帛琉的美食世界

　　帛琉美食都有热带岛屿特色,除了常见的海鲜,帛琉美食十分有特色,椰子什麽的不在話下,但是蝙蝠湯你聽過嗎?真是別具挑戰的帛琉美食.在帛琉,石斑，鮪魚，干貝等，讓愛吃海鮮的遊客大呼過癮！總的來說,帛琉美食都很鮮,喜歡海鮮大餐來帛琉吃就對了!
 

海島游攻略2014-帛琉美食

此外還有樹薯、山芋，為帕勞當地的主食，樹薯比一般的甘藷硬；山芋完全沒有纖維，入口即化。

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椰子

帕勞的椰子，更親近赤道上的味道，也是不得不嚐的海島味道.

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紅毛榴蓮

紅毛榴蓮不像榴蓮那樣具有惡臭，它果肉呈乳白色，酸甜多汁，種子黑色，散在果肉紋理中。原產於西印度群島，現廣泛引種於世界各地。
 

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-蝙蝠湯
 

海島游攻略2014-帛琉美食


海島游攻略2014-帛琉美食

帕勞人發現島上的蝙蝠特別多，這些蝙蝠經常徘徊在叢林之間，只要植物一開花，蝙蝠就會吸取不同花朵的汁液。所以，帕勞人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉對人的身體也就特別有幫助。最常見的蝙蝠湯烹調法是加入枸杞子和薑一起煮，煮好的湯喝起來清新爽口；
 

椰子蟹

蟹類中挺重要的一種，平時攀附在椰子樹上，以吃椰子維生，長相有點怪異，乍看頗像是隻長了硬殼的大蜘蛛，成蟹約有20-30厘米。吃起來美味可口，據說這種蟹相當滋補，尤其是對男性而言。所以雖然價錢不便宜，仍吸引了不少游客一嚐究竟。這是一種只在帕勞才有的新奇傢伙，它的樣子像放大了幾百倍的蟑...

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