之前8月份來高雄玩的時候. 原想第一天晚上前往凱旋夜市逛街. 無奈遇到下豪大雨 要離開高雄的最後一天 又剛好遇到凱旋夜市公休 趁著11月來高雄辦正事順便逛逛凱旋夜市 這裡的夜市很特別. 以路名來尋找攤位位置 只要曉得攤位在哪個路名第幾號 很快就能找到想要吃的店家. 第一站:江豪記臭豆腐王 明誠路39號 之前有看過新聞. 說江豪記的臭豆腐實在太臭了 引來鄰居抱怨連搬9次家. 卻引起我的興趣來想吃看看. 江豪記臭豆腐王MENU 價格也是走觀光高價位路線 我還發現到 竟然還有賣臭豆腐餃跟臭豆腐春捲 超有創意的 小詠你一定愛這一味XD nana媽不敢點太多. 很怕肚子一下子就飽. 就點了一份脆皮臭豆腐65$ 吃臭豆腐前. 別忘在臭豆腐裡塞點蔥花與泡菜 咬一口超燙的.臭豆腐皮脆又帶點內軟. 我最喜歡這樣的口感. 三星蔥肉串 一心路40號在 鬆一下 附近 這麽多人排三星蔥肉串 想必一定很好吃. 很便宜一串才13$ 嗯..雖然裡面包的三星蔥很揪西 但外面的肉烤到有點小乾. 沒有什麽味道. 還好我只買一串嚐鮮. (吉將迴轉壽司) 太酷了!連夜市裡都有迴轉壽司. (爆漿豬頭燒小蛋糕) 造型很可愛.若有帶NANA一定吵著叫我買=.= 這家鐵板燒生意很不錯 才下午5:30 我拍完這張照片.一下坐滿客人 黑大穀日本正宗 南國沖繩風鯛魚燒 算一算.竟然多達12種口味XD 剛烤好的鯛魚燒外皮脆脆.裡面很鬆軟 內餡包裹著香濃的卡布奇諾 又帶點微Q軟的口感. 我猜可能是加了日本寒天的關係 吃完這一個.有點後悔沒有在多買幾個(哭哭) 日本正宗の燒烤雞腿肉《日本の正統 鶏の腳肉を焼く》 日本正宗の燒烤雞腿肉很特別 是先在煎台煎過後 才進行燒烤 老闆娘說這樣烤起來油煙會比較少 等煎到外表兩面反白後. 將雞腿肉切對半串起. 浸漬一下日本專用燒烤醬 老闆正在用剪刀 仔細修剪掉燒焦的部位 NANA媽用國語稍微跟老闆聊一下燒烤雞腿肉的做法 日本老闆似乎聽不太懂國語.. 還特別請老闆娘幫忙翻譯.
燒烤雞腿肉1串35$(鶏の腳肉を焼く) 有稍微浸漬過一下日本專用燒烤醬 跟台灣的烤肉醬味道相比 滋味甘甜卻是不死鹹 雞腿肉 肉質保有彈性 軟嫩之中富有嚼勁 灑上七味粉更增添風味 おいしいね(o i shi i ne) 凱旋夜市很特別. 要記得以路名來尋找攤位位置 只要曉得攤位在哪個路名第幾號 很快就能找到想要吃的店家. 黑大穀跟 日本正宗の燒烤雞腿肉 共用一個攤位號碼 只要找到其中一攤 就能找到 凱旋路15號攤位 凱旋觀光夜市營業時間:週一、三、五、六、日 17:00~2:00 凱旋觀光夜市地址是:高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口 如何搭捷運如何前往凱旋觀光夜市: 搭乘高雄捷運-->請在紅線凱旋站下車. 由2號出口等金鑽、凱旋夜市免費專用接駁車 下午5點30分開始發車 如何開車到凱旋夜市 開車方式: 1.中山四路(南下方向)左轉至凱旋四路與瑞田街交叉路口將會看見"高雄凱旋國際觀光夜市" 2.中山四路(北上方向)右轉至凱旋四路與瑞田街交叉路口將會看見"高雄凱旋國際觀光夜市" |