在我的印象裏澳門是中西文化完美融合的代表,這裏不僅有異國風情的葡式建築,也有代表南粵文化的中式建築,在這裏在同一空間聽到中文、英文和不知道哪裏的語言,感覺置身在一個各種文化交融的大千世界。 澳門被稱為世界四大賭城之一,博彩業是澳門主要的經濟動力之一,澳門到處都是金碧輝煌,人頭攢動的賭場,是一個被人們稱作“東方拉斯維加斯”的不夜城。澳門有一點很好,賭場繁多,競爭激烈。為了吸引賭客,各個大賭場都在關口設有接客人的免費巴士。不花錢就可享受便利的交通。免費巴士就在出關口左邊的一個停車場內。有的在賭場還可換免費來往香港的船票。 葡萄牙人留下的殖民風格建築與氣派奢華娛樂酒店讓澳門的城市面貌沖突多元,澳門有眾多的名勝古跡、宗教建築,既有傳統的中國文化色彩,又有濃郁的萄國情調。但是來澳遊客中的80%以上是慕博彩之名而來.到澳門旅遊的遊客都會到遍布特區的各大賭場去一試身手。 大三巴牌坊--大家最為熟悉的澳門標誌之一。它其實是昔日天主之母教堂在1835年因大火燒毀後殘錙上的石砌前壁.東方和西方建築的風格融合在一起,特別是牌坊上面的浮雕別具意味.這高高細細的門臉歷經百年風雨而不倒,也堪稱奇跡了。現已成為澳門的象征。 熙熙攘攘的手信街--在通往大三巴的狹窄小街上,路兩邊是一間接一間的各種食品店,比較有名的有鉅記、晃記、禮記等.澳門人把特產統稱為“手信”,澳門特產牛肉幹、豬肉幹、杏仁餅、鳳凰卷、芝麻餅、花生糖……,每一家都把產品擺到街邊,給遊人免費嘗試。 澳門商家不會像內地的商家只用牙簽紮一點讓你試吃,他們都是用剪刀剪下一長條讓你吃,那些點心也是一整塊讓你試吃,牛肉幹、羊肉幹、豬肉幹、各種點心,每經過一家都有人拉你試吃。不滿意也不會生氣。 白花油的老式廣告牌很有懷舊味道,再拍一些老街與土生土長的澳門人就可再上一帖"澳門往事" 澳門仁慈堂初建於1569年,是澳門最早的教堂,也是亞洲大陸上最古老的歐洲慈善機構。在澳門特別行政區成立三周年時,曾被特區政府授予慈善功績獎章。仁慈堂現存建築修建於18世紀中葉。為磚石建築,整體除花崗石柱基外,均粉刷以白色。仁慈堂大樓白色的外墻展露樸實安靜感覺,與其慈善為懷的形象不謀而合,就像白衣天使穿白袍一樣。 建築物正立面上層為大樓之外廊,下層為寬2米的公眾信道。館內陳列著代表仁慈堂歷史的文物以及天主教教會祭器用品。最令人註目的展品是一部1662年的《澳門仁慈堂章程》手抄原件,它是該堂最早、保存最久的歷史文獻。 黃枝記粥面店是澳門一家很有名氣的老店,創立於1946年,在港澳地區共開了四家店,很多介紹美食的節目都有來采訪過,許多外國遊客都會來這邊一探究竟,餐點種類好多,裏面除了粥面,還有三明治,豬扒包,多樣的選擇,一時間很難決定要吃什麽,價錢大概是MOP20-40元之間。 這一道是蝦子撈面,撈面上面深褐色的顆粒狀是炒過的蝦卵,蝦卵炒過海味還蠻重的,稍微攪拌一下,讓蝦卵均勻的沾在面條上,一口咬下,果然面條有Q度,濃濃的蝦香味化在口中,真好吃,由於傳統的廣東面,源於廣州一帶,並以竹升打面出於世,因為是加了鹼水的面,面條也叫一般的細、韌、清爽。 這道擔擔寬面有著這些特色呢!在澳門黃枝記粥面店共有兩家,總店在十月初五街上,營業時間是下午3:00至淩晨1:30,分店在議事亭前地噴水圓環旁,營業時間是上午8:00至晚上12:00 吃飽飯回來散散步,葡京、永利、星際、美高梅幾家賭場都靠得很近,美高梅是我們去得最多的,酒店入在另一邊,這是賭場的兩入口之一。賭場只收港元和葡幣,在裏面換錢因匯率是不劃算的,馬路對面就有很多典當行、抵押行、小錢莊在那裏兌換存儲額度越大出入越大,賭場內服務超好的(因一般都是進去捐款的)吃喝也是免費的,在賭場內有服務員端著各種免費飲品穿梭其間,你只要向他們提出要求就可以。吃的有套餐與單點飯面等,魚子炒飯很不錯,小餐車會推過來可邊吃邊戰。 通往高級餐廳的入口處,碧玉的石材與其它裝潢用料都相當昂貴大氣。 前面有說可在賭場內點餐另外也可到酒店內多個不同餐廳用餐.這可是酒店最為高級的用餐處了,每每下註都舍得吃就不要虧待自己了。幾個人來來回回的積分不少反正也是用積分扣。先上的是魚翅。(這地方之前初來時詢問一種魚的價格覺得不貴,結算才知超貴,因一般國內用餐問的是按斤算而他們是按兩算) 茉莉海蚌鮮雞湯雞湯加入了老雞、老鴨、元貝和火腿等熬制長達8小時之久,湯味濃郁但是絲毫不油膩,蟹肉黃燒魚肚用油漲發魚肚,中空部分像海綿一般,吸裏面的湯汁吃,非常好吃~口感綿綿有彈性。 譚府清蒸魚-第一次吃魚是蘸著吃螃蟹的那種汁的,效果真心不錯,學來了,以後在家吃魚的時候也這麽幹。這道菜最特別之處還是在魚身上,采用譚家菜「靈魂」的清雞湯代替蒸魚醬油,清雞湯用老母雞、老鴨、元貝、金華火腿等多種材料熬煮至少八小時而成,菜式的講究可見一斑。這道菜吃完之後,湯也要喝掉,才算對得起那功夫~ 酒店大堂通往娛樂場的過渡走廊,酒店與娛樂場之間的休閑處也是隨季節與節日是更換布景。 不知道是不是葡式風格,我卻覺得很有阿拉伯神燈故事的色彩。 時尚專賣店入口處的大形藝雕.呵呵這可是我喜歡的吉祥物!希望能擺置長些時間,因每過一段時間都不斷更換新的布置。 話說澳門這些酒店真的是奢華無比,感覺澳門是一個奢華與樸素並存的城市呢。 音樂噴泉是由200個湖水噴咀和發射器,及1,000個獨立燈泡組成,傍晚開始更配合燈光一並表演巨大的湖泊式噴泉隨著音樂的旋律、節奏而變化、扭曲、噴射,數不盡的水花在雷射的照射下,幻化作七彩的星光,配合間中噴出的火焰,營造出一個個大型的音樂噴泉表演。那個水柱噴超高的應該有五六層樓高喔! 表演曲目有抒情也有很動感的,配合五彩的燈光水柱隨著音符擺動著。計算機控制著聲光分秒不差。配著中間還有噴射到高空的水柱火焰。來澳門一定要看的啦!!如果來澳門就算沒有住到這裏,一定也要記得來這裏看一下著名的音樂水舞噴泉喔! 氹仔與澳門之間的大橋--澳大橋,長2.5公裏,1974年落成通車,是當時世界上最長的跨海鋼筋混凝土橋梁之一,月亮、旅遊塔、大橋試了幾次三者構圖:橋很長、月亮很高要有取舍。 清晨起來,一大早就出來散步了,昨日喧鬧的澳門依舊沉睡,呈現在我眼前的又是樸素寂靜的澳門了。。。。 在美高梅酒店客房就可看到望海觀音(後面是科技館),賭場到關口、碼頭的免費巴士,有時候從這乘車到碼頭過香港,現從這乘車前往新濠天地酒店。 早餐選擇在義順牛奶,店面不大,不過有三層。照著網上推薦的,點了原紅豆雙皮奶和姜汁撞奶,外加兩份豬扒包,味道之好足以抵消我對服務員冷漠態度的反感。紅豆的味道果然濃郁,只是稍微有點甜。原味甜度適中,很完美。姜汁有特色,姜味很濃,我們說以後吃完海鮮可以到這裏喝完熱姜汁撞奶,既美味又健康。 豬扒包最後上的,橢圓形的面包夾著豬扒,一切二,大小正合適。一上桌我們就被無法言說的香味牢牢吸引,一向挑剔的女兒來了一句:好香啊!直接上手挑了塊大的啃了起來,難得看到她吃東西那麽專心認真。我和老公也趕緊各自拿了一塊,果然美味,一口下去滿口生香。老字號果然名不虛傳 這裏就是可以搭乘免費巴士的地方哦。 威尼斯人酒店--位於澳門路氹城填地區金光大道地段,酒店樓高39層,以意大利水都威尼斯為主題,酒店周圍內充滿威尼斯特色拱橋、小運河及石板路。充滿威尼斯人浪漫狂放享受生活之異國風情。除了建築特色外,威尼斯人度假村擁有世界一流的博彩、會展、購物、體育、綜藝及休閑設施等。其中豪華客房超過六十平方米、大運河購物區近十萬平方米並匯集世界名牌、水療中心占地八千平方米,以及擁有高超表演的駐場表演的太陽馬戲團等。 接連著的是新濠天地,新濠天地設有三家酒店,第一期設有皇冠度假酒店以及Hard Rock酒店,而第二階段則設有澳門君悅酒店,三家酒店共提供超過1,400間客房。是澳門首座圓柱形建築物。 美人魚是澳門新濠天地的賭場入口處巨大的液晶屏幕裏的3D動畫。當我們一走進新濠天地的大廳時,眼球馬上被那條美人魚吸引住了!賭場入口的兩側各鑲有兩塊大小不一的液晶屏幕。屏幕回放了賭場最近活動的口號後,突然間,原先震撼激昂的音樂變成輕柔優雅地音樂,伴有陣陣海濤聲,畫面也隨即轉為透射著太陽光的,一柱一柱陽光的折射下,海底的海水顏色也隨之發生微妙的變化,光亮,淺藍,深藍,灰藍,漆黑,猶如北極光浪漫的畫卷覆蓋在海面上,逼真而微妙。 唯美的音樂讓我們陶醉,此時屏幕中央井岸出現一條美人魚。她,姣好的面龐上始終帶著迷人的笑容,精致的五官絕對吸引著全場所有的閃光燈。美人魚曼妙的身段,柔軟光滑,下半身的鱗片閃爍著海底給予她厚愛的神聖的光,魚尾巴的花紋奇特熱情,甚至可以迷惑遊人!美人魚從容安詳地在水裏起舞,舞姿動人優雅,婀娜多姿。我想單單說是太空洞了,來看看我留著的這條美人魚吧。 從下午4點開始每隔半小時的免費觀看的天幕表演,是不容錯過的精彩時刻。變幻無窮的燈光效果,極速騰飛的怪獸,激烈的爭斗,悠然飄逸的水母,再加上震耳欲聾的仿真音響效果,不失為一難得的高科技光影音效體驗。 Hard Rock的珍品展示區。其實這面墻上除了吉他,也有Michael Jackson標誌性的金手套,貓王經典扮相中的皮毛大衣,Andre Van Pier為麥當娜設計的緊身上衣連熱褲,張學友……20件來自世界明星的獨家珍藏。這個展覽很不錯哦,可以看到很多邁克爾的東西。 離開新濠天地,大街顯得有點冷清,但賭場的喧鬧聲還斷斷續續地傳出來。仰望燈火璀璨的葡京,仿佛看到它的外殼不斷升起一個個五彩的泡泡,但這美麗是短暫的,再往上升必然爆破,但依然有無數的泡泡向上飄。不夜城的秘密大抵在此吧,人間百態,蕓蕓眾生,盡在澳門。 |