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翹华五號院
地址：珠海吉大水灣路333號軒坤花園五號別墅（南油大酒店對面）
電話：86-0756-3335655
隨著今年第一聲的春雷轟轟響，回顧這些年，開心與不開心的事情都有，工作慢慢的變的忙碌不已，就應為這樣感覺責任更大了，煩心的事情也多了，或許這就是生活，可能等我某一天退休了，才能真正的輕松下來吧。以前上學的時候想出來工作無拘無束，現在工作了卻懷念上學時天真無憂的時光。今天，爲了生活疲於奔波的我也和SOHO君一道開始試著放慢腳步來到近期很火熱的珠海最浪漫的大宅院落--五號院，忘卻煩惱。
翹華五號院落
一庭院隨著綿綿細雨的飄落，映入眼簾的木制餐桌格外有情調，可能因爲心情的原因，仿佛一瞬間進入無人的感覺，身邊一切祇有撫摸柔絲的輕風和嘀嘀有序的碰擊聲。朋友可能見我太迷戀這一時刻，不好意思的輕輕拍了一下明示讓我趕緊回到現實中，因爲她肚子開始抗議了。進入大門眼前的一切讓我有點目瞪口呆，因爲真的是太吸引了，無數的陳列品、收藏品歷歷在目，但遺憾的是它只能留在我寶貴的記憶中和那個在這裏已經不是土豪的土豪金裏，這裏最痛苦的一件事就是是它在眼前，我卻不能擁有。哈哈哈，也是開個玩笑的。因爲每個人都有自己的夢想，但我很確定這裏的老板一定是一個瘋狂的古董收藏家。
翹華五號院落
坐下後我們先點了一份老銀盤（1~2人份，配一壺咖啡/奶茶/紅茶）的下午茶，這銀盤是比較特色餐具據說是百年歷史的老銀盤哦~盤子一上來閃閃的兩層銀架的確是美淪美奐，裏面分布著不同特色的味蕾盛宴。老銀盤198元/老石盤298元。
翹華五號院落老銀盤下午茶
1、水果水晶杯
一眼看上去第一感覺吸引我的就是這個晶瑩通透的水晶杯裏五顔六色的新鮮水果，有圓鼓鼓的紅西瓜，青BB的奇異果，斑點火龍果，當然少不了的就是維C大王橙子啦~有的時候會真會覺得這些水果就像戀愛中的感覺，有苦有甜，有酸有澀。百味盡在人生~~
2、自制酸奶
開始看著那小小的布丁瓶，我還以爲是白布丁，但用那木制的小勺舀一口後，那流動的酸奶夾著金黃的芒果醬緩緩地左右流動，送到嘴裏第一感覺酸酸的甜甜的，真有那種人們常說初戀的感覺。當然我也覺得有點誇張，但真的不為過，不信的你可以來試試喲！還有重點是他們家的自釀酸奶，質地純、有益活菌量高，味道正，當天制作不留存，適合各類人群。
3、芝士蛋糕
軟綿綿的蛋糕體，特殊酣香的芝士味融化在舌尖的香濃配搭上美味的奶香，簡直無與倫比。
翹華五號院落水晶杯
4、5號院特制甜品
5號院的特制甜品有兩種哦，（一種就是提拉米蘇的甜點，一種就是檸檬酸奶芝士甜品）
你們來了一定要嘗嘗，不過我個人比較喜歡Tiramisu口味的cream，畢竟就那個Tiramisu關於愛情的解釋已經夠吸引了，其實是重要的是Tiramisu口感十分的豐富，就象探寶一樣，疊疊層層的不同風味。在薄薄的可可粉下面是柔膩的奶酪放進嘴裏，慢慢地品，可以感受到咖啡的苦澀、焦糖的滋潤、甜酒的香醇、巧克力的馥郁，配上日本楓糖的餅幹，這許多豐富的材料，把甜以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交糅著一層層演繹到極至。
第二種檸檬酸奶芝士
對檸檬味的甜品有種莫名的鐘愛， 加上店家的大力推薦， 實在沒有不點檸檬酸奶芝士的理由。 以酸奶丶芝士、檸檬汁和忌廉等混合而成， 檸檬的酸度不算太高， 又能同時作酸奶忌廉的平衡者， 加上個人特別喜愛酸奶的軟滑忌廉，這實不愧是這裏的招牌之一。到了下層的小夥伴出現了~從視覺上看感覺就沒有山頂的朋友艷麗，整體感覺上層的以甜食為主，下層的以鹹和中性口味為主。
5、法國特色餅幹
下層唯獨吸引眼球的的便是那個印著英倫風巧克力的法國特色餅幹，呢個餅真系名不虛傳,好脆好松化~ 朱古力味濃烈而甜度適中~不過光看著餅幹上俊俏的法國小夥子已經足夠把我迷倒了。
6、進口小熊餅
當時一開始的時候以爲這小熊餅是那種圖案小熊的餅幹而已，但上臺後確實那樸樸實實的曲奇，以爲其貌不揚的它可就是一配角。誰知道進入口中後，卻大大改變了我再以貌取人了。這餅用了小麥粉、杏仁等研制出發的。味道真的可算是數一數二了。
翹華五號院落下午茶
7、特色麻薯
剛看到真心對這玩意沒有多大的興趣，因爲畢竟感覺它有點格格不入一樣，就像被排擠的小孩。勉強的擺了一塊進口，QQ的外皮包裹著軟軟的豆沙餡。忽然有種軟綿綿的感覺，也有點像平時的自己，再堅強的外表下還是存在一顆柔弱的心。
8、進口堅果
堅果給我的第一印象都是硬而無味，不過這個卻讓我對堅果有了改觀的意向。因爲第一口吃下去，那苦澀的味道讓人想馬上吐出來的感覺，但細嚼後，慢慢回甘到一絲甜味。這或許就如現在苦惱中的我們吧。
9、三文治
這個名詞對於大夥應該都不陌生了，因爲無論早餐，或者下午茶它都是必會出現的一個小角色。這裏的吞拿魚三文治在吞拿魚和進口的芝士片配搭中為平凡的麥包點綴了很多，淡淡清幽甜和芳香。不過我感覺要是配上兩三片西紅柿視覺效果和營養會更加好。
可能由於我們實時報道行蹤，朋友們都紛紛過來湊熱鬧。所以我們再點了一個懷舊老石盤下午茶（3~4人份，配兩壺咖啡/奶茶/紅茶）三層石盤架子，大致上都沒有太大的區別就是分量多了，並有了鵝肝醬面包。如果想見到腰果的小夥伴們只能點這個咯，因爲這個才有腰果喲~~~
翹華五號院落下午茶
當然還配了特別幾樣：
1、鵝肝醬面包
鵝肝醬在現代歐洲菜中擔任重要的法國菜，經常被作為一流餐廳酒店上菜和菜單組合的藍本。當然在這高貴的餐廳裏怎麼可能少了這單品呢？那烘焙過的一咬即碎的面包塗上厚度均勻的鵝肝醬，入口層次微妙的結合。不過可惜就差了一杯白葡萄的配搭，因爲那樣結合就會有微甜的味道像一股甘露流蕩在留在口齒之中。
2、日本鱈魚奶酪條
Camembert芝士誕生在１７９０年，法國大革命的時代，有芝士女王的桂冠．是一種軟質的芝士．軟軟的，很滋潤。芝士條兩邊還包裹上了薄薄的鱈魚片。奶酪能補充寶寶的鈣質，有助於身體發於和牙齒的生長。
3、芝麻麻薯
和特色麻薯差不多，就是多了些烤香了的芝麻。愛芝麻的親們可以嘗嘗。
4、烤制三文治
這個三文治讓我覺得有一種普通三文治的升級版，因爲我喜歡脆脆的外皮包裹著吞拿魚的甜甜的玉米。然口中的口感層次鮮明對比，留在頰齒中。
（PS：整個下午茶的內容會定期變換）
這裏人有點多，還比較吵。並不是想象中安靜悠揚的殿堂，但是經典與現實的瑣碎無關。她的優雅，她的低調和奢華從踏入的第一刻起就足以全面…征服你
翹華五號院落下午茶
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