【吉隆坡】本地最佳早餐地-燕美市場Imbi Market

它的正式的官方名稱是Pasar Baru Bukit Bintang，但是當地人都簡稱它為燕美市場( Imbi Market，當地華人把市場又稱呼為“巴剎（Pasar ）”) ，這可是吉隆坡僅存的跨年代老式巴剎之一！“巴剎+市集+食檔”的Pasar現在在吉隆坡可不多了，位於武吉免登（Bukit Bintang ）區的Imbi Market就是以這樣的特色吸引國內外遊客”觀摩“。

這裏吃的東西很道地，都是老街坊來光顧，也有因為慕名而來的老饕。菜市場不算大，但少說也有十多二十個不同種類的食品攤供選擇。

用傳統杯子裝起的Pandan糕

馳名老字字“阿福豬腸粉(chee cheong fun)”以新鮮的配料與及獨特的醬料吸引無數人排隊

新鮮的豬腸粉上撒滿了芝麻甜醬油，辣椒醬，咖喱醬

喜歡豬腸粉的朋友還可以來一份自選釀豆腐豬腸粉拼盤，新鮮的釀料與滑嫩的豬腸粉一定讓你一次清盤

不要忘了來“阿榮哥海南茶檔”叫一杯海南冰咖啡(Hainanese coffee RM1.60），阿榮哥海南茶檔的人潮永遠那麽多，?要吃他們的烤面包（ Rm1.4 ）和半生熟蛋 (Rm1.6) 少點耐性還真不行

叫一份帶咖椰醬（Kaya）和黃油的吐司（烤面包Toast），與及半煮雞蛋（half boiled eggs），將咖椰醬及黃油厚厚地塗滿在稍微焦黃的烤面包上，吃的時候小心香脆的面包屑會撒你一身

阿榮哥家的蛋撻也不要錯過喔，每天的售量有限，錯過了時間就吃不到了

不可錯過的另一個攤位是姐妹脆皮薄餅（RM1.80）。你在各大商場也許可以發現這家薄餅攤檔的分號，不過，原來的攤位仍然在燕美市場。

薄餅（4RM，2卷），薄薄的餅皮包上清甜的蘿蔔條、炸得酥脆的雞蛋碎、花生顆粒、黃瓜絲、炸蔥與特制醬料 ... 大滿足！

生記豬肉腸粥（Sang Kee Pork Intestines Porridge ）是另一家出名的灘檔

只需要付RM4.50，你會得到趴著軟綿綿的豬肉腸粥一大碗。洗的幹凈無異味的豬腸，炸得香脆可口；配上細滑綿密的粥，再撒些胡椒粉和香油。討厭豬內臟的人不妨試試，或許會喜歡上這樣的豬雜粥。

還有一家叫“生記茶灘”的超級出名的鴛鴦奶茶也不要錯過喔

你還可以到“蓮姐面檔”花RM4.5吃一碗特殊的雲吞面!?（咋跟咱國內吃的不一樣呢）。彈牙夠筋道的面條，再配以大塊叉燒。

Hainanes亞參叻沙（5令吉），即使你完全不知道什麽是海南亞參叻沙，但它的味道這麽好，是甜，辣，酸和鹹味的完美和諧

再來一碗內容豐盛滋補的客家紅糟面線（Ginger and Wine Mee Sua? 7RM）,生姜有助於防止風從進入身體，使用米酒使它更象一種坐月子才吃的食物，挖掘這碗聚寶盆藏著的雞蛋、豬肉腸及蝦仁會讓你其樂無窮。

如果上述的食物還填不滿你的胃，那麽這些自由選擇的娘惹小吃一定會讓你食指大動。

這裏既是花市，也是水果市場，臨走時還可以買一堆水果回酒店吃！

【Toplanit.com出遊指南】

Imbi Market的地圖，離空鐵站很近的，出站後走幾百米就到了