澳門是一座有著葡萄牙式建築的城市,帶有濃郁的西方風情,讓人印象深刻。有著濃郁的中西合璧的風情。在這裏,我們既可以欣賞到濃郁的東方風情,比如中文和菊花圖案。另外,也帶有濃濃的西方風情,很有特色。 在大學時有規劃過一次澳門,原因就是班上同學有個澳門人啦!恰巧又在興大借了澳門旅遊書,激發了想自助的念頭,學生嘛~什麽沒有時間最多,所以排了港澳七天六夜要跟雅芳一塊在寒假去澳門找Peter不過....計劃趕不上變化,轉眼間也畢業了,澳門是首選!因為澳門的建築物很漂亮,想多看些,當然還有好吃的美食,葡式蛋塔就是非吃不可的一項。 在香港已經沒什麽行程了,主要是根本也沒時間,在背包客棧看到有人說九龍中央郵政局的特別郵箱寄出來的明信片會蓋風景戳章,所以我們很有心的搭了地鐵來寄,時間早還不到郵局上班時間,看了看這有個郵箱,心想應該就是傳說中的"特別郵箱"吧! 在香港已經沒什麽行程了,主要是根本也沒時間,在背包客棧看到有人說九龍中央郵政局的特別郵箱寄出來的明信片會蓋風景戳章,所以我們很有心的搭了地鐵來寄,時間早還不到郵局上班時間,看了看這有個郵箱,心想應該就是傳說中的"特別郵箱"吧! 寄完明信片,走回地鐵站途中有個小公園,有人在這運動、看書。在旁邊就是油麻地的天後廟,沒開。 回到了尖沙咀,一早滿滿的都是上班人潮,還會有人在地鐵出口發放免費報,我們也沒時間看就不拿了,匆匆忙忙退了房,拿回了押金趕搭地鐵了,但......這趟雖事連連延伸到今天,地鐵爆多人!大概全香港的人都來搭地鐵了,兩個大行李箱有夠重,要上地鐵不得了,根本就沒位置讓我們跟兩個行李箱站,眼看時間一分一秒過去,搭船時間越接近越煩躁,等了四、五班的車才硬是擠上去,到了中環站再換個車到上環。 只能說幸好到上環人沒那麽多,再趕緊飆上信德中心要搭船,過九點了.....只好又沖去看能不能讓我換成九點十五分的票,票務人員請我直接去搭船,幸運的話搭到原班次,要不就直接搭下一班,拿去給服務人員檢查時,他說船開走了.....讓我們改搭下一班,然後.....大家也早就開始登船在我們走去要搭船時,一位先生攔了我說想耽誤我一分鐘填寫旅遊問卷,說了聲不好意思我在趕時間(我連一秒鐘都沒有啊!)就離開了。 只能說幸好到上環人沒那麽多,再趕緊飆上信德中心要搭船,過九點了.....只好又沖去看能不能讓我換成九點十五分的票,票務人員請我直接去搭船,幸運的話搭到原班次,要不就直接搭下一班,拿去給服務人員檢查時,他說船開走了.....讓我們改搭下一班,然後.....大家也早就開始登船在我們走去要搭船時,一位先生攔了我說想耽誤我一分鐘填寫旅遊問卷,說了聲不好意思我在趕時間(我連一秒鐘都沒有啊!)就離開了。好不容易通關,跟我預計要搭接駁車的時間差遠的勒~至少慢了一個小時== 碼頭有販賣機,賣的是預付卡,如果想打電話或上網都可以買來用在澳門我是打算用免費的wifi跟預先帶的中華電信電話卡就好,殊不知.....在往後的旅程中倒是遇到了大麻煩其實這間我沒研究,我當初考慮買的是BEST寬帶流動卡,只能用於上網不能打電話(還是香港One2free好用)有興趣的人可以上BEST查一下,一日上網是100元,五日是180元(比One2free貴很多)卡的種類很多,還有的是增值券非易付卡,所以買時要看清楚喔!電信公司也不少間,一般便利商店也有賣。 在一排的接駁車中找呀找,怎麽的就是沒皇都的車,小任提醒過皇都的車很小台,要仔細看,但我每台車都仔仔細細的從上到下看清楚了,就是沒有,兩個行李箱拖來拖去,累得半死,就叫鳳梨先顧著,我從頭到尾再去看一遍。右邊一整排是娛樂場的,左邊一整排是酒店的,不過左右看過都沒有,眼看時間就快逼近,實在是很煩躁,後來,小小皇都車總算出現在最左邊,倒數個兩、三台吧!司機先生~你也早點來唄! 見了車,安了心,有心情拍照了,對面就是外港客運碼頭。 金沙城中心的是大車車,後面也停了不少等待的接駁車。 皇都離碼頭不算遠,一會兒就到了飯店,跟櫃台Check in後還不能進房(九龍酒店倒是直接讓我們進房),先寄行李啦!原本預計要上金沙吃個自助吧非,德蓉說午餐比較便宜而且東西不錯,我們來去吃頓好一點的犒賞自己,結果通關時間拖太晚,走出皇都都十二點了,坐接駁車再到金沙也剩沒多少時間可以吃,幹脆就放棄了,所以我們跳下一個地點,葡京酒店和新葡京酒店。 很華麗的新葡京酒店,造價可要44億澳門幣呢!這筆錢隨便撥個零頭給我.....我就可以環遊世界了,娛樂場的部分在2007年2月11號開幕,酒店則是在2008年12月17號開幕,建築物的設計有風水之說,我覺得賭台之上網狀裝飾,意指客人如墮進蜘蛛,插翼難飛這點最恐怖XD,幸好我是個賭運很差的人,向來都不會大賭特賭,小輸100元台幣我就收手了,是說其實這趟我也沒賭到,有興趣的人自己看看詳細的介紹吧!我懶啊~ 三輪車~跑得快~上面坐了老先生。 沒了金沙的自助吧非,那就照行程上預計要吃的東西吃好了(不然又吧非又面又蛋塔的大概要四個胃吧!)看看旁邊有個小小招牌,大名鼎鼎的老婆"瑪嘉烈蛋撻店",我們要吃蛋塔囉!不用在這探呀探,雖然是條不起眼的小路,但確確實實瑪嘉烈就在裏頭,走吧!人果然很多,地點在市區很方便,安德魯的本店在路環,像我們時間不夠就無法去,所以,先來吃瑪嘉烈,晚點再到威尼斯人吃安德魯。 看這情況也無法坐在那吃,幹脆外帶站一旁。 喔~看這油亮油亮的色澤,酥酥脆脆的外皮,那焦焦的表層,口水啊,榴蓮沒吃到老婆的只吃到老公的,所以我先幫她來品嘗品嘗,一個要八元澳門幣(或港幣)一口咬下~恩~~~酥!滑順!軟嫩!帶有蛋的香氣(廢話)。 飛快的兩三口解決一個,有些人會覺得太甜,不過我吃是還好,對於飲料我可能比較不喝甜,食物的話甜我還能接受,另外我們也買了杯奶茶喝,也不錯,台灣肯德基的蛋塔就是跟瑪嘉烈學,吃不到瑪嘉烈在台灣肯德基吃吃蛋塔假裝一下也可以喔。 經過了陳光記,也是間名店,賣燒臘的,午餐時間人排滿滿,就不去擠了,預計要吃的燒臘留待下一次,實在無法每種美食都嘗到。 路上有很多這種小書報攤,香港也是,因為覺得正面拍被盯著壓力會很大,所以我從旁拍囉! 這一條就是新馬路,又稱亞美打利庇盧大馬路(也太難念),Peter有帶過個朋友玩澳門,當說到這條是新馬路時,那位朋友說新馬路怎麽那麽舊啊(這好笑)。 走著走著,經過了義順牛奶,在香港也有遇到,打算到澳門再吃,到了澳門......吃不下,外賣還要多加錢喔!是說價錢好像也沒多便宜,可以吃正餐了。走到了澳門郵政局,整修中,所以外觀就不拍了,我們來這買郵票,順便看看會不會找澳門幣,結果.....當然沒有裏頭有個章可以蓋,別錯過囉!墨水有點淡。 巨記手信,澳門很有名的手信店,不過我們還沒打算買的,不然提到晚上會很累。 澳門名產裏還有個肉幹,只是台灣已經規定不能帶肉制品回國了,象是肉幹、肉松、肉條啥的都不行,所以這肉幹在澳門吃吃就好,店家不會小氣試吃,原本我也想試試,但試了不買臉皮薄,買了帶不回國要馬上吃,罷也!下回吃吧!(也太多要下回吃的東西了)。 蛋塔隨處可買,手信店也賣,比瑪嘉烈便宜了一元,是七塊錢台灣人習慣念蛋塔蛋塔,澳門人則是念葡撻,原本我沒註意的,是跟Peter聊天才發現到我們念不一樣,反正講的是同樣東西能溝通就好。 同善堂,我們沒參觀啦!這是一間民間慈善機構,創辦於1892年,原本在議事亭前地,後來搬至福隆新街,目前是在庇山耶街,在對面還有診所藥局的,都是他們家的,濃濃的中藥味可以讓我起雞皮疙瘩了,另外也有開設學校,會走到這純粹是我看了一個"公廁"的牌子一路指著,沒想到那公廁還真遠啊! 一路上有許多面食,長的都差不多。 又走回這,其實我們打算要去吃午餐啦!,有人坐三輪車遊覽,連著兩台,遠遠的鳳梨就說要拍了,不過我相機這麽明顯還是別拍了,走到對面看看吧!又是一間很大的巨記(密度很高),賣的東西都一樣囉!很大的空間,遊客可以好好逛。 實過了午餐時間了,都下午兩點多,幸好剛剛吃了個蛋塔塞塞胃縫,不然要餓死啦!來去吃也是書上介紹過的店家吧!一路走到福隆新街,一開始我的計劃是吃完金沙後搭公交車到福隆新街,再一路走往新葡京那一帶,不過事與願違,我們從新葡京走到這,晚點還要再一路走回新葡京,這裏的手信店也很多,非常正面對決的巨記跟咀香園,當然我也還沒打算在這買手信,Peter說巨記的老板很有錢喔!而且三十多歲很年輕,我倒建議Peter去開間"開記"。 巨記一開始是賣花生糖起家的,也只是台小車車在賣,十年間可以變成手信龍頭也真不簡單,花媽吃過榴蓮帶回來的巨記很喜歡,所以這趟就打算買一盒回去給花媽吃,其他的手信也會買咀香園,不買花生糖是因為澎湖也盛產花生啦!而且花爸愛吃花生,這下買回來他肯定一直吃,為了控制他的飲食就不買了。 來到有名的祥記面家,忘記看營業時間了,查了下網絡上說的跟書上有落差,大概是書上太久沒更新,總之差不多是中午12點30分至淩晨12點45分左右。賣的是傳統竹升面,所謂竹升面就是用竹竿壓制的面條,廣東人因竿的發音不吉利才改為升師傅要坐在竹竿的一頭重復用力壓在另一頭竹竿下的面團,面團壓薄後再切成面條,所以跟我們一般吃的面條口感不一樣的,比較硬有咬勁,面體也很細。 在這也是要跟人並桌的喔!所以兩人坐四人位置就要坐同一側,另一側要給別人坐,跟在香港的茶餐廳一樣,由於只是要試試滋味,沒打算點太多東西,貼上特別介紹,如果拿不定主意點點這些也可以,酥炸鯪魚球很多人推薦,還可以點碟1元的蜆芥,不過網友一面倒很腥吃不慣,所以可以不用加點。才剛吃過蛋塔沒算太餓,加上酥炸鯪魚球一盤要33元澳門幣,才剛來第二天又要買不少名產送人,所以我們省一點沒吃。 我點的招牌蝦子撈面,一盤要24元澳門幣,不知情的人還想說店家騙人啊~蝦子勒?其實所謂的蝦子指的是蝦卵喔!用蝦卵幹燥後制成食品及調味品,稱為"蝦籽",祥記也賣自制的蝦籽,喜歡的人倒也可以買罐帶回去,一罐90元澳門幣, 乖乖躺好的面條上灑上蔥花及蝦籽,查過有些人覺得有個腥味,我吃倒沒有太大的感覺,面條硬硬的,咬起來會有喀擦斷掉的感覺,這就是竹升面的特色啦!若覺得撈面太幹,可以點湯面喔! 鳳梨點的招牌雲吞面,看看對面的人手捧著碗,就知道這碗其實很小了,比我們台灣吃面的碗小,吃飯的碗大,但也不到海碗,可能約1.5~2個飯碗這麽大吧!一碗要20元澳門幣,比我的面劃算耶!餛飩裏有整只鮮蝦跟一些碎豬肉,好吃,湯面也不像撈面這麽幹,湯頭還不錯(雖然我只喝了一口)。 旁邊擺了一些醬料可以自己用,其中很好奇的是這罐紅色的,聞起來酸酸的,瞧我對面的人這一碗面也沒吃多少,鳳梨說她好像加了不少這醬料,可能太酸吃不下吧! 吃飽了,要來去買個名產,看書上介紹間附近的成興餅家,有個"綠茶棋子餅"很有名,因為德蓉也愛抹茶,想說這綠茶棋子餅買來送她應該不錯,結果.......沒開,好像還不是沒開這麽簡單,因為連招牌上的"成興餅家"四字都被塗掉了,該不會倒了吧,這條路上建築物統一,帶有點古色古香的感覺。 原來是杏仁餅出爐,這一籃全是給人試吃的,很大方,空氣中飄著濃濃的杏仁味,讓人起雞皮疙瘩的杏仁味,我走了過去拿張名片而已,這杏仁餅,不敢恭維,花媽很愛杏仁餅杏仁味,在我們小時候買了杏仁味的廁所清潔劑,結果害我們對這味道都有陰影,所以家裏只有花媽一人愛杏仁味,或許這是她的陰謀,如此家中就沒人跟她搶東西吃了。 這裏的建築物都長這樣,有點中國風的窗,其實好像是鐵窗喔! 找到電話亭囉!在澳門電話亭不難找,但是話說我們有買中華電信的預付卡,以往在日本都這麽使用很方便,香港則是有One2free所以直接用手機打,來到澳門想說應該也是拿起話筒直接打中華電信的撥接號碼,結果.....沒投幣不讓我打,一定要投錢,冏事就這麽發生了,兩個人在澳門也有花費,卻都只拿到港幣,連一元澳門幣都沒有(這電話只吃澳門幣),我們只差沒跪下來求店家找我們澳門幣啊~~~完全沒法打給花媽,還想說花媽會不會擔心啊~ 電話沒法打就買名產吧!進到咀香園,鳳梨隨意拍拍,我則是隨意看看,晚點還要逛各大酒店,而且我打算是隔天晚上逛完景點買完名產直接坐出租車回飯店,所以在這不買了。一直想買冬姜回家給花媽,她愛咩!不過她又說不要就算了吧!不然她不吃我就完了~我討厭姜。 杏仁餅有很多種,象是加南瓜子的,手工的有的沒的很多,價位也有差,買時可以多比較預算不夠就買便宜點,錢太多花不完就買貴一點的,另外店家也有推套裝,會比單買便宜點。 接著我們逛到了仁慈堂,是由澳門天主教區早期的主教-賈尼路於1569年創立,現有建築物修建於18世紀中,直到1905年才定型為今日所見的樣貌,純白色的建築物很漂亮。 身上的港幣、澳門幣不夠也不用擔心,這有很多可以兌換貨幣的店家,搞不好是因為大家都來大賭特賭吧XD雖說身上的錢有點吃緊,還有很多手信要買,不過這趟選港澳也就希望別花那麽多錢,所以撐著點別換錢也不刷卡。 書上介紹有名的潘榮記金錢餅,店面在大砲台街,聽說沒太好找,而他們的兒子會推台小車車到議事亭前地這來賣,這樣遊客也不用擔心找不到了,非常多人圍觀,小小的攤子,見老板一人忙來忙去,一下子要捏面團,一下子要顧爐火。不時的要翻一下鐵板,還要打開看金錢餅烤的如何,差不多了餅幹還要翻面,如果周圍有焦焦的要切掉。現烤好的金錢餅就放到一旁放冷,再放入新鮮面團,就這樣顧著兩個小爐子沒一刻停下來。是用炭火烤的喔!翻面時有註意到下頭放的是木炭。 減蛋是指曾加面粉、減少蛋黃的比例,據說比較難揉面團,但餅會比較金黃松脆,成份有雞蛋、面粉、牛油和糖,很簡單的口味。 在這大家多是買10元10元的,老板會拿個袋子裝一些放在秤上,金錢餅夠了就會裝給你(因為現做又很多人排,所以要等),當輪到你時就拿著錢,老板看一看你就直接把錢壓在秤下,因為老板手要捏面團要翻金錢餅,所以不碰錢的,小小巷子,就在這旁邊等金錢餅烤好,所以我沒走太遠 現烤好的金錢餅,吃起來就跟我以前做一種只要蛋黃、糖、奶油跟低筋面粉的餅幹味道很像(原料差不多哩!)不過這個真的比較脆,吃起來沒那麽油,如果大夥一塊去玩可以買個10元大家嘗嘗滋味。 看到很有名的黃枝記,都要三點了人一堆,在議事亭前地因為遊客多生意自然也就好,他們在十月初五日街的店是老店,這間是新店,售價的話,老店比較便宜喔!這是要拿號碼牌才能進去吃的,外頭有菜單可以看,可以先想想自己要吃什麽,省了點菜時間,看這人擠人的,原本也有排進來要吃,不過在祥記吃過,應該都差不多就算囉!我還有幾百種食物想吃的(雖然都沒吃到)。 往回走往新葡京方向,路上還遇到遊客向我問路呢!他們要去大三巴,是說遊客向遊客問路不是有點不保險嗎?接下來,我們來去酒店休息一番,實在是太累了。感覺澳門雖小,為什麽這麽吸引人?就因為在我們國家沿海自上而下漫長的一條海岸曲線上,你還找不出一個像澳門這樣歷史悠久,具有南歐風情的迷你小城。這個小城,不慌不忙安安逸逸地安在珠江入海口,幾百年的海風吹過來,就吹出了這麽一個融合中西文化的歷史品相。下次繼續漫遊魅力澳門! 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