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澳門小遊,見到的是素顏的它

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好久都沒有來過澳門了,這一次和朋友商量了一下決定要去澳門走走。在這裏就省略了那些復雜的過關程序了,直接進入正題吧!我們沒有住在威尼斯人。只是路過。從澳門機場要去市中心,之前查資料時很多人都推薦在澳門利用接駁車移動省錢,但後來發現因為澳門政府不願意飯店的免費接駁車與公交車/的士爭利,所以當天我在機場只看到威尼斯人/金沙城中心/永利的接駁車;我後來搭了威尼斯人度假村的接駁車,就來到威尼斯人參觀下了。

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威尼斯人的接駁車下車位置是度假村正門,下車處就能看見對面的新濠天地,但直接走過去是會被阻止的,因為那裏只有車道、不準行人通行。所以我必須走進度假村,一進去就能看見豪華的地球儀與光可鑒人的長廊:

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在地球儀處向右拐就可以走到戶外,然後過馬路到新濠天地去。而在新濠天地的右手邊就是金沙城中心。若繼續直走,則可以穿過長廊,走向賭場、購物中心、以及客房。長廊本身金碧輝煌,讓我聯想到慕尼黑王宮,不過紙醉金迷的重現酒店和真金白銀的傾全國之力供養一家,質感上仍有明顯差異;長廊兩旁則是高級精品店。

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新華的房間全都是雅房,由木板及塑膠版不完全隔間(也就是各房間可以分享空氣及從天窗灑進來的陽光),甚至地板與隔間墻之間因為歲月的痕跡也沒有完全密合,可以想象晚上的雞犬相聞;但當一切成了特色,對我們這些早有心理準備還來詢問的客人們來說,這些都是優點XD。

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我住在一上三樓就看得見的305房,房間名為雙人房,床上的確也夠兩個枕頭並排,但也僅僅是並排而已,一個人睡會比較舒服。

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其他家具包含:雖然不方便坐但拿來放行李很方便的長椅,現在絕對不會做這麽矮的衣櫃,以及墻上分布隨意的釘子和衣架若幹。

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因為這個其實開在隔壁房領空的天窗,晚上熄燈後(燈開關在房門外)憑借著城市光害也不擔心撞到,忘了設定鬧鐘就昏睡過去隔天早上五點多還是會醒來。對每分鐘都是錢的短期遊客來說,蠻好的。

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二樓這裏有一個小小的天井,往上望可以看見美麗的木結構。從這裏往右走就是公用的衛浴。這裏雖然有門,但是是24小時開著的,很方便舍不得澳門這個夜晚城市的旅人,以及對澳門美食意猶未盡、淩晨才回來的饕客。關於安全,三樓接待處會有人守夜,而且澳門治安良好,三更半夜在外面晃、或是在萬頭鉆動的煙火節把包包背在身後,都還不會出事。

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從新華大旅店往議事亭前地方向,可以看到對面有一棟「德成按」;這是知名當鋪,現在改為「典當業展示館」,入場費5元澳門幣;金庸圖書館棲息在此棟二樓。

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走進去,就是金庸圖書館了!光是看到書名,就讓書迷感動,更何況是中間展示的金庸多次修改的手稿呢!

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金庸圖書館提供各版金庸作品提供讀者在館內閱讀(不過必須先登記個人資料、辦借書證),在這裏可以看到不少外文版本;我照這一小角,是因為大部分外文版本作者名都是用金庸音譯,但這裏卻是寫Louis Cha;所以金迷一定要把金庸的名字記起來,以免相逢不識。

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「十六浦」指的是澳門內港的第十六號碼頭,這裏有澳門內港保留最完整的碼頭建築;澳門內港占交通之便繁榮百余年,但直到1993年外港碼頭(通稱港澳碼頭,不亞於機場的重要交通門戶)正式搬遷,內港發生了根本性的變化,娛樂場陸續搬遷,澳門政府從1990開始「內港重整計劃」,包含這棟澳門博彩公司配合振興舊城區政策的這棟2002年動工、2008年開業的十六浦索菲特酒店。

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MJ珍品廊位於酒店三樓。從酒店外的獨立電扶梯到二樓時,首先入眼的,是King of Pop的身影,此處就是MJ CafeCafe裏除了MJ,還有煙草味、簡單的娛樂遊戲、吧台,我沒有多做停留,進入後直接上了電扶梯,通往三樓的珍品廊。所謂珍品「廊」,表示真的只有一個走廊的小小空間,但布置的很有巧思;有一區是以Billie JeanMV加上History Tour為空間主題,展示許多經典珍品。另一端則是從The Jackson 5時期開始,回顧MJ從舞台開始、舞台結束的一生;短短幾秒鐘就能走完的路程,卻讓人從頭審視MJ不斷自我突破、也對各種議題關懷的生命經歷,走出後聽到看到MJ生前的訪談片段,總是不自覺又被抓住心神,並沉浸在淡淡的哀傷中。珍品廊的缺點,就是原入口只能進不能出,要出去的正確路途必須穿越索菲特的賭場、走到接駁車處。

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去過MJ珍品廊後,決定順道把十月初五日街從頭到尾走一遍。走到一半肚子餓了,正好擡頭看到出名的黃枝記,真是剛有瞌睡便有人送來枕頭。黃枝記總店樸實無華,客人也較少,聽說這樣正好能讓師父慢工出細活^^

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我點了招牌的蝦子撈面,37澳門幣。撈面口感真的很棒,而且入口後才突然勾起我的回憶──上次在曼谷機場吃到的就是撈面啊!不過吃到一半後,感覺口味有些無聊,而且附湯讓我覺得很有味精的味道,不是很推薦。

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吃完撈面填肚後,繼續在十月初五日街散步,途中經過一間店鋪讓我忍不住停下腳步,也就是這間賣著《賴布衣傳奇》提到的大良崩沙的李禧記。

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崩沙其實寫作「蟲崩蟲少」,也就是蝴蝶的意思,所以這裏的招牌是蝴蝶形狀的餅幹,只有一種口味,但有脆和酥兩種口感可挑選。這間的雙皮奶(20澳門幣)口感類似奶酪,但奶香很足,讓人吃得眉開眼笑;回來查資料才知道,其他間牛奶公司雙皮奶都做好了等顧客上門,但這間卻是「現點現撞」,難怪好吃!脆的崩沙(8澳門幣)口味還不錯,但脆硬到有些礙牙,也許下次我會買酥的來試試。而飯後的我,最想嘗試的,則是雙皮奶啦!

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到櫃台結帳時,看到櫃裏有紙包裝的檸檬皮,好奇的我就詢問老板娘,結果她就讓我試吃了~味道類似陳皮,拿來泡茶應該不錯;另外還有試一種冬姜,外層包糖,內裏卻辣到不行,很適合風寒冷底的人。

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板樟堂的正式名稱是玫瑰聖母堂 (Our Lady of the Rosary)或聖多明我堂(Igreja de São Domingos),因為在1587年初興建時,克難地用樟木板搭建,所以華人都稱板樟堂。我第一天去時已經是晚上,只能看到美好的夜景,教堂並未開放。

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晚上一路閑逛,突然看到大砲台 斜巷這樣的路標,就知道這裏離大砲台 不遠,決定先去大砲台 看看。澳門的「斜巷」暗示的是有坡度的道路,而且這條巷的坡度是陡到需要設階梯的;氣喘籲籲的我,用意誌力而非體力,終於爬到大砲台 墻角下。

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大砲台 晚上的燈光並不特別,只是勉強夠照明,而且不是環繞整個砲台;所以盡管有些當地人繞著砲台墻上慢跑,我只敢在燈光明亮的地方走一小段,欣賞這簡直可以說是內城的大型砲台,以及居高臨下的風景。首先就是霓虹閃爍、一直都很**的澳門地標之一──新葡京酒店。

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以及回首來時路,離舊城最近的新建築「十六浦索菲特酒店」。當初葡萄牙人建設大砲台 ,配合東西望洋山,防禦範圍正好可以覆蓋整個澳門舊城區(當然,百年來圍海填地的地區就不歸他們管了);據說大砲台 內可以收容全澳門軍民。今日大砲台卸下防禦角色,成為觀光景點,而內裏則改成「澳門博物館」。

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大三巴是澳門的地標,也是舊城景點的中心;在澳門的幾天我一不留神就會走到大三巴牌坊之前,欣賞她夜晚白天不同的美,而且百看不膩。大三巴,與「早晚下三巴,預將書報家」沒有關系;「三巴」是São Paulo的音譯,「大」則是指這是聖保祿山最大的教堂,「大三巴」的正式名稱是聖保祿大教堂遺址。是的,遺址;盡管我們都覺得石造的建築比起東方木造建築容易保存,但這座創建於1580年的教堂命運坎坷,她經歷了1595年和1601年的兩次大火,第三次重建於1635年落成,但1762年葡萄牙政府沒收了耶穌會的財產,其中就包含了聖保祿大教堂,這座教堂先後成為軍官宿舍、兵營,並於1835年一次起火而焚毀,只剩下一片薄薄的、中西合璧的立面;但也因為這樣的坎坷故事,讓她在一片教堂中獨領奇特。

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耶穌會除了傳教功能,還承擔教育的工作;聖保祿大教堂和大砲台之間,其實原本有一座聖保祿學院,但這裏的功能不是一般的大學教育,而是為耶穌會的優秀傳教士做好準備(學習中國的語言、文化、禮儀......),方便他們到中國傳教;利瑪竇就是其中很傑出的一位,而他的塑像今日就被立在此處。

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夜晚的大三巴少了一日遊的團體客,安靜浪漫。

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當我終於走累了,打算在旅社附近吃個消夜就回去休息,結果竟然發現店家都關門了!佛笑樓到22:30,保健也關了,至於祥記,因為晚餐吃的是類似的黃枝記粥面,默默將它刪除,結果就剩下本來不太想嘗試的三元粥品。我本來就對台灣清粥小菜店家的高價不滿,所以對旅遊書上圖片一清二白的三元粥品沒啥興趣;看了菜單後,發現一碗粥22澳門幣,加蛋加4元,蔥姜加2元,想著這也許是一生一次的接觸,還是點他們的招牌吧,不要再想錢了,就點了「著名豬肉丸粥」。(澳門的菜單上「馳名xxx」、「著名xxx」,約略是台灣「招牌xxx」的意思。)

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它的肉丸則是我吃過數一數二美味的肉丸,看那麽大的空隙:空氣是美味的重要來源。而且三元很有誠意,一碗粥裏竟然有六顆肉丸,肉/粥比例超高,食肉動物會很滿意。在我舀進第一口粥後,心情瞬間轉變──光憑那鮮美的大骨湯頭,就值得再來。那口粥洗去了我對黃枝記不夠天然美味的怨念,放心了,這一次澳門旅遊終於可以畫下完美句點。感謝老天,讓澳門的交通順暢,而且出租車費也不太貴。我們這一天的旅程也是暢通無阻的。感謝上帝!感謝美麗的澳門帶給我們的喜悅!我們還會在去的,下一次我們會欣賞白天的澳門的是怎樣的,大家都說晚上的澳門是素顏的樣子,那白天的景色又是如何,我們一起期待!




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