博多一風堂,日本拉麵店,在日本已有多家分店自不必多說,在紐約、首爾、香港等地也都有分店。 我點了一碗辣肉味噌拉麵,以及一風堂餃子。 拉麵一點點辣,完全不會搶味,與一整碗拉麵融合的恰到好處,微辣中還帶有一點點麻,簡直完美。 原本是不吃辣的我,也愛上這一碗微辣的拉麵。 吃了一口就決定,必須再來把他家其餘口味的拉麵全部品嚐到。 餃子必須大贊,皮薄餡靚。 餃子皮薄脆到幾乎入口即融,完全不會有嚼了半天還滿嘴餃子皮的感覺。 肉餡非常新鮮,正宗肉的鮮香味。 可以說,這是我這麽多年以來,吃到過的最美味的日式餃子。 地址:香港島銅鑼灣羅素街8號2樓(近時代廣場) |