到台中，怎麼能錯過逢甲夜市呢？來逢甲夜市幾乎就是吃，吃，吃，排隊，排隊，排隊，但是要嘗到人氣美食小吃，總是要不斷地排隊等候（在美食面前，有幾個能經得起誘惑，你們懂滴）逢甲夜市作為台中最出名的夜市，有超多台中逢甲夜市美食在逢甲夜市裏面。很多吃貨都會慕名來到台中逢甲夜市，因為逢甲夜市裡的超多好吃的，哪些是逢甲夜市比吃的美食呢？小編今天為大家介紹逢甲夜市美食攻略，詳細介紹在台中逢甲夜市中逢甲夜市必吃美食，逢甲夜市滿足吃貨所有要求，還等什麽？快來台中逢甲夜市吧。
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台中逢甲夜市美食開放時間：週一至週四12：00— 00：30；週五至周日12：00—02：30
台中逢甲夜市美食交通：(1)搭乘台中客運135或仁友客運22、125至逢甲大學站即可抵達。(2)由台中火車站前或綠川西街搭乘台中客運35至逢甲大學站即可抵達。(3)由綠川東街搭乘仁友客運22、25、35、37、41、45至逢甲大學站即可抵達。
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1）台中逢甲夜市，逢甲夜市必吃美食台中名產美食．逢甲雞腳凍
到台中，您一定要嘗嘗『逢甲雞腳凍』！老闆堅持選用頂級醬油與通過CAS認證的蔔蜂肉品，還大手筆的添購真空包裝機，對於衛生、品質層層把關，只因為把您 們當成自家人來款待。種類豐富．滷味禮盒伴手禮 店內產品種類豐富，光是雞腳就有「道地雞腳凍」、「傳統鹵雞腳」兩大系列，還有雞胗、雞翅、鴨舌等吮指鹵 味，以及杏鮑菇、毛豆、香Q蛋等點心，可自由搭配，組合成伴手禮。
台中逢甲夜市美食地址：台中市西屯區至善路140號（靠近青海路口） 04-27085239
台中逢甲夜市美食營業時間：09：00~ 20：00
台中逢甲夜市美食消費資訊：平均餐點在30元-120元左右
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「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市熱賣十多年，獨家好口味不僅受到茹素者歡迎，就連葷食者也讚不絕口。老闆黃先生與太太兩人固守品質與口碑，堅持選用當日新鮮 現做的豆腐，要控制好豆腐發酵的程度，炸起來才會金黃酥脆、爽口不油膩。老闆說，臭豆腐要好吃，必須掌控時間與油溫，過與不及都會影響口感，每一個動作都 要扎實做好，不能因為客人催促而破壞品質，有時候寧可讓客人排隊等候，也不願為了衝量而失去原有的水準。細心、貼心，成就一心臭豆腐今日的榮景，店門前絡 繹不絕的人潮，見證了堅持品質的奇跡。
台中逢甲夜市美食地址：台中市西屯區福星路461巷2號（歐跑運動用品店旁） 04-24525389
台中逢甲夜市美食營業時間：17：00～01：00每週一公休
台中逢甲夜市美食消費資訊：平均餐點在35元-40元左右
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3）台中逢甲夜市，逢甲夜市必吃美食阿宏東山鴨頭
沒有過度鋪張的招牌，有的就是對於食材的用心堅持。天天嚴選新鮮食材、更換新油，十年如一，許多饕客慕名而來。除了 逢甲夜市外，現在福科路愛買對面與中壢新民夜市也設有直營據點喔！鹹鹹甜甜．遊客最愛小吃 高老闆家族世代都是做東山鴨頭，傳承了五十多年的好手藝， 更成為他們的獨家口味。用十多種中藥材熬鹵，火候掌控得宜，才能讓鹵汁滲透其中，再經過油炸來鎖住鹵汁，嘗起來香甜甘醇令人回味。
台中逢甲夜市美食地址：台中市西屯區福星路528號（地球村美日語前） 0932-952549
台中逢甲夜市美食營業時間：16：30~01：30
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4）台中逢甲夜市，逢甲夜市必吃美食超人氣小吃～吳記QQ腸粉
晶透薄亮的外皮，在一抹白色煙氣中現形，原是水狀液態的乳白色粉漿，經過特製器具蒸煮，半分鐘後即變成Q軟的腸粉皮，包裹新鮮食材並佐以獨門台式醬汁，充 滿港式風味的腸粉就這樣出現在台中逢甲夜市裏。港式做法台式風味「QQ腸粉」是老闆吳先生前往中國大陸觀摩後，回到台灣自己重新研發，不僅器具上革新，口 感更帶給民眾不同以往的小吃風味。超人氣的「招牌腸粉」，包裹豬後腿肉和老油條，搭配青蔥與醬汁，廣式做法與台式口味的巧妙組合，成了一道風味獨具的美食 小吃。
台中逢甲夜市美食地址：台中市西屯區文華路69號 0931-663857、0921-717035
台中逢甲夜市美食營業時間：17：00～01：00星期一店休
台中逢甲夜市美食消費資訊：平均餐點在45元-55元左右
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網路詢問度頗高的藍色大門風味廚房，是福星路轉角邊的夢幻餐廳，藍色大門內提供顧客高貴不貴的香濃Pasta，還有藍色和白色搭配出的純粹空間，您可和朋友來這裏享受片刻不受打擾，只有夢做伴的悠閒時間。
台中逢甲夜市美食地址：臺中市西屯區福星路204號 04-24522017
台中逢甲夜市美食營業時間：11：00~23：00
台中逢甲夜市美食消費資訊：平均餐點在155元-260元左右
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