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其實宜蘭已經去過超多次了，每次或多或少都會嘴饞偷吃一下當地的美食，之前已經有寫過類似的匯整文，這次等於是PART2，繼續把宜蘭的小吃美食推廣給大家!!
廖榮川米糕 來到宜蘭南方澳這邊拜拜，除了有眾多的海鮮餐廳可以選擇之外，如果不想吃大魚大肉，只想來點當地的小吃，那就千萬別錯過這間廖榮川米糕啦! 
小時候一直覺得米糕是從一個容器中倒出來，長長的這樣~但長大後發現還蠻多像這樣酷似鹵肉飯的米糕喔，裏面有糯米、小黃瓜、鹵肉、魚松等等，看起來頗為可口!!!
因為糯米是有黏性的，配上微香的魚松，會讓原本黏嘴的糯米更好入口，而清爽的小黃瓜也可以中和油膩感!!
我們另外點了三碗湯，分別是蔡頭排骨湯、苦瓜排骨湯、金針排骨湯等，三種湯味道其實很類似，只是主菜不太一樣罷了，但是配上較容易幹口的米糕倒是搭配得恰到好處喔! 南方澳廖榮川米糕 地址：宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號 電話：03-9971513 時間：11：30 ~ 10：30
頭城車站-阿伯蔥油餅 這間可是讓我和阿均找了好幾回才終於找到的阿!!因為阿伯的餐車停得有點隱密，我們原先都在車站的外圍亂繞，每次沒有找到就覺得可能是運氣不好，這天阿伯剛好沒有做生意吧!(認命)這次剛好去宜蘭頭城車站前拍一些日式建築物，亂逛亂走剛好看到一群人在排隊，以我們的敏感雷達知道只要有排隊的地方，必定有著特殊的東西!於是我就默默的飄了過去，發現竟然是朝思暮想的“阿伯蔥油餅”啊!!!
看到剛剛可觀的人潮，就知道這間頭城阿伯蔥油餅有多熱門!!排了大約10分鐘才輪到我們，沾醬(醬油、甜辣醬、辣椒醬)的部分是自行調配的喔，為了怕影響到後面的客人，自己在抹沾醬的時候都會有點緊張呢
阿均在匆忙之中還是幫我偷拍了一張。
拿到熱騰騰的蔥油餅了，這麽一大塊厚實，快要比臉還要大的蔥油餅，居然只要$25，這會不會太便宜了!!!
而且阿伯蔥油餅真得好吃到爆炸，滿滿的蔥花，外酥內軟的餅皮，熟度恰到好處的雞蛋，根本是一個完美食物的化身!
一人嗑一個剛剛好!其中最愛的就是又酥又軟的餅皮了，咬下去口感真的一級棒耶!! 阿伯蔥油餅 宜蘭頭城火車站右方(餐車) 平日 11:00 - 17:20 假日 08:00 - 17:20
柯式蔥油餅 這間柯式蔥油餅就在礁溪戶政事務所附近。如果要來這邊排蔥油餅的話，可以順遊一下歪七扭八的礁溪戶政事務所喔!這次我排了約20分鐘左右，比阿伯的排得還久呢，旁邊的吳記花生卷+冰淇淋也買過一次，口感也是不錯的，一起買也OK!
原先以為蔥油餅的生意太好，所以服務人員態度一定會很差，結果不會耶!態度相當良好，而且對於客人的問題有求必應耶，真的是好親切。
看到這紮實的餅皮肚子馬上又餓了起來~
沾醬有招牌甜辣醬、蒜味醬油、鹹甜辣醬，一樣是自助式的自己沾取，覺得蔥油餅的店家都超級聰明的呢，如果要幫忙上醬料要花上很多人力，而且還要詢問客戶的口味~
一個$20，加蛋才$25，本來我們想要分食的，看到這個價位馬上多買幾個啦!!!
柯式蔥油餅是用豬油去炸的，餅皮是又厚又膨松，而且選取宜蘭的三星蔥阿，真的是香氣逼人!不過沒有阿伯的那麽大份量，個人在口感上還是略愛阿伯蔥油餅一點喔^^ 柯式礁溪蔥油餅 地址：宜蘭縣礁溪路四段128號 電話：0972-158603 營業時間：早上09:00~晚上18:00(賣完為止)
阿宗芋冰城 每次在開往頭城的路上，很難不發現這間冰店---阿宗芋冰城!因為門口總是有長長的人龍，聽說假日前來若想要吃個冰可要排上好久的時間，即使我們是在平日前往，依舊是滿滿的人潮。
創店到現在已經有50年的歷史啦!阿宗芋冰城更是貝譽為是“頭城之光”呢!口味有芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米，很多可以選擇，我們初來乍到當然要吃最有名的芋頭啦!還記得小時候常常吃"叭噗"，每次沿街叫賣的叭噗就會吵著媽媽說一定要吃，童年的滋味還真是讓人懷念不已呢!
每碗裝3球，可以選擇3種口味，看起來真的很綿滑好吃的感覺~
實際一嘗，雖然不是我想象中的超極濃郁，但是一口咬下竟然還吃的到芋頭的顆粒耶!讓人覺得非常的驚喜，我超愛芋頭香氣的啦~香濃好吃。其它口味也還OK，但個人就是大推芋頭，至少要點一球來吃吃看唄!
還好是平日，我們略等了一下就有位子可以坐著大口吃冰啦!天熱的時候來到宜蘭頭城一定要順到過來吃碗冰消暑氣喔。 頭城-阿宗芋冰城 地址：宜蘭縣頭城鎮城東裏青雲路三段267號 電話：(03)977-1362/ 977-7362 營業時間：上午 10:00 至 下午 21:00
林場肉羹 這間大排隊的熱門店林場肉羹，可以說是無人不知無人不曉呢!剛好位於羅東的中心地帶，也位於羅東林場的正對面，所以排隊的人潮絡意不絕~其實我們到宜蘭是比較常去吃蒜味肉羹，也是好吃到爆炸。
已經是來第二次了，上次來對於肉羹的印象一極棒!每碗是＄35，看是要單純肉羹，還是要加面、米粉、粿、飯都OK，但看個人口感和飽足度。
很快我們點的肉羹米粉就上桌了!一碗份量還蠻多的，女生而言當個午餐應該沒問題。用肉漿捏好包裹紅蕃薯粉下鍋煮成的肉羹非常有嚼勁，而且份量給得很多喔!我們還一直抱怨一直吃肉羹怎麽還剩那麽多。
湯有經過勾芡但是不會很濃稠，反倒我比較愛這樣的口感，加一些醋下去，香醇的感覺更棒!(不過真的要比的話，我還是最鐘愛我的蒜味肉羹阿~~)宜蘭真的是美食的天堂，每次去都是肥著回來!而且更怪的是一直吃重復的東西都不會膩哈哈!這個月又安排了宜蘭的旅行啦(超開心~~) 林場肉羹 宜蘭縣羅東鎮中正北路109 號電話：(03) 955-2736 營業時間： 早上08:00~晚上18:00 |
市場價：NT$ 417
