作者:恩恩寶
第一天:太魯閣遊客中心→花蓮市區→曾記麻糬→花蓮翰品酒店
第二天:美崙山中正公園→公正包子店→初鹿山莊
第三天:初鹿牧場→摘釋迦→回台北
遠離都市的喧囂,擁抱台灣後山的這塊土地,讚嘆太魯閣峽谷的壯麗;品嚐當地的美食、名產,感受原住民的舞蹈表演,讓我們的身心靈得到了放鬆。
第一天:
十二月我們搭火車,到了花蓮火車站,搭上接駁車到飯店,放好行李,參加飯店的套裝行程。前往太魯閣遊客中心,沿途風景秀麗,由立霧溪切鑿成的太魯閣峽谷,真是鬼斧神工,壯麗不凡。時間不足,無法欣賞更多,是美中不足的地方。
稍晚回到飯店後,前往市區閒逛,尋找『曾記麻糬』,終於看到那黃澄澄的招牌。那時候宅配還不便利,且實際到店舖去買,著時能夠增加『買名產』的興奮感。店舖很乾淨整潔,架上有很多口味的手工麻糬,因為不能久放,只買了原味跟紫米綜合的各一盒。我偏愛花生,覺的最好吃的是原味花生的。
第二天:
沒有交通工具,我們選擇了美崙山公園。公園很大,繞了一圈,走到都生氣了。
公園裡有一片很漂亮的草坪,如峽谷一樣低陷,青青翠翠很是漂亮,像是一張大床。如果是一大早來,太陽公公還沒露臉,應該可以躺在這裡小憩一下。這裡也是看夜景的好去處,因為時間的關係沒有欣賞到!
回到市區,該是祭拜五臟六腑的時間了,目標物:公正包子店。
位於花蓮市中正路的公正包子店,一顆一顆整齊排列堆高著,像包子金字塔,很是特別,遠遠就吸引住我們。坐定後,必點的招牌:小籠包、酸辣湯、蒸餃!哈,開動。包子的外皮吃起來有淡淡的甜味,一咬下去湯汁就在嘴裡化開,內餡感覺飽滿很新鮮,味道很不錯。
傍晚時我們已經抵達民宿『台東初鹿山莊』,這時已接近傍晚了,整個天色都暗了。民宿建築外已經點起一盞一盞亮煌煌的燈,在幽黑的山林裡,猶如暗夜裡的城堡。我們非常的幸運,剛好有團體預約『初鹿之夜』,我們可以一起參加,有風味餐跟營火晚會。
『風味餐』,老闆說是以原住民卑南族的餐飲菜餚為主題,都是用台東天然食材現做的料理,有小米酒、烤山豬肉、洛神花果實的蜜餞、烤放山雞、手杵麻糬、野菜…等。每道菜都很好吃、也很新鮮、特別。晚餐後,有營火晚會;有原住民舞蹈表演;主持人請大家一起圍著營火,一邊跳舞,一邊唱歌,大家一起樂陶陶。
後來才知道,初鹿之夜需要團體預(約達40人以上)才預訂辦理,是有額外收費的,每人500元(用餐350、表演250)。
第三天:
早上我們就搭公車直達初鹿牧場。
天空的顏色很漂亮,牧草地上有成群的牛隻,也有落單的牛隻,都在悠閒晃步,低頭吃草,時而擡頭望向我們這邊看,偶而聽到幾聲哞叫。我們朝著草地大喊、跳躍,大口吸著乾淨但混雜著其它味道的新鮮空氣。旁邊推著有半個人高的牧草桿,被捆成圓柱形狀,非常的紮實,我們先後一躍而上,輪流拍照留念。
來到這裡,不可錯過的就是初鹿鮮乳,味道很濃郁,甜甜奶香入口,非常新鮮好喝。還有鮮奶冰淇淋,我們也買了一杯,品嚐起來甜味比較重,入口即化。
下午,採釋迦。民宿有自己的釋迦園,有開放採果。老闆會先教你怎麼選,還有怎麼摘,其實是用剪刀剪。釋迦樹不高,很容易摘。釋迦握在手上,我覺的很滿足,還有是自己挑選,就是不一樣囉!摘好後,老闆會幫你裝盒套袋,很方便攜帶。
稍晚,接送車戴我們到台東火車站,搭自強號回台北,結束這次的花東行。
住宿
第一晚:花蓮翰品酒店(原中信飯店)
花蓮縣花蓮市永興路2號
038-235388
http://hualien.chateaudechine.com/
第二晚:
初鹿山莊
東縣卑南鄉明峰村試驗場15號(原生植物園對面)
089-570138
初鹿之夜:風味餐+表演
景點:
太魯閣遊客中心
花蓮縣秀林鄉富世村富世291號
03-8621100轉360、361、801
美崙山公園
花蓮市尚誌路,新興路
http://www.hualien-innocuous.hl.gov.tw/meilun/big5/main_p2.asp
台東初鹿牧場
台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號
089-571002
http://www.chuluranch.com/
美食:
公正包子店
地址:花蓮縣花蓮市中山路199之2號
電話:03-8342933、0939-397218