酱鸡排店,把大块猪排内夹上火腿和起司下去炸,搭配用面粉、地瓜粉等裹好的面衣,吃起来比较不油腻,浓郁的起司酱更能提出鸡排、猪排的香味。
位置:大南路85号
價格:約30元新臺幣
生炒花枝
花枝其實就是烏賊也叫墨鬥魚,鮮嫩的花枝熱炒後勾芡,就變成味道有點酸甜的羹湯,配上甜美脆嫩的竹筍,口感特別鮮美。士林夜市的生炒花枝最有名,大概40元新臺幣。忠誠號有一家专卖招牌生炒花枝羹。
位置:大东路東路15~32号
蚵仔煎
台灣很受歡迎的小吃蚵仔煎,光在士林就是三十多家。
充滿蛋香、外皮金黃酥脆的蚵仔煎人氣超旺,新鮮布袋蚵仔,搭配香濃土雞蛋,加有醬汁,煎好時香味四溢。
價格:約35元新臺幣
士林夜市美食士林夜市美食
士林大香腸
是台灣最著名的士林夜市獨有的特色小吃,也只有到那裏才吃得到,可說是士林夜市的美食地標之一,第一家首創的升記士林香腸已有38年歷史。因為很少有人能吃的完一整根,都是按份來賣,小份約50至60臺幣,大份大都賣100臺幣。
位置新市场摊位57号
大肠包小肠,是90年代兴起的一种小吃,其实很简单,就是将体积较大的糯米肠(黄白色的)切开后,再夹住体积较小的台式香肠(红色的),即成为“大肠包小肠”,類似于熱狗。
除了這四樣小吃,药炖排骨、泡泡冰、盐水鸡、沙茶卤味、臭豆腐、泰式凉面、生煎包、墨西哥卷、面线等等台灣傳統美食都值得一嘗,各位顧客可以根據自己的口味來選取。!
另外,新士林市场位于大南路慈诚宫前,虽然离捷运站有一小段距离,但跟旧的临时市场相比,此处与文林路、大南路商圈距离更近,夜市商圈文化可更集中。並且地下兩層的格局使得夜市條理更清晰,更好逛了 |