日月潭景點以及美食推薦

一、日月潭的旅遊景點:

1.日月潭茶葉改良場:

設於日月潭貓囒山，創於民國25年，為本省大葉種紅茶研究中心，

至民國57年改組為台灣省茶葉改良魚分場，

主要為研究改良紅茶之栽培及製造技術，促進紅茶事業發展為目標。

2.孔明廟:

建於民國前11年，位於魚池鄉中明村中潭公路旁，

是本省唯一供奉一代軍師諸葛孔明的廟宇，寺廟規模不大，樓高兩層，

色彩鮮麗，內有孔明先師彩塑雕像，廟庭也塑有劉備三顧草廬的彩色塑像，

是一座極富特色的寺廟。

3.蓮花池(藥草林區):

蓮華池座落於南投縣魚池鄉五城村，日據時代將此地劃為藥用植物栽培試驗地，民國三十八年改為台灣省林業試驗所蓮華池分所，轄區面積共461.04公頃，介於海拔576公尺至925公尺之間，氣候涼爽，可說是四季如春，目前的人工試驗林，栽植種類多數為杉木、香杉、台灣杉、台灣肖楠、肯氏南洋杉、柳杉等針葉樹及少數小面積案樹類速生樹種、油茶、香椿等特用植物試驗林。

4.拉魯島:

舊稱光華島，位於日月潭水中央，為邵族的最高祖靈地，

為日月潭的湖光山色，增添了不少靈韻風致，

自古即以『珠潭浮嶼』之盛名成為日月潭的美景之一。

5.伊達邵:

舊稱為德化社，為邵族文化村所在，歲時祭典時有邵族的山地歌舞表演，

內有藝品店、餐廳，尤以『逐鹿市集』商店街最具有特色。

6.龍鳳宮:

九二一震災之後，原在拉魯島上的月下老人像經遷移安奉至此。

熱戀中的情侶們，都會到這兒祈求有情人終成眷屬，

如果您還單身，也可以來這裡請月下老人給您牽牽紅線.

7.孔雀園:

在日月潭的環潭公路上有一處迷你型動物園──孔雀園。

孔雀園內有飼養孔雀及台灣藍鵲....等兩百多隻名貴禽鳥，

讓您一睹孔雀的華麗姿態。最重要的是，這裡可以免費入園參觀.

8.慈恩塔:

位於海拔九五四公尺的沙巴蘭山上，為日月潭著名的地標。

從慈恩塔最高層往潭中瞭望，與拉魯島及玄奘寺並稱為青龍山脈。

還有玄奘寺.玄光寺.文武廟.明湖與明潭水庫.九族文化村...

二、日月潭的美食介紹:

1.邵族風味餐:

來日月潭旅遊，您當然不能錯過具有當地特色的邵族風味餐了。在材料方面，都是上選當地無汙染的潭產、山產、有機疏果，加上邵族傳統的烹調工法，風味十分獨特，像日月潭奇力魚、總統魚、山豬肉……等等，皆是道地美味的邵族風味菜，滋味十分清甜甘美，口感絕佳，保証會讓您吃了之後，戀戀不忘。主廚推薦菜:※清蒸總統魚、※酥炸野薑花、※阿薩姆小魚、※蜂王漿魚排、※巖烤山豬肉、※鹽酥野潭蝦、※醬筍鮮魚湯……

2.莊腳菜:

來到了南投的鄉下，除了享受充滿自然情趣的住宿外，更有不一樣的山產野味可品嚐，像是山蘇、野香菜、碧玉荀、龍鬚菜、舉凡野薑花、高山鱒魚、日本香菜等也是相當特別，以及魚池鄉特產的香菇、綠竹筍、茭白筍和源於日月潭裡的總統魚、奇力魚等，均是值得一嚐的美味道。

3.奇力魚:

俗稱「尖嘴仔」，邵族人稱「奇拉」，後來漢人學其音而稱「奇力魚」。奇力魚的魚身就像姆指般大小，生長在各地低海拔的河川、湖泊，魚嘴細小而微尖，不易以鉤捕釣，須將特製魚網撒在潭水中，待魚群遊過卡在網上。奇力魚與邵族的關係，一如飛魚之於雅美族，牠們是邵族人重要食物來源。

4.總統魚:

曲腰魚取名是來自於它的腹部略帶彎曲，是日月潭特產的高貴魚類，魚身可長達十公分以上，肉質細嫩美味可口，贏得先總統 蔣公的喜愛，早年蒞臨涵碧樓渡假時，餐桌上必不可少的一道珍佳餚。日月潭漁民，便稱曲腰魚(學名鮪魚)為「總統魚」。

5.香菇:

又名香菌，是食菇類的主要品種。附近的香菇大部分以太空包方式栽培，無農藥汙染之虞，不僅品質優良、量多，而且菇寮裡相當乾淨。日本農學博士森喜在書中提到，香菇具有對抗癌癥、去除膽固醇的食療功效。也曾被西方學者封上「蔬菜牛排」的稱號，具有高度營養價值，又富含礦物質、多種維他命、蛋白質等，每年3月到9月是香菇盛產期，也是觀光客休閒買菇的好季節。歡迎採購新鮮美味的香菇回家細細品嚐。