您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
|
【消暑一下】清涼刺激!六福水樂園 >>台灣正值賞鯨季>>夜宿海生館秋季活動報名>>六十石山金針花季
台南九大必吃特色小吃之虱目魚肚粥
【最新專題】2016台灣6大不容錯過音樂節>>台北101吃喝玩樂全攻略>>台灣九份平溪遊玩總攻略>>台灣超值民宿 【台北一日遊】台北故宮博物館参观联票>>台北101觀景台門票>>台灣宜蘭賞鯨嘆海鮮一日遊>>台灣九份、平溪一日遊 虱目魚肚粥是使用虱目魚魚肚跟粥一起熬煮而成的一種地道的台灣小吃，是台南市傳統早點。虱目魚肚有許多細小的魚骨頭，不易入口，台灣南部的虱目魚養殖業者通常會先送至加工廠把魚骨頭挑出來，故又名“無刺虱目魚肚粥”。
不過要小心，因虱目魚肚富含魚油，腸胃道不佳的人不宜連續食用，容易腹瀉，淺嘗輒止才最好。
阿憨鹹粥的虱目魚非常新鮮，不太需要放薑，吃習慣薑味的話，可能會略有不習慣。而難處理最不容易久放的魚腸，才在台南才吃的到正宗的啊。
地址：台南市北區公園南路169號
電話：06-2218699、0922-184819
 台南九大必吃特色小吃之武廟肉圓
每日下午一點開始限時限量供應，只供應幾百個，用上等蓬萊米浸泡4小時左右，然後磨成米漿，要不時的拍打，才能打出有彈性的外皮。
地址：台南市永福路二段225號前
電話：00886-2229142
|
市場價：NT$ 5100
