台北值得一試的美食推薦

1. 豪大大雞排

基本上是半只雞啦，而且號稱“絕對不切開賣”，一枚55NT，超值（約人民幣12元）。一般的女孩子3-4個人分吃不成問題。雖然吃到最後會有些“為什麽要吃這麽多雞肉啊！”的感覺，但值得嘗試。

2. 知高飯

到了台北你會發現所謂鹵肉飯，完全是 碎肉丁+肉湯+米飯 的“窮人吃法”。如果要吃肉的話，一定要試試知高飯。知高飯是套餐形式，包括一大塊燉到軟爛香甜的腿扣肉（大概相當於我們的肘子肉啦），幾塊腌蘿蔔，一個鹵蛋，一些小菜+米飯，一碗味增湯。

知高飯推薦伊通街那家，松江南京站出來走5分鐘。

3. 排骨酥

炸到酥酥的排骨，不油不膩，夜市均有銷售。

4. 豬血糕

成分是豬血+糯米。切小塊炸，然後撒上胡椒鹽和辣椒。吃起來外面脆裏面糯，還有鮮香的血豆腐味道。

5.淡水阿給

來到淡水當然要吃阿給啦，問了隔壁巨無霸冰淇淋老板，好到了這家老店。我吃的這個阿給的是將油豆腐的中間挖空，然後填充肉燥粉絲，以魚漿封口，蒸熟，再淋上甜辣醬。多種味道混合在口中，很有層次感。30NT一個（約6元人民幣左右）

6. 魚丸

推薦這個是因為我在北京吃不到好魚丸啊。台北魚丸好吃的原因據說是因為所用的魚肉是旗魚肉，所以彈性很好。第一劇場魚丸店不錯，另外淡水和基隆也分別都有魚丸，各處都吃吃看吧。

7. 甜不辣（又名菜頭鹵）

甜不辣是類似於關東煮的食品，但味道主要取決於裝碗後淋上的醬料。味道甜，鹹，稍辣。尤其是寒冷或下雨天，吃一碗堪比麻辣燙啊。

推薦去瑞芳老街的保雲，吃菜頭鹵還可以順便吃芋圓，一鹹一甜相得益彰。瑞芳是去九份的必經之路，所以也不用特意費心去繞路。

8. 芋圓

基本上每個去九份的人都會吃芋圓，而九份的芋圓又有賴阿婆和阿柑姨兩家名店。芋圓對我來說有點太甜了，但老婆覺得還不錯。口感相對來說很令我出乎意料，因為我本以為是硬硬的面面的，畢竟是芋頭嘛。但是實際感覺卻很彈很軟，味道也很不錯。

9. 烤肉吃到飽

這個...食肉動物絕對看到這裏在暗暗罵街。其實到處都有烤肉，為什麽說這個？

因為台北聚集了大量的日本人，所以吃的方式是日式烤肉，而不是常見的韓式烤肉。肉基本上都是不經過腌制的，所以對肉本身的新鮮程度是個大考驗（韓國烤肉也有這種不腌的，但我們在北京吃到的...基本都是腌過的怪怪的肉）。看著遍布雪花的大塊肉被烤得嗞嗞作響，這可是一大樂事啊。

推薦一家在大安路叫做“燒霸”的烤肉店。晚餐NT499（大約100RMB出頭）包一切消費，而且有8種口味的哈根達斯隨便吃。

10. 鐤邊銼

這東西很難形容...

鐤邊銼是用濃濃的米漿，灑在燒旺的大鍋邊緣，用熱度和鍋中熱水的蒸汽來催熟，形成的涼皮狀態的食物。吃起來非常有彈性而且有米飯的香味。常見的做法是沏入高湯，配上蝦丸和魚丸來吃，很是鮮美。

基隆廟口和101樓下都有不錯的店家。

11. 花枝燒

這個東西...其實很常見，但因為基隆是漁港，所以花枝很新鮮，炸起來很香很好吃。