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 從十月初五馬路的北端右拐，就可以看見以開創葡式蛋撻而聞名的安德魯餅店的總店了。 地址：離島路環市中心撻沙街1號地下 電話：00853-28882534 安德魯餅店及葡式蛋撻的由來1980年代，英國人安德魯(Andrew Stow)從英國到澳門任職凱悅飯店餐廳經理，後來有回到葡萄牙首都裏斯本近郊小鎮Belem，品嘗一種據說是修女為了贏取教徒歡心而研發出一種名為Pasteis de Nata甜點，就一直忘不了它的美味。返澳後的安德魯辭了工作，於1989年開了一家西餅店，取名安德魯餅店。 隔年就研發出全球獨創的新點心——安德魯蛋撻。因其獨特的美味為觀光客口耳相傳，更有了“沒吃到‘安德魯葡撻’，就別說你到過澳門！”的說法。因為安德魯蛋撻的成功，所以其他餅家也競相模仿制作推出自己的類似產品，並多以葡式蛋撻命名。2006年1月，澳門特別行政區政府授予安德魯旅遊功績勛章以表彰其為澳門旅遊所做貢獻，並將安德魯評為澳門招牌蛋撻的創始人。 安德魯蛋撻明顯要比肯德基的大上不少，外皮分層很多，非常的酥脆。蛋撻水的比例調和的非常完美，奶油雞蛋煉乳的混合，成就了一種濃郁的混合香味，但同時口感又很清新，不會出現膩膩的感覺。另外，以安德魯蛋撻為代表的葡式蛋撻最顯著的特征就是上面黑黑的焦糖。我和老公都特別喜歡那股淡淡的焦香味，平時吃肯德基的葡式蛋撻時，都會選焦糖多一點兒的。作為葡式蛋撻的鼻祖，安德魯蛋撻上的焦糖特別的均勻，味道也恰到好處。這麽好的蛋撻8MOP/個，合人民幣不到5元，感覺非常實惠。 |
| 與澳門相約一場華麗的碰面 |
| 在澳門步行雜亂的片段在仍在腦海回旋。 |
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