大排檔!這次,我們去了肥佬蟹海鮮樓 Restoran Fatty Crab。這裏在2009年和2011年被民眾投選為最好的海鮮餐廳;這家是值得推薦的。上來先給了一鐵錘!吃蟹的時候很有戲劇效果,每一桌都在拿小錘敲蟹殼,叮叮梆梆的,你就覺得置身在一裝修廠裏。
點餐的大嬸和新加坡我們常去的那家黑椒螃蟹店的大嬸有得一拼,大有不怕你不吃的架子。我們按照在新加坡的習慣,想點兩只蟹,大嬸操著不流利的華語說,沒有兩只,我們論斤賣,最少一斤半!你們要多少?可是餐牌上標明的是600克和900克起賣。於是我們先點了900克。大嬸還叨叨咕咕,你們倆個吃得完嗎?(真的跟新加坡大嬸很像哎!);我們來之前一直都在討論吃什麽口味的?黑胡椒?辣椒?沒想到大媽又說了,就一種口味!那麽好了,不用爭了!於是叫了照片裏這些東西,一份雞肉沙爹(10支)――沒點牛肉沙爹,昨天那塊比臉大的牛肉還在繞梁呢!――又要了一盤炒飯,哇塞!不是一般的好吃呀,比昨天那個21令吉的馬來炒飯不知道好吃多少倍!
螃蟹是首要推薦的。斯裏蘭卡肉蟹,和新加坡聞名的黑椒、白椒、辣椒口味都不同,這裏的醬汁是酸甜辣口味,十分特別,回味甘長。
通常美味螃蟹是要等的,所以這裏開胃菜先會是沙爹及炸雞翼。等你吃得差不多的時候,酸辣螃蟹就正式上場了。我試過了不同的酸辣螃蟹,就是吃不到像這裏那麽特別的酸辣螃蟹。怎麽說呢?這裏的酸辣汁,非常開胃,而且當你嘗試這酸辣汁時,你會嘗試出三種口味,那就是酸,甜,沒有苦,但帶點辣。棒極了!這三種味道會一直在你的嘴裏不停打轉直道喉嚨為此,感覺超爽!酸辣汁配上新鮮螃蟹,再配上香炒飯,簡直是人間美食。你也可以把酸辣汁加入香炒飯裏一起吃,特別開胃,特別好吃。酸辣汁不夠?可以再叫“阿二”再添一些酸辣汁,是免費的!總之,讓你吃個夠。
不過我們真的算是饕客呀,風卷殘雲沒吃過癮,又叫一盤900克的蟹。吃完結帳的時候才發現,原來另外還有清蒸和蟹蓋(整盤都是蟹蓋,估計是專吃蟹黃),菜單上沒寫,可能需要另外問。不過我覺得,這麽厚蟹殼的蟹,清蒸的做法本不入味,不如燒來好吃。 今天下雨,7公裏的路堵了30分鐘,7點左右到餐廳已經人很滿,後來陸續有人排隊翻桌――大家都愛吃螃蟹!這個螃蟹,以後可以周末坐飛機過來再吃。 假如你身在吉隆坡卻還未在這裏吃過,那你就“走寶”啦!趕快行動啦,帶著女朋友,老婆或家人一起去好好品嘗這幾道美食吧!
店名:肥佬蟹海鮮樓 Restoran Fatty Crab Sdn. Bhd. 地址: No.2, Jalan SS24/13, Taman Megah, 47301 Petaling Jaya. (“明天”為食街附近 ) 招牌美食:酸辣螃蟹,炒飯,沙爹及炸雞翼 電話: 03-78045758 營業時間: 5:30pm-11:30pm (星期一休息)
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店名:肥佬蟹海鮮樓 Restoran Fatty Crab (Mines) Sdn. Bhd. 地址: No. 5, Jalan Tasik, The Mines Resort City, 43300 Sri Kembangan, Selangor. 電話: 03-89456448 , 03-89456443 營業時間: 5:30pm-11:30pm (星期二休息)
坐LRT地鐵到Taman Paramount(20分鐘),出站後坐出租車過去,跳表5元內可以到肥佬蟹海鮮樓.全程大概需要40分鐘。
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