飽睡醒來,已是近午,在旅舍門口搭巴士至路環市區。說是市區,卻不見高樓、人潮、車流。在安德魯花園CAFÉ吃早午餐,熱朱古力、蛋撻、藍莓乳酪。食物不僅美味,而且漂亮得像畫一樣。葡裔服務生一律赭色衣服頭戴小帽,說話聲音很低,儀態動作十分有範兒。雖然他們多半只會說英文,但也聽得懂些廣東話。小小的餐廳,統共不過六七張台子,廚房櫃台的面積倒是占了多半。人多客滿的時候,服務生會請你到門外稍候,絕不會表現出催促客人的態度,或是讓他們在擁擠的等候者中享用食物而感到不自在。 安德魯實在是家有意思的店,他有著那樣聞名遐邇的招牌產品,又有著傳奇般吸引人的故事,卻從不曾想著向外邁出腳步,而只是安靜地,守在偏僻清靜的路環,在這巴掌大的地方,開了一間餅店和兩家CAFÉ,招待老街坊老主顧,也招待八方來客。 在路環漫步,聖方濟各堂、十月初五日馬路、天後廟、三聖宮、碼頭。路環的安靜,叫我渾身每一個毛孔都打開了般舒暢。我想,即使讓我就這樣呆上一周,也不會覺得厭煩。 行至碼頭附近,天色愈來愈暗,只海關邊上的漁檔裏亮著溫暖的燈光,映照著掛滿鋪滿的各色海貨白花花地分外明亮。街上沒有幾家鋪頭是開著門的,即使是開著門,見有客人進來,也不招呼,任君自便,只有事相詢才作答。這般清靜自在。 |
小小的餐廳,統共不過六七張台子,廚房櫃台的面積倒是占了多半。人多客滿的時候,服務生會請你到門外稍候,絕不會表現出催促客人的態度,或是讓他們在擁擠的等候者中享用食物而感到不自在。 |