一直都挺喜歡澳門,雖然已經去過幾次,不過依然覺得有好多地方可以去逛。感覺上澳門是一個悠閑的城市,每個澳門人都不需要為生活為2餐而煩惱,而奔波,是1個無壓力的城市啊。或許正因為如此,所以少了好多爾虞我詐,卻多了幾分人情味。喜歡這樣的環境,覺得人的精神都會比較放松,終日處於斗爭中,感覺人都開始變態了,可是這種生活是被逼的還是自願的?我都糊塗了。 開始策劃本次的澳門旅行,每次旅行我都喜歡有個主題,圍繞著這個主題去安排行程。聽講澳門保留了好多殖民地時代的舊建築,雖然我不是建築出身,對藝術也沒啥天分,不過沒人能阻止我對它的欣賞吧。約了幾個朋友一起去,行程是我安排,當然還需照顧她們的要求,所以行程多次修改,都幾次了,累!這次主要是教堂+美食,當然不能免俗地去了趟威尼斯人,哈哈哈。
由於有個朋友要當日來回,所以我的第一日就先去氹仔同威尼斯人,不過以後都5會去了,呵呵。氹仔官也街是好多旅遊攻略提及的澳門美食街,我的目的地就是吃葡國菜。去到的時候大概是中午12點幾了,條街人山人海,每間食肆門口都排起長龍。之前看過好多人推介,好多人都話最熱門的公雞、小飛象、木偶都名過其實,所以我哋就揀咗間無咁熱門,但是口碑還可以的山度士。先評價下環境吧,可能系澳門地方實在太細了,所以坐的都幾逼,4人台坐5個人,同隔離台都背靠背,不過尼D都系意料之中噶事。講下出品吧,由於葡國菜價格都5低,我哋5個人點咗3個餸1個炒飯,分別系葡國燒豬、葡國雞、燒羊扒、馬介休炒飯。以上幾個都系比較有名噶葡國菜。首先上嚟噶系葡國燒豬,平時食廣東燒乳豬就多了,葡國燒豬真系第一次食,雖然都系燒豬,但是口感完全不同,廣東燒豬系皮肉分開食,皮系脆蔔蔔的,好香口,肉系香軟。葡國燒豬系皮肉一起食,佢哋噶皮5系脆蔔蔔,而系軟綿,同肉一起食好冧,不過又5會完全無口感,我覺得系5星級噶出品,好好食,大家都爭住食。第二碟上來噶系燒羊扒,不得不講,其實的各地的美食都有好大的不同,真系要睇各人噶接受能力,尼個羊扒非常有羊味,而且系非常濃的味,中意食羊肉噶人可能覺得好正,對於我來講,實在系太耗了,實在太難以入口。我朋友仲衰,佢竟然話系臭狐味,大家即刻倒曬胃口,集體杯葛佢。其實除咗我哋不能接受的羊肉耗味外,其他都可圈可點噶,5可以因為個人噶口味而抹殺尼度菜的亮點。尼個羊扒肉質好好,好軟冧,基本上無平時燜羊肉果種纖維好粗的感覺,好容易切,入口都5用點咬(其實系我哋怕咗嗰種味,基本上都無點咬),嗒幾下就可以吞了,羊肉都幾入味(不過最大果陣都系耗味)。算了,我覺得我噶評價都系5太客觀,反正如果大家中意羊肉噶耗味可以試試,如果5系就算了,畢竟5系嗰個都接受咁原始噶味道的,呵呵。再上來就葡國雞了,尼個好多地方都食過,不過尼間店的味道幾好,比起其他茶餐廳,甚至澳門街噶出品都好,果D汁好好送飯,比較稠,濃,滑,有點像忌廉,雖然系咁,但是一點都5漏,我勺咗一匙白飯勺咗2、3匙汁來拌飯,超正。不過對於尼到菜,我哋懷疑外國人系5系都無走地雞食噶呢?果D雞系冰凍噶雞髀,肉質好粗,而且無咩口感,有點似布渣。可能系我哋平時食雞非走地雞不食,所以培養成咁挑剔的要求。如果將D雞換成新鮮噶走地雞,咁就perfect了。最後上來噶系馬介休炒飯,馬介休其實就系某種魚掩過1晚之後,比較幹身,魚質比較結實,尼個炒飯系除燒豬外最受歡迎的。總結來講,正宗噶葡國菜5系每個餸都系我哋可以接受的,不過試試倒無妨,5試過系5會死心噶,呵呵呵。一般去葡國菜都會附送主食,比如葡國燒豬附炸薯條,燒羊扒附煮薯仔,葡國雞附白飯,所以一般來講4個餸5個女仔已經好飽好飽了。
食完葡國菜我哋都好撐了,路過莫義記見到好多人買大菜糕,我哋都買咗少少share來食,我哋買咗1盒大菜糕、榴蓮雪糕、木康布丁,味道還不錯,不過似乎無網上講的咁好了。另外在尼度順便評價下誠昌飯店吧,尼間店最出名就系水蟹粥,仲有炸鯪魚球,我之前來過尼間店食過,咁次我哋都有朋友提議食,不過我系5會再食了。當然5系話尼間店噶嘢5好食,而系尼種出品在好多地方都有,並且味道都差5多,5系真系出色到令我回味的程度。咁次來見到門口都排曬長龍,如果大家想試下我倒覺得無妨噶,我覺得尼間都系名過其實噶店。
食完飯差5多2點了,我哋步行到巴波沙總督前地,果度有我最中意噶大利來豬扒包。雖然官也街好多嘢我都5覺得值得再三來食,但是尼個豬扒包絕對系例外,因為無論幾飽,聞到豬扒包的香味我都忍5住要咬幾啖,真系絕對高品質出品。包外表脆裏面軟熟,豬扒煎得啱啱好好多汁,掩得夠時間入曬味道,而且揀的部位系果種肉質比較結實,有嚼頭,反正我系百食不厭,呵呵。
食飽之後我哋就步行去威尼斯人了,不過系1個大型購物商城+賭場,但是人真系多啊,在門口就見到1車1車噶旅客入去,米入去我就有點驚了,咁多人逼死了。入去之後發現尼個商城真系好大好大,我哋行街一點都5覺得人多,除咗睇表演的時候覺得人多之外,平時逛商店都無咩感覺,5知大家系5系都去曬賭場呢?我哋去噶時候啱啱系打折季,D嘢都OK啦,而且葡幣匯率低,所以都幾抵噶。不過我哋都無打算要購物,所以都到處逛下,睇下水上威尼斯的景色,影下相就算了。不過雖然系咁,當我哋逛完出來就已經晚黑7點了。冧住新濠天地就在附近,我哋就坐接駁巴士過去了,結果除了入口處有個大的水族箱睇下咩,咩都無得睇,5知道系我哋在威尼斯人已經審美疲勞,定系我哋行錯路,反正新濠天地無咩好玩,估計好玩都系收門票的吧,呵呵呵!離開新濠天地我哋就返住噶地方。
新濠天地有接駁巴士到葡京附近,我哋就住系新馬路,我哋步行返去發現9點左右新馬路絕大部分商鋪都關門了。我哋早上10點行過噶時候佢哋都米開門,我估計佢哋11點左右先開門,晚黑9點前都關門了,哇,連商業都系10個鐘工作制,真系好舒服啊。不過就難為我哋了,想行下街都5得了。我哋返到住噶地方已經10點了,餓到饑腸轆轆,但是沿路行返去見到大部分噶店都關曬門了,無辦法只好在橫街窄巷搵嘢食了。我哋賓館隔離就是十月初五街,我哋早上行的時候好多店鋪都關門,到晚黑先發現好多食肆開門了,感覺尼度離商業區只有5分鐘,但是商店營業時間完全不同,是互補嗎??我哋發現有間大排檔,晚黑才推車仔出來做噶,就系1個橫巷擺檔,只有6、7張台,不過都張張台都坐滿人,難得見到澳門地道噶大排檔,我哋決定試下,尼餐改變了我哋對澳門的印象。一直以為我哋去噶地方就是澳門美食集中區,原來對於澳門人來講,佢哋噶美食就在橫街窄巷,果D店可能只做半晝,我哋後來發現有D店系AM3:00-PM3:00(我真5知有咩人半夜起身食飯,後來我去食早餐先知原來有好多老人真系4、5點去食早餐,10點左右又去食飯,好奇怪噶習慣),有D系PM3:00-AM2:00(好出名的黃枝記在十月初五街噶分店就系咁的,開頭我哋以為佢已經執咗笠),原來澳門噶生活系咁噶,好得意。扯遠了,講返我哋噶晚餐,大排檔系無菜單噶,見到有咩材料,直接點就系了。我哋點咗了蠔仔炒蛋,蒸魚、椒鹽魷魚須,仲有個青菜,每人點了支飲料,有蔗汁同雞骨草。尼度好原始,點餸5系寫單噶,系有個人拿住個碟,比如點蠔仔炒蛋,就放2只蠔仔1只雞蛋,椒鹽魷魚須就放2條須加點鹽,我哋要噶國條魚直接放在碟,第一次見咁的點菜,哈哈,原來遠離市區的澳門是咁接地氣噶,我更中意咁真實噶澳門。由於台少,大排檔都系搭台食噶,坐我哋對面噶系一對夫婦,一開頭我哋4個女仔吱吱喳喳,又系影相又系到處睇,咩都覺得新奇,感覺澳門的白天與夜晚簡直系2個世界。上菜後我哋簡直系不顧形象,狼吞虎咽,間大排檔D味道真系好好,而且夠火候,我哋食得好滿足,哈哈哈。後來對面的夫婦同我哋開始傾計了,可能在咁噶環境下,我哋都覺得人與人噶關系更簡單,5會擔心有咩壞人吧,如果平時在麥當勞有人同你搭話,我估10個有9個都第一時間攬實自己噶包包吧,哈哈哈。佢哋知道我哋系來旅遊噶,好好奇點解我哋會搵咁噶大排檔來食飯,一般遊客都好少去橫街窄巷搵嘢食,而且基本上網上的旅遊攻略都無提及尼D美食。佢哋話尼間大排檔出品非常正,不過一般都澳門市民幫襯多,佢哋就經常幫襯了,我哋就像不小心撞入佢哋世界的人,呵呵。後來傾落知道我哋聽日要去逛教堂,佢仲好熱心介紹好多不同噶教堂比我哋知,仲介紹不同噶教堂附近有咩好玩噶地方,可以順便去埋。仲介紹作為澳門市民覺得好食噶地方俾我哋知,例如就系大排檔前面幾十米就有間店炸鯪魚球好彈牙,十月初五街的黃枝記面好爽,盛記白粥可以試下。仲有在風順堂附近有間中天茶餐廳出品就好5錯。佢仲問咗我哋今日去做邊度食,佢話官也街都系外地遊客去噶地方,小飛象、木偶、公雞佢哋本地人一般都5去食,如果葡國菜中天都5錯,後來仲好熱心幫我調整第二日的行程。所以點解我之前話以後我都5去官也街了,原來好食噶嘢5系在果度,系在橫街窄巷。尼餐飯真系收獲豐富啊!!
食完飯我哋就返賓館休息了,咁次住在嘉明別墅,其實就是賓館仔,在新馬路附近,步行去民政局都系5分鐘,交通都好方便。住的環境都可以,起碼比香港的賓館仔要大,價格平,要求就5好太高了。其實我哋都覺得幾滿意,不過後來就發生1件幾5開心噶事。話說我有個朋友的手機充電器系國內的插頭,港澳的插座5適用,我哋問前台阿姨(其實無前台同服務員之分噶,一共得2個人)借個轉換器,可能大家的叫法5同了,我哋講咗好耐佢哋都5明咩叫轉換器,啱好我哋見到佢哋插座上有,就指比佢睇了,結果佢哋就開始講了,話咩我哋大陸人講D嘢佢哋都5知系咩,仲舉例講大陸人叫咩超市,佢哋都5知人哋講咩,反正就系話我哋大陸系鄉下啦,最過分系有個阿伯在隔離講系啊,而家大陸人來澳門多咗啦,劣幣驅逐良幣啦,搞到佢哋都要講大陸話啦。當時真系想罵佢哋一餐,不管算了,不想同佢哋一般見識,我哋羅到轉換器講聲多謝就走了,激到我哋S,尼度同香港比,真系一點服務意識都無,算了。最搞笑後來我哋退房噶時候有個湖南女仔打電話來問路,果阿姨5識講普通話,我就幫佢接咗個電話,教個女仔行過來,果阿姨態度180°改變,對我哋好聲好氣,唉,太勢利了吧。
第二日我哋就按原計劃去欣賞澳門建築了,我哋先從新馬路坐車到媽祖閣,從媽祖閣作為咁次路線的起點。從媽祖閣隔離條巷子上去,沿路見到港務局大樓,尼座建築已經有百幾年歷史,系意大利人建造的,我哋沿斜路上去,在上面有澳門文化遺產的資料宣傳單,單張清楚列示澳門各文化遺產的基本資料,對我哋來講系一個好好認識澳門的指引。離開港務局大樓,沿著斜路直上,就系阿婆井前地了,果度之前聚集咗好多葡國人,所以佢哋噶建築都系葡國feel。在阿婆井前地右手邊上去系主教山小堂,其實左手邊有個幾出名噶建築,系鄭家大屋,系中國feel噶建築,混集在葡國建築中,頗為特別。我哋當時5知道,等從主教山小堂落來再去鄭家大屋,兜咗個圈。其實從阿婆井前地去主教山都5近,主要都系斜坡路,而且果日又暴曬,行到我哋身水身汗,上到去教堂發現果日無開門,只好在周圍逛下了。不過果度都算系澳門比較高噶地方了,從上面睇過來見到澳門的西灣和珠海灣仔的景色,澳門塔和澳氹大橋亦睇得清清楚楚,總算無白費我哋噶腳骨力。從主教山小堂落來我哋就去咗順風堂,順風堂好像個迷你公園咁,種咗好多植物,我哋去噶時間都開滿花,好靚。順風堂出來後我哋就去咗聖若瑟修院大樓及聖堂,跟住就見到尋晚人哋介紹噶中天茶餐廳了,入門見到尼間餐廳周六系5營業噶,好在我哋系周日去嗟,如果5系就無得食了。入到去發現尼間餐廳的布置比較簡單,甚至系比較舊了,我哋點坐個餐4個人食,1個系紅酒牛舌,1個系番茄螺絲粉,太耐了,又無影相,5記得太清楚了。出品很好,而且價格5貴,特別系紅酒牛舌真系好好味,雖然系紅酒煮,但系酒味就5會好濃,特別系我哋5多中意飲酒噶人,覺得有少少酒噶香味,但是無酒噶澀味,牛舌系比較冧滑,可能系我比較中意口感冧滑噶食品吧,呵呵。因為我哋趕時間,所以無試其他菜,我覺得大家如果有時間可以去試試其他菜式,因為5會失望的。離開中天我哋沿路去咗聖奧斯定教堂,出來沿路行幾分鐘就到板障堂前街,就系澳門最繁華噶地方了。接落來我哋亦分頭行動發揮女人本色,shopping咯,哈哈哈!澳門的行程亦基本結束了,系一個值得回味的旅行!
澳門媽祖閣 澳門主教山小堂落
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