1)台中逢甲夜市,逢甲夜市必吃美食台中名產美食.逢甲雞腳凍 到台中,您一定要嘗嘗『逢甲雞腳凍』!老闆堅持選用頂級醬油與通過CAS認證的蔔蜂肉品,還大手筆的添購真空包裝機,對於衛生、品質層層把關,只因為把您 們當成自家人來款待。種類豐富.滷味禮盒伴手禮 店內產品種類豐富,光是雞腳就有「道地雞腳凍」、「傳統鹵雞腳」兩大系列,還有雞胗、雞翅、鴨舌等吮指鹵 味,以及杏鮑菇、毛豆、香Q蛋等點心,可自由搭配,組合成伴手禮。 台中逢甲夜市美食地址:台中市西屯區至善路140號(靠近青海路口) 04-27085239 台中逢甲夜市美食營業時間:09:00~ 20:00 台中逢甲夜市美食消費資訊:平均餐點在30元-120元左右 逢甲夜市,逢甲夜市必吃美食,逢甲夜市美食攻略之逢甲夜市特色美食逢甲雞腳凍 「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市熱賣十多年,獨家好口味不僅受到茹素者歡迎,就連葷食者也讚不絕口。老闆黃先生與太太兩人固守品質與口碑,堅持選用當日新鮮 現做的豆腐,要控制好豆腐發酵的程度,炸起來才會金黃酥脆、爽口不油膩。老闆說,臭豆腐要好吃,必須掌控時間與油溫,過與不及都會影響口感,每一個動作都 要扎實做好,不能因為客人催促而破壞品質,有時候寧可讓客人排隊等候,也不願為了衝量而失去原有的水準。細心、貼心,成就一心臭豆腐今日的榮景,店門前絡 繹不絕的人潮,見證了堅持品質的奇跡。 台中逢甲夜市美食地址:台中市西屯區福星路461巷2號(歐跑運動用品店旁) 04-24525389 台中逢甲夜市美食營業時間:17:00~01:00每週一公休 台中逢甲夜市美食消費資訊:平均餐點在35元-40元左右 逢甲夜市,逢甲夜市必吃美食,逢甲夜市美食攻略之逢甲夜市特色美食一心素食臭豆腐 3)台中逢甲夜市,逢甲夜市必吃美食阿宏東山鴨頭 沒有過度鋪張的招牌,有的就是對於食材的用心堅持。天天嚴選新鮮食材、更換新油,十年如一,許多饕客慕名而來。除了 逢甲夜市外,現在福科路愛買對面與中壢新民夜市也設有直營據點喔!鹹鹹甜甜.遊客最愛小吃 高老闆家族世代都是做東山鴨頭,傳承了五十多年的好手藝, 更成為他們的獨家口味。用十多種中藥材熬鹵,火候掌控得宜,才能讓鹵汁滲透其中,再經過油炸來鎖住鹵汁,嘗起來香甜甘醇令人回味。 台中逢甲夜市美食地址:台中市西屯區福星路528號(地球村美日語前) 0932-952549 台中逢甲夜市美食營業時間:16:30~01:30 逢甲夜市,逢甲夜市必吃美食,逢甲夜市美食攻略之逢甲夜市特色美食阿宏東山鴨頭 |