暢玩香港，六日自由行（二）

　　樓下的加拿芬道有家雞記潮州面食，在悠遊網的某篇帖子上看到，據說蔡瀾也曾推薦，所以決定晚飯在此解決。要了豉汁拌面和油炸墨魚丸，公平地來說，面並不好吃，或許是因為吃不慣堿味如此之重的面條，但墨魚丸卻不錯，筋斗十足。如果有人想要嘗試，不推薦拌面，湯面應該會好很多。

　　在回到旅館充分休息之後，我準備迎來此次香港之行的主要目的——Cecilia Bartoli的第一場音樂會，地點在香港文化中心的音樂廳。本以為有段距離，誰知道，下樓，沿彌敦道南行十分鐘，左轉，就到了。

　　對於我來說，專程來聽Bartoli的音樂會簡直就是一次朝聖，還記得當年第一次聽到她的Agitata da due venti，只能用震驚來形容，所以一直到今天，在給學生解釋返始詠嘆調的時候，我仍會使用這段視頻。每到此時，我都會關掉教室裏的燈，然後，伴著她的歌聲，講台下總會隱隱約約發出各種驚嘆的聲音。

　　當然，Bartoli的偉大不僅僅在於她那真正無人堪比的花腔技巧，更在於她獨特的音樂處理、氣息控制、以及天生的幽默感。第一場音樂會是十八世紀藝術歌曲，跟CD和DVD裏聽起來稍有些不一樣的是，大神的音量並不如想象中的大，也或許因為是藝術歌曲的關系。下半場果然也唱了我期待的Yo que soy contrabandista和Rataplan，返場還唱了Handel的Lascia la spina，此時的現場真是連呼吸聲都聽不到。

　　在返場四首之後，觀眾終於依依不舍地放走了大神。為了平靜下激動的心情，我順勢來到文化中心外面的維多利亞港看看夜景，吹吹海風。當然了，又一次讓我感嘆道“這才叫夜景嘛”之類。

 

　　在回到宇宙賓館之後，我瞬間覺得有點餓，於是又下樓覓食。這次真是隨機，因為去到加拿芬廣場的稻香，結果被告知接近打烊，不再做小食，於是下樓往回走，看到赫德道(Hart Ave.)和寶勒巷(好像是這個路口，因為附近岔路極多，所以不太記得清楚)，有家小食店燈火通明，而且客人很多，人人手執一串各種不同的不明物體，啃得甚為歡暢，於是馬上就湊了過去。我買的是一串豬頭肉，兩串大腸，一串魚蛋，一串牛利，前三樣都是咖喱味道，後一樣完全五香鹵味，除了魚蛋麻麻之外，其他都十分驚艷，特別是豬頭肉，糯糯的，但又不缺嚼勁兒，大腸也是脆生生的。如果不是顧忌到夜色已深，我又已經不是吃什麽都不怕胖的小青年，我一定會買他個二十串回賓館慢慢啃。可惜此時下樓覓食既沒帶相機也沒帶手機，至此又已經忘記了小食店的名字，不過下次去香港一定還會找過去吃。