揭秘澳門賭場貴賓廳

　　那些輸贏數以百萬元仍臉不變色的大賭客，都被請進貴賓廳，舒舒服服地玩他們最喜歡的“百家樂”，澳門賭場收入的主要客源就是這些不喜歡曝光的大賭客，賭場五分之四的收入也是來自他們。

　　澳門作為一個賭城,大家都知之甚曉。澳門賭業已有160多年的歷史，1847年已有賭博合法化的法令。但澳門賭場大部分經濟收入來源，大多人知之甚少。賭場錢來得容易，在於賭徒們的“慷慨”。在賭場的一些賭博廳內，一般能見到最高面值為10萬元的籌碼，幾個人一次下註，台面上一次輸贏就會有上百萬。如果覺得這就下註大了，那可就真的有點孤陋寡聞了，賭場裏最大的籌碼是200萬元!有的豪客一次押十個八個的，一輸就是上千萬元。當然，這種豪賭的場面不是普通人可以看到的，而是來自於那些“閑人不得入內”的貴賓廳。

　　隱秘的貴賓廳

　　澳博一高層人士透露，他們將貴賓廳的客人分成了三個檔次，為此還專門成立了客戶服務部，不同檔次的客人將享受不同待遇的服務，而最高待遇者，可以免費享受葡京酒店最好的套房、最好的餐廳、豪華轎車接送，甚至可以不用拿現金就能先領取巨額籌碼等。

　　賭場方面怎麽知道這些“貴賓”究竟有多少家底?有知情人告知，賭場的線人早已形成了一個驚人的網絡，有時一些“尊貴”的客人剛剛進入賭場，客人的資料就已經通過傳真發到了賭場某部門，於是賭場方面馬上就能做出反應，“即使客人沒帶那麽多現金，賭場也會在客人‘家底’限度內將籌碼先給你”。

　　而各個賭場貴賓廳與賭場老板之間的關系，類似於承包攤位者與出租場地者的關系，但又不盡相同。當年何鴻燊自己對各賭廳十分重視，他每晚都要挨個打電話給各大廳主，詢問當日經營情況。各大賭廳廳主，都非等閑之輩，各有來頭，比如向氏家族(向華勝)的金城賭廳、吳偉(街市偉)的新世界賭廳、吳利群(群爺)的皇庭賭廳、澳門政壇教父馬萬祺的兒子馬有禮(馬老八)經營的葡京寶島廳、澳門大地產商馮誌強的葡京蜂房賭廳等等。由於賭場是塊肥肉，想越過何氏壟斷陣營而分食者，惟有臣服在“澳娛”旗下。據一熟悉“澳娛”經營狀況知情人透露：“投一個賭廳可以說是條件苛刻。一個小賭廳需要押約1.6億元的銀行票據，大廳的格局通常是三張百家樂、一張21點、一張賭大小，小廳則僅有三張百家樂。”

　　由於澳博的母公司澳娛擁有澳門大量的酒店、航空、交通、飲食和娛樂等產業，根據各個貴賓廳“籌碼”的銷售額度，澳博會免費劃給各個廳相應的酒店貴賓房、機票、船票，以及餐飲娛樂等服務額度，以便讓各廳更好地拉攏客人。澳博還會協助他們在香港設立貴賓接待處。

　　金沙娛樂場開張的時候，也專門為“貴賓”提供增值服務，它們開設在高層的51間豪華貴賓房將不對外營業，這些房間是只為來賭場的貴賓開放。

　　澳博的賭廳的裝修與日常開支由廳主負責，員工則是“澳娛”統一招聘培訓的，如此之後，“澳娛”給每個廳月8000萬的“死碼” 來周轉，並給一個營業額度，如果每月消化7億元籌碼的話，可得三分利潤。

　　有內部人士稱，誰擁有一間豪華的貴賓廳，意味著廳主每年將有數千萬的穩定收入。

　　一流的商用監視系統

　　一跨入賭場，就給人一種莫名的“緊張”，一道如同機場的安全門橫擋在面前，進入賭場必須穿越安全門，接受安全檢查。男士進入所攜帶的大包得放存包處，接下來的檢查程序和進入機場候機大廳時的安檢程序一模一樣：要掏出身上所有的金屬物件，連同手提物品一並交由安檢人員檢查。但比機場安檢還嚴格，不許帶照相機、攝像器材進入，賭場禁止拍照，這也是澳門法律的規定。

　　賭場安全是賭場老板首先要考慮的問題，也是政府監督最嚴的地方。澳門司法警察局建制裏設有賭場督察處，專門負責賭場治安，晝夜24小時派有警員在各賭場值班巡邏，而賭場自身的防範監視裝置更嚴密、周詳。

　　據說，光葡京賭場各處就裝有600多個電視監控探頭，貴賓廳處的就更為密集了，它從各種角度全天候攝下賭場每個角落的情況(除洗手間外)，分秒不漏。這些裝置只是作監督賭場員工用，絕不針對顧客。否則誰還敢來賭場?

　　不過，這些監視器確實發揮了威懾作用， “荷官”(工作人員)每當離開賭桌時，都要面向“探頭”展開雙手，撲打撲打衣服，以示沒拿什麽東西。工作期間揩鼻涕、擦嘴臉的衛生紙，都隨手向櫃台外面一扔，卻偏不往腳下的廢紙簍裏丟。不知情的人責怪其粗俗，豈不知這也是為了避嫌，特意這麽做的。賭場一旦發現工作人員作弊，必開除無疑，絕不留情。

　　專業的賭場“語言”

　　“荷官”、“牌官”、“艇”、“打老虎”、“碼仔”、“泥碼”、“黑莊”等等，在澳門，由於博彩業長期興盛，博彩業的詞語也就相對比較流通，一般人都略懂一二。但在貴賓廳的荷官對賭場“語言”的專業熟知程度非同一般的。

　　澳門人把“賭博娛樂”稱為“幸運博彩”，把賭場叫作“娛樂場”，這已是上自政府、下至民眾通行的規範稱謂。開賭場的人在賭場被稱作“莊家”，莊家這一概念是從**引入的賭場用語。

　　僅從字面上去猜測賭場詞語的含義，那就會岔到歧路上去了。比如說“艇”，是指牌官與荷官之間的聯絡人。再比如，一些大賭客到賭場，用賒賬形式向賭廳換來“泥碼”，所謂“泥碼”，是只可下註但不可即時換錢的籌碼，通常贈送給新玩家作試玩用，下註後就自動變成正式籌碼。賭客要將“泥碼”放在賭桌上賭一次，贏了才可轉為“籌碼”，即可以兌換成現金碼(籌碼)。

　　“叠碼仔”的工作是尋找賭客客源，鼓勵賭客到賭場博彩，令賭場增加博彩收益，而自己從中獲取傭金。

　　人士估計，目前澳門賭場每天約有22億元的泥碼交易。於是，另一龐大行業，“叠碼仔”應運而生。

　　賭場的中介人“叠碼仔”

　　在貴賓廳豪賭的大賭客的身邊，常常都能看到一個專事服務的人員，端茶送水、幫著換籌碼、遞食物，這些人是澳門獨有的“叠碼仔”角色。據說，稱職的“叠碼仔”個個眼明手快，能為自己所“依附”的大賭客打理好一切服務。

　　叠碼制度可以說是澳門獨創的一種博彩中介的運作模式，從事博彩中介工作人員稱為“叠碼仔”。

　　“叠碼仔”的工作是尋找賭客客源，鼓勵賭客到賭場博彩，令賭場增加博彩收益，而自己從中獲取傭金。叠碼制度早在澳門旅遊娛樂有限公司成立時已存在，但並不普遍。到了上個世紀八十年代中葉，澳門賭場廣設賭廳，為了要尋找更多賭客客源，中介人角色的重要作用凸顯出來，於是，叠碼制度大行其道。用蘇樹輝的話講，“叠碼仔對政府財政所作貢獻是很大的”。

　　這話一點不假。據統計，澳門博彩業純收入的分配比例如下：40%的收入繳納政府稅，40%的收入付給中介人即“叠碼仔”，其余20%歸公司所有。而繳納政府的稅金中，70%來自“叠碼仔”的“貢獻”。目前，澳門的“叠碼仔”究竟有多少，誰也說不清，因多數“叠碼仔”不願暴露其身份，故眾說紛紜，但普遍的看法在萬人以上。澳門的經驗說明，中介人是有利於賭場的營運。

　　毋庸諱言，長期以來，澳門“叠碼仔”除了兌換泥碼給客人以取得豐厚的利潤之外，有時還轉介賭客貸款以獲得利益，通常貸款是指高利貸款。

　　一般“叠碼仔”不會直接參予高利貸活動，多數是轉介，並不涉及違法行為。但也有不少“叠碼仔”從事高利貸轉介活動。所以，叠碼制度實際上是一把“雙刃劍”，它既在促銷和拓展澳門博彩客源市場上被證明非常行之有效，對澳門博彩業的發展起著推動和促進的作用;另一方面，它又的確衍生出放高利貸、黑社會介入等不少負面問題。若加強立法，明確規定“叠碼仔”為博彩中介人的角色，規定博彩中介人必須受過專業培訓及領有牌照，並要出示刑事紀錄，以及只可轉介賭客合法貸款等權益和義務，相信這些負面的東西是可以掌控的。

　　三班倒的“荷官”

　　一個很專業的頭銜：“荷官”，他們自始至終一本正經、不茍言笑地站在賭客面前，為其發牌，替其找換籌碼，為賭客們服務。

　　澳博賭場內的荷官穿著紫色制服，而金沙的荷官穿著以黑色為主，以往荷官大都是漂亮的女性，由於競爭加劇，人手難找，男性荷官的數量開始增多，據澳博一位負責人介紹，由於澳門賭場的增多，人手爭奪戰其實已經開始，他們不得不把招收“荷官”的標準甚至降低到了初中以下，只要不把籌碼算錯就行，但是在貴賓廳工作的荷官要求相對就要高多了。

　　在賭場做“荷官”的收入是頗有吸引力的，甚至讓一些高檔餐館的服務人員欣然願往。

　　一般來說，玩21點的賭台有2名荷官，百家樂則有4名，每個賭台有一名監場，他們本身同時也是荷官。目前在澳門做“荷官”的總人數估計已超過10000人。

　　如果扣除澳門居民中超過和未達工作年齡的老幼階層，以實際工齡層計算區分，幾乎每40多個人中，就有一個人在賭場裏當荷官的。

　　在賭場，荷官是最一線工作人員，也是最引人註目的職務。他們直接坐“莊”，與賭客面對面，替賭場老板去贏錢。所以，每個荷官上崗前，一是必須持有一張澳門警察機關出示的無前科和不良紀錄的 “良民證”。 二是要經過嚴格的培訓。

　　荷官的動作愈嫻熟，節奏掌握得愈好，賭場的獲利也會跟著提高;如果荷官的動作拖泥帶水，不但賭客不起勁，整個賭場也會顯得懶洋洋的，一點活力也沒有。由於所有賭場都是24小時營業，所以，荷官上班采取一天三班的制度，每天工作八個小時，澳博采取的就是三天一個輪回，三天換一時段上班的制度。

　　在葡京賭場的貴賓廳裏，相當一部分荷官都具有一二十年的工作經歷，但他們從來沒參與過賭博。

　　由於賭台上他經手的籌碼眾多，所以一個荷官可以是“職業莊家”，卻不可是“職業賭徒”;荷官雖不能玩賭，可對賭術都頗有研究。

　　一位貴賓廳的荷官透露過一套贏家的訣竅：1.進賭場不要超過30分鐘;2.贏5把就走人;3.起步下註額要盡可能小，這樣易翻本;4.心態要好，不論輸贏，半小時內走人。其實，很多賭客都知道上述“訣竅”的，但也沒有幾個能按照此“訣竅”行事的。大凡賭徒嘛，心態都不好。

　　賭場收入的主要來源

　　近來，隨著澳門旅遊業的興旺，以葡京賭場為標誌的澳門十一家賭場更是水漲船高，生意火爆。

　　賭場工作人員只要瞅一眼客人玩什麽賭牌，就知道他是大賭客還是小賭客。在大堂內玩老虎機的客人絕對沒有大賭客，多是頭一次來賭場，或是小玩家;那些輸贏數以百萬元仍臉不變色的大賭客，都被請進貴賓房，舒舒服服地玩他們最喜歡的“百家樂”去了。

　　澳門賭場收入的主要客源是這些不喜歡曝光的大賭客。據賭場權威人士透露，澳門賭場五分之四的收入來自這些豪賭客。由於這些大豪客系賭場的“米飯班主”，故賭場自然要絞盡腦汁吸引他們光顧。除了免費豪華食宿招待外，還有車船免費接送，此外還會有現金回贈或其它禮物。碰到大豪客，“叠碼仔”更是鞍前馬後貼身侍候。一位“叠碼仔”曾說，碰上好運氣，他一晚上就能賺幾萬元。平時他的日子過得很富足，有私家汽車，花錢大手。賭客贏了錢，自然不會怠慢這些服帖的侍奉者。這位“叠碼仔”還說：“這一行競爭十分激烈，你不拉住大豪客，就會被別人搶去。故此你必須熟知大豪客的所有喜愛，盡量滿足他們。”他透露，在拉斯維加斯，絕大部分豪客都是亞裔人。

　　其實，在澳門各賭場，平時也很少能見到高鼻子、黃頭發的外國人，絕大多數是亞洲裔人，而這些亞裔人中，又以香港、**、大陸人為主。

　　據美國賭博問題研究專家分析，全球約有100到500名真正的賭場大豪客。據說，位於澳洲墨爾本市以北的“皇冠賭場”，每年由大豪客帶來的收入便高達200億元。

　　近幾年，在亞洲其它國家的富豪受金融風暴打擊的同時，中國卻冒起了一批新富豪，成為世界各大賭場爭奪的新目標。

　　據相關消息報道，前不久，一位無錫的富二代在澳門豪賭，數掉15億家產，現在人去樓空。債主的催賬單紛紛飛來，尋其還錢。