香港真不愧為“美食之都”,走的時候最戀戀不舍的其實是香港的美味啊!團裏的人說我是美食家,其實隊長說我是“小饞貓”還更為貼切些! 說香港遍地都是好吃的一點都不為過,在香港品嘗美食真的是非常幸福的一件事,好吃便宜的小店很容易就找到,根本不用費功夫的看攻略!很幸運的是麗豪酒店的隔一條街道就是大排檔一條街,什麽海鮮啊,叉燒大王啊,粥鋪啊,比比皆是,而且稍微註意觀察一下就會發現這些小店的客流量都很大,上次的炒螃蟹就是我找了人氣最旺的檔口,味道真是好極了! 香港的美食十分多樣,除了大酒店,茶餐廳,大排檔,冰品店以及街頭專門的小吃店應有盡有,而且香港深受外來文化的影響,日,韓,台,越,泰,印度以及歐洲的菜系也十分正宗地道,能滿足各種刁鉆的食客。從旺角到尖沙咀到銅鑼灣再到油麻地,一個人邊走邊看,最讓人留戀的,旅途中的美味。 香港的街頭小吃多姿多彩,缽仔糕,雞蛋仔,煎釀三寶,魚蛋丸等小吃都非常有名。 咖喱魚蛋真的是爽滑Q彈哦! 在旺角街頭小巷,會看到一間間放滿小食的店鋪,在熱氣騰騰之中,原來有多達數十種美食,其中最普遍及受歡迎的,要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食,簡直可謂每個人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦,最重要的是魚旦的肉質及口感彈牙,咖喱魚旦都有分辣與不辣,辣味魚旦顏色較深,非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味,不妨加一點甜醬一起進食,又甜又辣更加美味。 在香港街頭,隨處可見的廣式燒味,令人垂涎欲滴!很多就在門口,而且大門外面大都有廣東燒蠟的字樣,所以在大街上要找到非常容易。燒味的品種很多。燒肉、乳豬、豉油雞、白切雞、燒鴨、燒鵝、紅腸、多種食物都能做成燒味食品。叉燒也是燒味飯中的一個主角,豬肉被烤成大紅色,而且味道變成甜甜的,配上米飯吃起來也是一種極佳的味覺體會。 近在咫尺的叉燒大王,叉燒雙拼飯。燒味的量不會太多,但是夠配吃一餐米飯了,一份售價20多塊,經濟實惠。就是青菜少了些哦! |