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在台湾，几乎每座城市都有红火的夜市、琳琅满目的小吃。夜市以浓厚的地方特色和地道的乡土原味俘获了每一个夜游人士的心，在这里，你可以尽情地用眼睛看、用嘴巴尝，用心去感受这独特的夜市文化。
雖說去夜市，就是要去感受熱鬧，感受人潮擁擠。但是逢甲夜市的遊客也太多啦，去台中難道沒有別的夜市了么？我們為您推薦忠孝夜市和中華夜市，都是幾十年曆史的老字號，附近居民信賴的老品牌哦
逢甲夜市： 台中的逢甲夜市以“俗擱大碗”的特色遠近聞名，口味好而實在，特色小吃號稱全台灣第一，是遊客們到台中必訪的夜市。尤其到了假日，逢甲夜市可以用萬人鉆巷來形容，因為沿街誘惑的人氣美食太多，遊客走走停停、美食攤前也排著大長隊，幾乎把整個夜市擠得水泄不通。 推薦閱讀： 台中逢甲夜市 美食大攻略 忠孝夜市：
台中正老牌夜市，以牛排、豆花、藥膳鵝為主的傳統小吃，加上年輕人喜愛的地瓜球等，再來一杯木瓜牛奶或甘蔗牛奶，這一味，就是忠孝夜市迷人的夜晚步調，更是鄰近中興大學學生聚餐、逛夜市的首選。
一級番的爌肉飯
晚餐就愛吃這一味，肥瘦肉勻稱分布的五花肉，怎麼叫人不垂涎三尺，一碗爌肉飯端上桌，難以抗拒的好味道怎麼抵擋的了誘惑。
 阿三藥膳鵝肉湯
老字號湯品大受歡迎，由十多種中藥自行調配比例的中藥包燉出來的藥膳湯底，喝不到苦味，只嚐得到鵝肉燉煮出來的濃郁甘甜。
正老牌麵線糊
飄香忠孝的蚵仔麵線糊，伴隨忠孝夜市走過四十個年頭的「正老牌麵線糊」，真材實料、傳統道地，在地人和遊客都相當推崇。
古早味豆花店
夏日呷涼好去處，蔡家豆花店提供古早味的各式豆花，綿密的豆花配上甘甜的紅糖水，滋味可是相當絕配，逛累了就來上一碗。
台中当地人亦经常光临的夜市，临近台中一中、台中科技大学、台湾体育运动大学。一中商圈范围包含三民路、一中街、太平路、育才街与育才南街、北路。平日高中生云集，假日则观光客众多。是结合夜市美食、百货、商店街的大型商圈。与逢甲夜市相比，一中夜市更接近市中心，交通较为方便。
胖子鸡丁
味道很讚，鸡丁炸得香脆, 肉质嫩滑, 口感很好.价钱也才50很合適。
黑胡椒猪肉棺材板
小殭尸棺材板的黑胡椒猪肉棺材板是强力推荐, 非吃不可的超級美食！
麵包带点甜味, 配合猪肉的咸味, 还有酱料的独特香味, 味道层次丰富, 而且麵包外脆内软, 口感特別, 是试过的小吃中最想一再回味的.
雄爷鸡蛋糕
雄爺的奶酥鸡蛋糕，真的是味道很讚，蛋糕又香又柔软, 奶酥甜度适中, 而且价钱便宜, 十分好吃。
饗饌饭团
這家的猪肉饭团，可是强力推荐的美食之一。猪肉烤得很香, 配料又多又美味, 配合猪肉造成丰富味道, 香味渗入饭团裡, 一试难忘.
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