小饞貓香港美食之旅

　　馬路對面竟然就是澳門茶餐廳，真是糾結呀，最後還是決定去“池記”了，畢竟這是香港本土最有特色的經典小吃，曾經獲得“香港美食大賞”殊榮。

　　雲吞真的是太棒了，真材實料的鮮蝦仁很有彈性的。皮質也很薄。可以透見蝦的哦!“遊水海中蝦雲吞”，聽說材料絕不用冰鮮蝦，而是每日由師傅從街市選鮮活的海中蝦，再一顆顆手剝出來，為的就是遊水蝦肉質的韌和甜，到現在都讓我回味無窮啊!配套的薏米生姜蜜棗水也非常有特色，不覺間感嘆香港人才是真正的美食家呀!聽說這裏的招牌還有牛腩面和金牌蟹粥，可惜實在是無法一次品嘗了!

　　說香港市甜品世界，一點也不為過。從小街小巷的家庭作坊式的涼茶鋪到大眾品牌“許留山”，香港本地的地道甜品不僅味道甜美，還有滋補美容的功效，絕對不可錯過。

　　一個人在香港的街頭巷尾遊蕩，灣仔、尖沙咀、廟街、中環、銅鑼灣。。。。。隨處可見的便是這家大名鼎鼎的甜品店——許留山。50 多年前，許留山只是一家不起眼的涼茶店，賣龜苓膏、火麻仁、酸梅湯等，至1992年首次供應芒果西米露，竟大受歡迎，其後十數年間，陸續推出以芒果作主打的甜品及冰凍飲品，經典作包括芒果西米撈、芒果椰奶西、芒果粒粒爽等，成為芒果甜品潮的佼佼者，現已有30 多家分店。最近新推出的芒果盛宴可是讓喜愛芒果的MM過足了癮啊!

　　借一張芒果盛宴的圖片