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馬來西亞向來是識食老饕喜愛的?食地，當地美食除了便宜味美，各城市更有不同的招牌菜式，若要逍遙自在的穿州過省嘆美食，何不試試來一趟大馬自駕遊？事實上，大馬租車自駕相當方便容易，我們這次就由首都吉隆坡驅車向北直駛，輕松食遍怡保、檳城各名城！ 機場內有不少租車公司櫃位，為客人提供服務。
輕松驅車 遍遊各大城市 喜愛逍遙自在感覺的旅客，自駕漫遊定是心水的旅行方式，可別以為歐美、澳洲及日本等地才流行租車自駕，原來東南亞國家馬來西亞，租車外遊一樣大行其道，當地不少租車公司，除在大馬各主要城市設有辦事處，更在機場設有租車櫃位，已預先租車的外地旅客，抵?後便可隨即取車，而由於所租車輛可於不同城市交收，行程調動皆可靈活操控。像我們這次一行十多人，便選擇在抵達首都吉隆坡後，先於市內休息一天，翌天才在酒店附近，向有三百多款不同車款型號供選擇的租車公司 Pacific Rent-a-Car，提取我們所租用的四驅車及 MVP 家庭車，展開三天由吉隆坡直驅北部城市檳城的自駕遊行程。別以為三天前往多個城市，旅程會變得操勞疲累，皆因由吉隆坡開車前往怡保，車程只約兩個多小時，由怡保驅往檳城也在兩小時以內，車程絕對輕松。此外，馬來西亞公路十分完善，沿途自然風光亦見秀美，再加上公路旁經常見設有食檔的休息站，駕車感倦了，大可在休息站停車，買點大馬新鮮水果細嘗才再繼續行程，難怪團隊各人輕身上路，開車倍覺風馳電掣！當然，在租車公司提供的 GPS衛星渡航系統及適用於道路收費亭的 Smart Tag 易拍卡裝置配合下，如我等人生路不熟的覓食者，只需簡單輸入心水餐廳名字，一樣可輕松抵達目的地！ 交收車輛之時均須作詳細檢查
客人既可於機場取車，也可於市內酒店提取。
【Toplanit.com出遊提示】 PRAC 地址：29-8,8/F, The Boulevard, Mid Valley City, Syed Putra 電話：03 2287 0131 網頁：www.iprac.com 有齊地圖導航系統及收費卡，上路特別輕松自在。
吉隆坡 即采椰花酒 在吉隆坡取車出發，我們即先到鄰近的巴生港，一試特色的椰花酒。別看這種由印度人發明的酒純白色澤如米漿無異，味道可相當獨特，原來此酒取自椰花花莖，需爬上樹頂上收集汁液，再經發酵才能制成。由於巴生港既是椰花農場的集中地，自是細味這獨特佳釀的理想地點，當地著名餐廳椰花園，不但有提供椰花酒供客人品嘗，更可安排示範采集椰花酒的過程，我們看著工人攀樹采得汁液，即第一時間趨前一試，其味可跟發酵後的味道頗有分別，不過始終以只售約二十港元一支的椰花酒較吸引。 餐廳露天環境相當雅致。
即場示範采椰花汁液過程 ? 椰花酒味道帶酸，口味獨特。
得試名酒滋味，也別錯過椰花園內提供的各式名菜，這裏以海鮮最為出眾，其余小菜亦同樣鑊氣十足，如蜆肉炒米粉、椰子蝦、金香蟹、蠔煎等等皆惹味非常！ 椰子蝦的賣相精致，味道亦佳。
金香蟹
【Toplanit.com出遊提示】 椰花園 地址：702, Jalan Udang Galah, Kampong Teluk Gong, 42000 Port Klang, Selangor 電話：03 3134 1218 道路交通暢順，指示標識明確適合自駕
怡保 必試白咖啡 從吉隆坡開車兩個半小時前來怡保，不但由大城市換成傳統南洋特色的景致，這個以食聞名的小城，更有眾多地道風味美食等待我們。來到這氣氛古老的城市，芽菜雞、豆腐花等都值得推介，不過最要捧場的首選是懷舊茶餐廳，其中南香茶餐室便是當地極受歡迎的餐廳之一，皆因馬來西亞擁有眾多連鎖分店的舊街場咖啡店，正是南香茶餐室的第二代負責人。 南香茶餐室當地有名，白咖啡及咖央多更是必試之選。
?南香茶餐室當地有名，白咖啡及咖央多更是必試之選。
餐廳內設有多個食檔，湯底濃郁的咖喱面固然值得推介，招牌的怡保白咖啡及咖央多，更是指定的必吃美食，我先後試過冷、熱的白咖啡，味道同樣香濃細滑，咖央多則皮薄香脆，冷不防便已添吃數次。吃罷精采下午茶，團友還紛紛推介開車到附近的達成鹽?雞，說是滋味難覓，只見團友即場扯吃，更大量團購作手信！ 吃罷不妨再到附近的達成鹽?雞店，即食新鮮熱辣美食。
【Toplanit.com出遊提示】 南香茶餐室 地址：No.2, Jalan Bandar Timah 30000, Ipoh, Perak 電話：012 588 8766 馬來西亞公路網完善，沿途更有漂亮自然景色。
檳城 典雅娘惹菜 從怡保再開車北行，越過風景迷人的檳城大橋，便是檳城的喬治城所在，或許大家都會以關仔角那口味眾多的美食大排文件作為目標，但當地其實也有精致的娘惹菜值得一試。 典雅娘惹餐廳位於古宅之內。
位於古老大宅內的 Perut Rumah，是開業不久的全新娘惹餐廳。既是結合馬拉人及華人的傳統娘惹風味，餐廳也特別以古老懷舊作布置，店內除有傳統地磚，雕花彩色玻璃等裝潢，更收藏了不少特色藏品，除陳設了瓷器、花瓶等外，上一輩的古老面盆、水?等更放滿架上，令食客未品嘗美食，已感受到一股懷舊風情。 餐廳內有不少古老藏品及布置。
論到餐廳美食，也同樣別出心裁，如名為 Top Hats 的小食便賣相出眾，至於阿叁蝦、Otak Otak 等，也做得精致巧手。 各款娘惹菜式均風味十足。
【Toplanit.com出遊提示】 Perut Rumah 地址：17, Jalan Kelawei, 10250 Georgetown, Penang. 電話：04 227 9917 |
市場價：NT$ 486
