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2014台北宁夏夜市老字號 古早味小吃

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 台北宁夏夜市
  最多美食雜誌和網絡爭相報道寧夏夜市,包含民生西路、南京西路與重慶北路中間的路段,以台灣傳統小食為主,其中以大同區圓環附近令人懷念的古早味,最讓老台北津津樂道。寧夏路夜市的小吃充滿濃濃地台灣味,香噴噴的滷肉飯和雞肉飯、清甜鮮美的蚵仔煎和大腸蚵仔面、現炒入味的沙茶牛肉、滋補養顏的豬肝湯、來自府城的台南碗粿、沙拉魚卵、吳鍋魚湯等等,都讓人忍不住食指大動。
  夜市另一邊的攤販,以新奇好玩的雜貨和玩具為主,販售的商品頗具流行感,價格不貴、在飽嘗美食之餘,不妨也來走走逛逛。夜市首先將人車分道,方便民眾吃飯與購物,貼心的服務,也是吸引大家來這裏消費的原因。
  地址:台北市大同區寧夏路、南京西路與民生西路之間。
 
1、豆花莊
  有著流傳了40年之久的傳統手工豆花,第二代開始經營者就十分注重食物的質量,除了原料采用上等純正的黃豆及獨門配方外,還遵循并改良了古法。這樣製成成品的豆花相當滑嫩、口感細軟,再加上甘蔗提煉的特砂所熬制的糖水,自然清香的味道往往令人垂涎三尺。
  地址:台北市寧夏路49號1樓﹝寧夏觀光夜市對面、靜修女中旁﹞ 02-25506898
  營業時間:10:00-01:00
  消費價格:35元~60元左右


 
2、飄香牛肉面
  飄香街坊飄香雖是新開幕於寧夏夜市,背後卻傳承著二十多年的經驗,源自新竹的莊記牛肉面所經營的姊妹店,引進牛肉原汁再加以調味,店內的小菜皆自己制作,濃郁又香而不膩的道地牛肉面口味,相當美味。
  地址: 台北市大同區寧夏路12號  02-25557638
  營業時間:11:30-14:00;16:30-23:00 ,每月第二、第四星期日公休。
  消費價格:25元~100元左右


 
3、古早味糖葫蘆
  外層薄薄的糖衣是由純糖熬煮制作而成,不添加色素並以純古法熬煮糖水而成,讓每一支糖葫蘆都色香四溢、口感香脆、甜而不膩、風味絕佳。二十年下來寧夏夜市古早味糖葫蘆吸引了許多忠實的 ​老顧客,更有外國客人回台灣專程來買,是寧夏夜市的招牌小吃之一。
  地址: 台北市大同區寧夏路夜市內,蓬萊國小校門口旁  0912-294022
  營業時間:17:00-01:00
  消費價格:25元~50元左右

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